ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕು. ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - "ಹಸಿರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು" (ಫ್ರಾಗೇರಿಯಾ ವಿರಿಡಿಸ್) ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣು. ಗೋಜಲು ಹೋಲುವ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ರಸಭರಿತತೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕೊಬ್ಬು - 0.4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0.8 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 7.5 ಗ್ರಾಂ.

ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಬಿ 2, ಬಿ 9, ಕೆ, ಬಿ 1, ಇ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ?

ಗುರುತಿಸಲಾದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ರೋಗಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಅನುಪಾತವು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಲು ಮೆನು ರಚಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರಬಾರದು.

ರೋಗಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೊತ್ತವು 180-200 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ರೋಗಿಯು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿದಿರುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬೇಕು.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ:

ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವೇಗವರ್ಧನೆ,
ಜೀವಾಣುಗಳ ತಟಸ್ಥೀಕರಣ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು,
ಕರುಳಿನ ಮೋಟಾರು ಕಾರ್ಯದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ,
ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಣೆ,
ಕೀಲು ನೋವು ಕಡಿಮೆ.

ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿರಾಕರಣೆ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಪರಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಮೆನುವೊಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೆಲ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಂತೆ ಆಹಾರ ಇರಬೇಕು. ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸದೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಅವಕಾಶ ಇದು.

ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ

ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ರೋಗಿಯು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವ ಜನರು ರೋಗದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿರಬೇಕು, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಪ್ರತಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದ ಏರಿಳಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ದುರುಪಯೋಗ ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ, ನೀವು ಮೊದಲೇ ಹಿಸುಕಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.