ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಮುಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ,
• ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ದೃ ir ವಾದ ಮತ್ತು ನಾದದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕೂಡಿಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಲಘು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಚಹಾ

ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 5-7 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಹುಲ್ಲಿನ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಕಷಾಯ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (0.5 ಲೀ) ಎಲೆಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಕಷಾಯದಿಂದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಮಾಡಿ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅದರ ಒಂದು ಹನಿ, ಘನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಚೆಂಡಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 1.5 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿ

ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎಲೆ ಪುಡಿ, ಸಿರಪ್, ಸಾರ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ದ್ರವ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಕಾರಣ: ಸ್ಟೀವಿಯಾಜೈಡ್ ಮತ್ತು ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್. ಸಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟೀವಿಯಾಜೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್‌ನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವು ಸಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಲಿಯೋವಿಟ್" ನಂತಹ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವೆಂದು ತಯಾರಕರ ಭರವಸೆಗಳು ಸತ್ಯದಿಂದ ದೂರವಾಗಿವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳಿವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಳಕೆದಾರರು ಅನೇಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ನೀವು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ಅದು ಏನು?

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಮೌಲ್ಯ ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವಳು ಏನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಬಂಧಿತ ಸಸ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ರಾಗ್ವೀಡ್. ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ತಾಯ್ನಾಡು ಅರಿ z ೋನಾ, ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸಾಸ್. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಪರಾಗ್ವೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಸುಟ್ಟಗಾಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಸಹ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 300 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ವಿಜ್ಞಾನ

ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸಹ. ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂಬುದು ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಕುಟುಂಬದ ಉದ್ಯಾನ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ,
• ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪರಿಣಾಮ,
• ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು,

ಇದೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಹಾನಿ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಎಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ದುಃಖದಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗಲ್ಲ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪತ್ರಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪೋಷಣೆ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಹ ಅವರು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಡಕುಗಳು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತಾಜಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಸೋಡಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತೀರಿ! ಈ ಲೇಖನವು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರಲಿ. ನಂತರ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡಿ! - 2 ಚಮಚ ಸ್ಟೀವಿಯಾ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸಿರಪ್. ತಾಜಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಲು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ಇದು ಎಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತ?

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. 1986 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರತಿ 6 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇರಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವರ್ಮೊಂಟ್ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಗ್ಯುಲೇಟರಿ ಟಾಕ್ಸಿಕಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಕಾಲಜಿ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಣೆ ಇದೆ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.. 2005 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಎರಡು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಮತ್ತು ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್ಅವಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಯಾರು ಕಾರಣರು. ಆದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಎರಿಥ್ರೈಟಿಸ್ (ಜೋಳದಿಂದ) ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಇತರ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಲಾಭವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಳಗಿನವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

• ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು (ನಿರಂತರ ಸಕ್ಕರೆ). ಇದನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಜೋಳದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಡೆಸ್ಟ್ರೊಸಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕ ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಹೇಳಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಪ್ರಕರಣದಿಂದ ದೂರವಿದೆ.
• ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ - ಪಿಷ್ಟ, ಇದನ್ನು ಜೋಳ ಅಥವಾ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗೋಧಿಯಿಂದ ಪಡೆದಿದ್ದರೆ, ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸಹ ತೀವ್ರವಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸುಕ್ರೋಸ್. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಇದು. ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ಏಕೈಕ ಸದ್ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನಂತಹ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳುಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಡಿಕಾರ್ಡಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಶೇಷ ರೂಪವಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬೇರೆ ಯಾರು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು?

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಇತರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು. ಸಂಶೋಧನಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಡವೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹುಲ್ಲು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ the ಷಧದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒತ್ತಡವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಹಾಲ್ವಾ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ,
• 1 ಚಮಚ ಶುದ್ಧ ತುಪ್ಪ,
• 10 ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡುಗಳು,
• 5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟೀವಿಯಾ,
• 1/2 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ,
• ಕೇಸರಿಯ 2 ಎಳೆಗಳು (ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ),
• 1/4 ಲೀಟರ್ ನೀರು.

ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುರಿ.
• ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗು.
• ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಎರಡು ಸೀಟಿಗಳ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೃದುವಾದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಬಹುದು.
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
• ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು en ೆನ್ ಚೀಸ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ,
• 2 ಚಮಚ ರವೆ,
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್
• 3 ಚಮಚ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ,
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್
• 1/2 ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ,
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 1 ಚಮಚ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು,
• 1 ಪುದೀನ ಎಲೆ
• 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ
• ಕೆಂಪು en ೆನ್ ಚಹಾದ 1/2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಓಟ್ಸ್, ರವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ತಯಾರಿಸಿ.
• ದಪ್ಪ ನೊರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಹಾಲು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನೆಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
• ತಂಪಾದ ಕೆಂಪು en ೆನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
• ಒಂದು ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈಗ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಇರುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಸ್ಯ ಯಾವುದು?

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬೌಡಿಯಾನಾ ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಎಂಬುದು ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಸ್ಟೇರೇಸಿಯ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ, ಈಸ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬುಷ್‌ನ ಎತ್ತರವು 45-120 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಮೂಲತಃ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್‌ನ ಸಾರವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ (ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್‌ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತುದಾರರು ಚೀನಾ), ಇಸ್ರೇಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹೂವಿನ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಗೆ, ನೀವು ಜೇನು ಹುಲ್ಲನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಇತಿಹಾಸ

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರವರ್ತಕರು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಭಾರತೀಯರು, ಅವರು "ಜೇನು ಹುಲ್ಲು" ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಸಿದರು, ಮತ್ತು plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿಯೂ ಸಹ - ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ.

ಅಮೆರಿಕದ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ನಂತರ, ಅದರ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಮತ್ತು XVI ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿ ಸ್ಟೀವಿಯಸ್ ವಿವರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದರು, ಅವರು ಅವಳ ಹೆಸರನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿದರು.

1931 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮೊದಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು ಸೇರಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಬುಡೋಸೈಡ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪ್ರಕಟವಾದಾಗ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು ಈ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು “ಜೇನು ಹುಲ್ಲು” ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 70 ರ ದಶಕದಿಂದಲೂ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾಜಿಡ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದವು.

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಜಾಲದಲ್ಲಿ 40 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜೀವಿತಾವಧಿ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ಇದು ಮಾತ್ರ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಳಕೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದಾಗ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ಪಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಅಧಿಕವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ನರಗಳು, ಕೀಲುಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ cells- ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಹೊಸ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿ-ಕೋಶಗಳ ಇಂತಹ ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಲಸವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವವರೆಗೂ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಈ ಆಹಾರದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು. ಇವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 50% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಕ್ರಮವೆಂದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ. ಇದರ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 25-30 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

1. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು.
3. ಅದರ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಚೇತರಿಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
4. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದಿಂದ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ.

ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ರೋಗವು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ:

• ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಬೊಜ್ಜು, ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ.
• ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ).
• ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಕ್ರಮಣ.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ 80 ರ ದಶಕದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು “ಮಾರಕ ಕ್ವಾರ್ಟೆಟ್” (ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ) ಅಥವಾ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ.

ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, 40-50 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸುಮಾರು 30% ಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ 40% ಜನರಲ್ಲಿ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಮಾನವಕುಲದ ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜನರ ಅರಿವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಬೊಜ್ಜು, ಕ್ಷಯ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅದರ ತೊಡಕುಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮಾನವಕುಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಇತರ ನಿಯಮಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ-ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್‌ನ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ಮುಖ್ಯ ಕೊಲೆಗಾರರಿಂದ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜೀವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ - “ಮಾರಕ ಕ್ವಾರ್ಟೆಟ್”. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಜಪಾನ್‌ನ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು, ಇದು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾಜೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದೆ.

ಬಿಡುಗಡೆ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ದ್ರವ ಸಾರ, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಬಳಸುವಾಗ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪುಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
• ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ರೂಪವನ್ನು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಣ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಡೋಸೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂತೃಪ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮೆದುಳಿನ ಭಾಗವು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್‌ನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಕ್ತ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ “ಮೋಸಹೋಗುತ್ತದೆ”.

ಸಂಭವನೀಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾ, ಏಕೆಂದರೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ಇದು ರೋಗಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಡೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಅವಲಂಬನೆ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಸ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ:

• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದ ಅನನ್ಯತೆಯು ಇದು ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಎಲೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಇತರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೃ and ವಾದ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಗಳ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ದೇಹವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಸ್ಯದ ಗರಿಷ್ಠ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿತ್ತು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 30 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹುಲ್ಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ.

ಅದರಂತೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಸ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು:

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹುಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ.
2. ನಾವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
4. ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸ್ಟಿಂವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಚಹಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಸಸ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಬೊಜ್ಜು ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಸ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೊದಲು, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ರೋಗಿಯು ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹುಲ್ಲು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ತ್ವರಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು, ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಡ್ಡಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ation ಷಧಿಗಳಂತೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀವ್ರ ರೂಪಗಳು, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಘಟಕಕ್ಕೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಳಸಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಇದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
4. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿರಪ್‌ಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಚಹಾದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಕೊಂಬುಚಾದಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಮೂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರವದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗಿನ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಮಾನವ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಹೊಟ್ಟೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪ

Industry ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮವು ವಿಭಿನ್ನ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯ. ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ drug ಷಧವು ಸಸ್ಯದ ಸಾರ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವೈಲೈಟ್ ಮಧುಮೇಹ ಮಾತ್ರೆ, ಇದು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನ ನೀವು 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 250 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಾರದು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿರಪ್ ಸಸ್ಯಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು, ವಿಟಮಿನ್ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಚಹಾ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ. 250 ಮಿಲಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ, ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಧುಮೇಹಿ ತನ್ನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅವನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀವು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಸ್ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ನ ಸಾದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟಿಯು ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಹುಲ್ಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಇದನ್ನು ಪುದೀನಾ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ

ಈ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಅದು ಗಿಡದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಎಲೆಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಸಾರವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ರಕ್ತನಾಳವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿತ,
• ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ drug ಷಧದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಿದರೆ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ.
2. ತ್ವರಿತ ನಾಡಿ.
3. ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
4. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
5. ಅಲರ್ಜಿ

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ medicine ಷಧಿಯಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಮಿತಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ.
2. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ತೊಂದರೆಗಳು.
3. ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ.
4. ಘಟಕಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
5. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾಗೆ ಡೋಸೇಜ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

1. ಮೌಖಿಕ ಆಡಳಿತಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರೆಗಳು.
2. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಿರಪ್.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ.
4. ದ್ರವ ಸಾರವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ drugs ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. "ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್." ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್, ಚಿಕೋರಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ 2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 8 ಮಾತ್ರೆಗಳು. 200 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗೆ 600 ಆರ್ ವೆಚ್ಚವಿದೆ.
2. ಸ್ಟೀವಲೈಟ್. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಆಸೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದ ಮಧುಮೇಹ ಮಾತ್ರೆಗಳು. ಬಿಸಿ ದ್ರವದ ಗಾಜಿನೊಂದಕ್ಕೆ 2 ಪಿಸಿಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 200 ಆರ್ ನಿಂದ 60 ಮಾತ್ರೆಗಳ ಬೆಲೆ.
3. "ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪ್ಲಸ್." ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್- ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ 25% ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರದಲ್ಲಿ 28 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 8 ಪಿಸಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ. 600 ಪಿ ನಿಂದ 180 ಮಾತ್ರೆಗಳ ಬೆಲೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಹ ಸಿರಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳು:

1. "ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿರಪ್." ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - 45%, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರು - 55%, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿಗಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ 4-5 ಹನಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. 130 ಪಿ ನಿಂದ 20 ಮಿಲಿ ಬೆಲೆ.
2. ಫ್ಯೂಕಸ್, ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿರಪ್. ವಯಸ್ಕರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ 5 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ 3-4 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 300 ಆರ್ ನಿಂದ 50 ಮಿಲಿ.
3. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿರಪ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ". ಇದು ಕ್ರೈಮಿಯದ medic ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಎಕಿನೇಶಿಯ, ಲಿಂಡೆನ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್, ಹಾರ್ಸ್‌ಟೇಲ್, ಡಾಗ್‌ವುಡ್. ಚಹಾಕ್ಕೆ 4-5 ಹನಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 350 ಪಿ ನಿಂದ 50 ಮಿಲಿ ವೆಚ್ಚ.

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಜೇನು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಣ ಹುಲ್ಲನ್ನು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬ್ರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ "ಗ್ರೀನ್ ಸ್ಲಿಮ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟೀವಿಯಾಸನ್" ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ

ಜೇನು ಮೂಲಿಕೆ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪವೆಂದರೆ ಒಣ ಸಾರ. ನೀರು ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಸಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ, ಇದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಟೆವಿಜಿಯೋಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ ಸ್ವತಃ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಟಾಲಿಯಾ, 58 ವರ್ಷ. ಮಧುಮೇಹಿ ಆಗಿ ನನ್ನ ಅನುಭವ ಸುಮಾರು 13 ವರ್ಷ. ರೋಗವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹುಡುಕಿದೆ. ನಂತರ ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲು ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರು. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು, ಆದರೆ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ - ನಾನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ತೀರ್ಮಾನ - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ, 26 ವರ್ಷ ನನ್ನ ಪತಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಮಧುಮೇಹಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಅವನು ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿರಪ್. ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಅವನಿಂದ ಒಂದು ಚೀಲವನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ - ಇದು 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ನಾನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ, 35 ವರ್ಷ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಬೂನು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರೂ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ, ಲಾಭದಾಯಕತೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಿಕೆಯು ಈ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ - ಇನ್ನೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಕಪ್ "ಸಾಬೂನು" ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದರೇನು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬೌಡಿಯಾನಾ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪೊದೆ, ಉದ್ಯಾನ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅಥವಾ ಪುದೀನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಪರಾಗ್ವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾರತೀಯರು ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಗಾತಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಿಶ್ವ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು - ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯಲು ಒಣ ನೆಲದ ಹುಲ್ಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವನೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಣ ಹುಲ್ಲಿನ ಪುಡಿ ಇರಬಹುದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 10 ರಿಂದ 80 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1931 ರಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಒಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 200-400 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲದ ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ 4 ರಿಂದ 20% ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್. ಚಹಾವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳ ಸಾರ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪುಡಿ ಬೇಕು.

ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಸ್ ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್ ಎ (ಒಟ್ಟು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 25%), ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್ ಸಿ (10%) ಮತ್ತು ಡಿಲ್ಕೋಸೈಡ್ ಎ (4%). ಡಿಲ್ಕೋಸೈಡ್ ಎ ಮತ್ತು ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್ ಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕಹಿ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
2. 17 ವಿಭಿನ್ನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾದವು ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್. ಲೈಸಿನ್ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಮಧುಮೇಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಆಂಜಿಯೋಪತಿಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ರೋಮಿಯಂ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ:

ಈಗ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆ ಕೇವಲ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ:

• ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ,
• ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ,
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಮೌಖಿಕ ಕುಹರವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಲ್ಲು - 18 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ - 0.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 387 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಅವರು ಮೊದಲು 1985 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು. ಸಸ್ಯವು ಆಂಡ್ರೊಜೆನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಸಿಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಶಂಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ಅದರ ಆಮದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು.

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಆರೋಪವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿವೆ. ಅವರ ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗದೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆಯೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ರೂಪಾಂತರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಯಿತು: ಅಡೆನೊಮಾ ಮತ್ತು ಸ್ತನದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ, ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ದೃ has ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 1.2 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ (ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ 25 ಕೆಜಿ), ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು 1 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿಗೆ ಇಳಿಸಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ WHO ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 10 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ. WHO ವರದಿಯು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಸಿಟಿಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮೇಲೆ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಾವವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ನಿರಾಕರಣೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ತೊಡಕುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರಗತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆಂಬಲವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಅವಳ ಮಾಧುರ್ಯದ ಸ್ವರೂಪ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯದ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ.
3. ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ.
4. ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಆಂಜಿಯೋಪತಿಯ ಹಾದಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಅಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ರ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೂಪದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಸಾರಗಳು, ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು cies ಷಧಾಲಯಗಳು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪೂರಕ ತಯಾರಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ರೂಪವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಡಯಾಬಿಟಾಲಜಿ - ಟಟಯಾನಾ ಯಾಕೋವ್ಲೆವಾ

ನಾನು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಎಷ್ಟೋ ಜನರು ಸತ್ತಾಗ ಅದು ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅಂಗವಿಕಲರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಹೇಳಲು ನಾನು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ - ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಾಜಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೆಂಟರ್ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ drug ಷಧದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು 98% ಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು program ಷಧದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮೇ 18 ರವರೆಗೆ (ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಕೇವಲ 147 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ!

ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಪುಡಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಬಹುದು, ಕೆಲವು ಜನರು ಹುಲ್ಲಿನ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಹಿ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಿಹಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 97% ವರೆಗೆ) ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್ ಎ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾದ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಎರಿಥ್ರೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕೋರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಗುಡಿಗಳು - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಲ್ವಾ, ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಾರವನ್ನು ಕಷಾಯವನ್ನು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸೇಶನ್ ಕೊರತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಪ್ಪವಾದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಆಪಲ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಅಗರ್ ಅಗರ್ ಆಧಾರಿತ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಯಾರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಳಕೆಗೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಇದು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು. ಆಸ್ಟರೇಸೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಾಗ್‌ವೀಡ್, ಕ್ವಿನೋವಾ, ವರ್ಮ್‌ವುಡ್) ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯುಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದದ್ದು, ತುರಿಕೆ, ಗುಲಾಬಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ದೇಹವು ಒಂದು ದಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು (ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಮಕ್ಕಳು) ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಸಹ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ನೆಫ್ರೋಪತಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಂತಹ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಲಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಆಜೀವ ಆಡಳಿತ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಜವಲ್ಲ! ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (ನವೆಂಬರ್ 2024).