ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಜೇನು ಹುಲ್ಲು: ಬೆಳೆಯುವ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲು - ಇದು ಅಸ್ಟೇರೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹುಲ್ಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್‌ನ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸ್ಟೀವಿಯಾ) ಎಂದರೆ "ಜೇನು". ತನ್ನ ಜನರ ಹಿತಕ್ಕಾಗಿ ತನ್ನ ಪ್ರಾಣವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಿದ ಹುಡುಗಿಯ ಹೆಸರು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದು ಒಂದು ದಂತಕಥೆ ಇದೆ. ಉನ್ನತ ಜೀವಿಗಳು ಈ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಅದರ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಜನರಿಗೆ ನೀಡಿದರು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಭಾರತೀಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವನ್ನು ಸಂತೋಷ, ಶಾಶ್ವತ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಸಿರಪ್, ಸಾರ / ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಮೂವತ್ತು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬೀಜ, ಲೇಯರಿಂಗ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೊದೆಯ ವಿಭಜನೆಯಿಂದಲೂ ಸಹ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದ ಕಾರಣ, ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದವುಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬೀಜವನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಂಡೇಜ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಐವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಿಂದ ಬೀಜವನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜವನ್ನು ನೆಟ್ಟಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಗಾಜು ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಮಾರು ಏಳು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮರುಜೋಡಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉಷ್ಣವಲಯದಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ - ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಎಲೆಗಳು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಪಿಕ್ ಅಪ್ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹುಲ್ಲು ಹರಡುವ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ವಿಧಾನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂರು ಅಥವಾ ಐದು ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರು ಶಾಖೆಗಳು. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದವರಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಡಕೆ, ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ನಿಯಮಗಳು

ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಣ್ಣಿಗೆ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಮರಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 15 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖ ಇದ್ದಾಗ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪ-ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೂವನ್ನು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮೂವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ನೆರಳು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕಾರಣ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು.

ಮೂಲ ಆರೈಕೆ ನಿಯಮಗಳು:

ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ,
ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಖನಿಜಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಲ್ಲೀನ್ ಕಷಾಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ,
ನೀರಿನ ನಂತರ, ಹುಲ್ಲಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ,
ಕಳೆಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರಂತರ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬುಷ್ ರೂಪಿಸಲು, ಉದ್ದವಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಗೆ, ವಸಂತ open ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಅಗೆದು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಿಹಿ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಭಾರತೀಯರು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಲಿಕ್, ಎದೆಯುರಿ, ಶೀತ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಜಯಶಾಲಿಗಳ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸತು, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಸಹ ಸೇರಿವೆ. ಸಸ್ಯದ ಅನನ್ಯತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ದೇಹದ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಳಕೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೀಗಿದೆ:

ಸಸ್ಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ “ಅಪಾಯಕಾರಿ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹುಲ್ಲು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲಿನ ಮಾನಸಿಕ ಅಥವಾ ಶಾರೀರಿಕ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು.
ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಆಸ್ತಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಡೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಸಾರವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗಿನ ಸಿರಪ್ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್, ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶಾಂಪೂಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತಾಗುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ.

ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಒಮ್ಮತವಿರಲಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುಎಸ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದ ವಿರೋಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ದಂತಕಥೆಯಿದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಷರತ್ತಿನ ಮೇಲೆ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸೇವಿಸಿದರೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣವು 15 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ / ಸಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಾನವ ದೇಹದ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 300 ಕೆಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತಜ್ಞರು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಸುರಕ್ಷಿತ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಾವಯವ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಸಮಯ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಅಸ್ಟೇರೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಹುಲ್ಲು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.

ಹುಲ್ಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 18 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ದರದ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಎಲ್ಲೂ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು ಬಿಸಿಯಾದ ಆದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ - ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಸಿರಪ್, ಯಾವುದೇ ದ್ರವ, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಾರ (ಸಾಂದ್ರತೆ) ಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸುವ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 50 ಮಿಲಿ ಸಿರಪ್ ಸುಮಾರು 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 1200 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು

ಇದು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 65 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯನಾಳದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು 1.8 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನ ಉದ್ದ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಹೂಬಿಡುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಲೋಮ್ ಮತ್ತು ಮರಳು ಲೋಮ್). ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

+20 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನ ಅವಧಿಯು 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯೊಳಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗೆದು, ಮಡಕೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು + 8 ... + 15 ° C ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಜ, ಕಡಿಮೆ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿವೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಮದ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೀಜ ಪ್ರಸರಣ

ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟರ್ಫ್ ಲ್ಯಾಂಡ್, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ, ಸಮವಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಫಲಕವನ್ನು ಗಾಜು ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, + 20 ... + 25 ° C ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 5-7 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಗಾಜು (ಫಿಲ್ಮ್) ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. 15-20 ದಿನಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕದೆ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಮೊಳಕೆಗೆ ಬೆಳಕು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು +25. C ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

6-7 ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಮದ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾದುಹೋದಾಗ. 45-60 ಸೆಂ.ಮೀ ಹಜಾರಗಳು ಮತ್ತು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, 50% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಿಂದಾಗಿ).

ಮೊಳಕೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ - ಬಿತ್ತನೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪರಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು 0 ° C ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಗುರಿನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ಪರ್ಲೈಟ್ ಅಥವಾ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ, 3-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತುಂತುರು ತುಂತುರು ಗನ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. +25 ° C ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಬೇರುಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಅಗತ್ಯ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ, ಬಿಸಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 3-4 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ನೀವು 15-20 ಗ್ರಾಂ / ಚದರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಮೊಳಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರವು 9-10 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ: ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದವರೆಗೆ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಇಂದು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸುಮಾರು 20 ಸಾವಿರ ಜಾತಿಯ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು:

ರಮೋನಾ ಸ್ವೀಟ್,
ಡೆಟ್ಸ್ಕೊಸೆಲ್ಸ್ಕಾಯಾ,
ಸಂತೋಷ,
ಸೋಫಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ವಿಷಯಗಳು

ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ನೆಡುವುದು

ಬೆಳೆಯಲು ಸಸ್ಯವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾಳಜಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ನೆನಪಿಡಿ! ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ತಾಯ್ನಾಡು ಉಷ್ಣವಲಯವಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ಹಿಮದ ಆಕ್ರಮಣ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು +10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ), ಹುಲ್ಲನ್ನು ಮನೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು, ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು.

ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಾರಂಭ ಸಸ್ಯಗಳು - ಏಪ್ರಿಲ್. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿರಂತರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಳಿಯುವಾಗ ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ,
2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ,
ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಕಾಲು ಒರಟಾದ ಮರಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ 50% ಪೀಟ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಮಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ,
ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಕೆ ತುಂಬಿಸಿ,
ಸಸ್ಯ ಮೊಳಕೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಕಾಂಡಗಳು,
ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತಲುಪಿದ ನಂತರ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಿರೀಟ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇಂಟರ್ನೋಡ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡವನ್ನು ತುದಿಯಿಂದ 5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಂಡವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆರೈಕೆ - ಪ್ರತಿ ಆರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು 1/3 ಅಥವಾ 1/5 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ 3 ಜೋಡಿ ಎಲೆಗಳು ಉಳಿಯಬೇಕು. ನೋವುರಹಿತ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾರ್ಡನ್ ವರ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ಚೂರನ್ನು ಮಾಡುವ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಹಸಿರುಮನೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಚೀಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ,
ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ,
ತಾಜಾ ಕೊಂಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ,
ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು (ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ).

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನೆಲವನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಅಗೆಯಬಹುದು. ರಂಧ್ರಗಳ ಆಳವು ಸುಮಾರು 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು 50 ರಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಒಂದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಅನುಮತಿಸದೆ, ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಜಲಾವೃತಿಗೆ ಅಪಾಯ. ಬೇರುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಹುಲ್ಲಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು - ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಆಹಾರ

1 ಸಮಯ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಹಚ್ಚುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಮುಲ್ಲೀನ್ಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ದರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಯ್ಯಿರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 1 ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ಗೆ 0.5 ಲೀಟರ್ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಎಲೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 80% ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲಾಂಚೋ ಪಿನ್ನೇಟ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕುರಿತು, ನಾವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಪ್ಯಾಸಿಫ್ಲೋರಾ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು. ಈ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಇಳಿಯಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಒಂದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಅಸ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆ. ಆದರ್ಶ ತಾಪಮಾನ + 22 + 28 ಡಿಗ್ರಿ.

ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳಗಳು ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ನೆಡಲು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ನೈ w ತ್ಯಕ್ಕೆ ಎದುರಾಗಿರುವ ಕಿಟಕಿಗಳು, ಉತ್ತರದಿಂದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ದಿಕ್ಕು ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ನೆಡಲು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸುವ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.

ರೋಗಗಳು, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ. ಇಂದು, ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕಾರಣಗಳು ಸಸ್ಯದ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.

ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಓದಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ: ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವ

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ

ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ "ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಶ್ರೇಣಿ" ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದರು. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಹಂಬಲವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು!

ಸಣ್ಣ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರು. ಅದನ್ನು ಬೇರೂರಿದೆ ಮತ್ತು 2 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಬುಷ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು purposes ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪರಸ್ಪರ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ. ಎರಡು ವಾರಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ (ನಿಯಮಿತ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ) ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಮನೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಸೂರ್ಯನ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ನೆಲದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಲು ಗಾ, ವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ.

ಚೂರನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು 1:10 ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ವಾತಾವರಣದಿಂದ) ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಸೆಟ್ವಿಯಾ ಚಳಿಗಾಲ

ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಗೆದು, ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟು ತಂಪಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಭೂಮಿಯ ಕೋಮಾ ಒಣಗಿದಂತೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ: ಕೆಲವು ನಿದರ್ಶನಗಳು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅವಧಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ: ಸ್ವೀಟ್ ಹೋಟೆಲ್

ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲು) ಬಗ್ಗೆ, ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 1990 ರಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಿಶ್ವ ವಿಚಾರ ಸಂಕಿರಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೇಲಿನ ಆಸಕ್ತಿಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಲ್ಲ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಹುಲ್ಲು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅಸಾಧಾರಣ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಾನು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಜೇನು ಮದ್ದು

ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ವಿಧಿಯ ವಿಷಾದಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯವು ಅನುಭವಿಸಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹರಿದು ಅಗಿಯಿರಿ - ಈ ಸಸ್ಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಪರಾಗ್ವೆದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಸ್ಥಳೀಯರು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಆದರೆ ವಿಶ್ವದ ಕಡಿಮೆ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಭಾರತೀಯರು ಬಳಸಿದ ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ವರದಿಗಳು 1887 ರ ಹಿಂದಿನವು. ಈ ವರ್ಷವೇ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಆಂಟೋನಿಯೊ ಬರ್ಟೋನಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅವರು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು, ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬೌಡಿಯಾನಾ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು - ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸಿಹಿ ರಸವನ್ನು ಮೊದಲು ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮಾಡಿದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಓವಿಡ್ ರೆಬೌಡಿ ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು ಅಥವಾ ಮತ್ತೆ ಮರೆತುಬಿಡಲಾಯಿತು ...

ಹಿರೋಷಿಮಾ ಮತ್ತು ನಾಗಾಸಾಕಿಯ ಪರಮಾಣು ಬಾಂಬ್ ಸ್ಫೋಟದ ನಂತರ, ಜಪಾನಿಯರು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪುಟವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು. ಅವಸರದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನ್ (ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ drug ಷಧ) ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಯ್ಕೆಯು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿತು, ಅವರು ರಾಷ್ಟ್ರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸೂರ್ಯನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ವಿಶ್ವ ಸಂಗ್ರಹದ 80% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಣ ಎಲೆಗಳ ಸೇವನೆಯ 90% ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಬೃಹತ್ ಹಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ನಮ್ಮ ನಡುವೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಆದರೆ ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್ ದುರಂತದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ raw ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಅವಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು; ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಖನಗಳು ಪ್ರಕಟವಾದವು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಒಣ ಎಲೆಗಳು 30 ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಘಟಕಾಂಶ (ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್) ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 300 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತಂದುಕೊಟ್ಟಿತು. ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಾರಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮುಖದ ಚರ್ಮವು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಸುಗಮವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, 1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಯ ಚಮಚವನ್ನು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಾರವನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅವಳು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತಾಳೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಸಣ್ಣ ಹಿಮಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಲೇಯರಿಂಗ್, ಬುಷ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು, ಬೀಜಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕೂಡ ಮೊಳಕೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಗೆ. ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20-25% ಮರಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಘನೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀರು. ಪೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಮೊಳಕೆ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 0.5 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ.

ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ಧೂಳು ಹಿಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸುತ್ತೇನೆ, ಬೀಜಗಳು ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪತ್ರಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆರಳು ಮಾಡುವುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ. 6-8 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕಳೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಇಲ್ಲ. ಫೆಬ್ರವರಿ 20-25ರಂದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊಳಕೆ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ (ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ಬಾರಿ) ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು. ಮೊಳಕೆ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಸಸ್ಯವು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಒಂದು ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ - ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

ಹಿಮದ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾದುಹೋದ ಮೇ ಮೂರನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇನೆ. ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಅಗ್ರೊಫೈಬರ್ ಇದ್ದರೆ, ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ನಾನು 0.3-0.5 ಕೆಜಿ ವರ್ಮಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತರುತ್ತೇನೆ. ಬೂದಿ ಚಮಚ. ನೆಟ್ಟ ಯೋಜನೆ: ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ 35-40 ಸೆಂ.ಮೀ, ಸಾಲು ಅಂತರವು 60 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಅಗ್ರೊಫೈಬರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು. ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೋಳಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 2/3 ಬಕೆಟ್ ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಗೊಬ್ಬರದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕಸವು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅರಳಿದಾಗ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೆಲದಿಂದ 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಆಗಸ್ಟ್ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಾದೋಪಚಾರಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳ ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆಯದಿದ್ದರೆ ಅವು ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತವೆ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೆಳೆಯುವುದು health ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಉತ್ತಮ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಲಿಚ್

ಮೊಸರು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು - 220 ಗ್ರಾಂ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 4 ಟೀ ಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 2 ಟೀ ಚಮಚ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು 2/3 ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯಗಳು - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ

ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞ ನಿಕಿತಾ ಇಲಿಚ್ ಕೊಟೊವ್ಸ್ಕಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ

ಬಹುಶಃ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಘರ್ಷದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಜಾಹೀರಾತುಗಳು ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಬದಲಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇಂದು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ!

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಪಿ, ಪಿಪಿ), ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು), ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಕೇವಲ 5% ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ನೆಲ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಭೂಮಿಯು ಹ್ಯೂಮಸ್, ಟರ್ಫ್ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಸರ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 3-5 ಮಿಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಿಗುರುಗಳು 5-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ನೀರಿಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 7-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಬಾರಿ, ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಈಗ, ನೆಲಕ್ಕೆ

ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ತಾಪಮಾನವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರುವಾಗ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (ಇದು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು), ಎಲ್ಲಾ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕಳೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು (ಮಳೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ), ಕಳೆ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು (1 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಗೊಬ್ಬರ). ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಿಳಿ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅಂಗೈಯ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ನೀರಿರಬೇಕು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ಗಾಳಿಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು (ಸೂರ್ಯನ ಕೆಳಗೆ ಅಲ್ಲ!).

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯದಿರಲು, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೆಲದಿಂದ 2-3 ಎಲೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗೆದು ಮಡಕೆಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀರು. ವಸಂತ ಸೂರ್ಯನು ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿ.

Plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಮಾಧುರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ (ಕಾಫಿ) ಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು 2 ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ತೂಕದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

8 ಚಹಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಅದರ ಕಷಾಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು, 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಅದನ್ನು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಇದರ ನಂತರ, ತಳಿ ಮತ್ತು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ. 3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆಸ್ಟ್ರೋವ್ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದವರು. ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಯಲ್ಲಿ, ಸರಳ ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ.

ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಮುನ್ನೂರುಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರೆಬಾಡಿನ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆಸ್ಟ್ರೋವ್ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದವರು

ಈ ಸಿಹಿ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಿದಾಗ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸೈನ್ಯದ ಸೈನಿಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೇನು ಹುಲ್ಲನ್ನು medicine ಷಧದ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಧ್ಯೇಯವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳು ನಾಶವಾದರೆ, ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ and ಟ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಜೈವಿಕ ಎನರ್ಜಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ದೃ have ಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಸರಳವಾದ, ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮೂಲಿಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅನ್ಯಲೋಕದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿಧಾನಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಯರಿಂಗ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬುಷ್‌ನ ವಿಭಜನೆಯಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಸಂತ mid ತುವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಜವನ್ನು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರದಿಂದ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅದು ಬೇಗನೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರೆ, ಅದು ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಂತರ ಇಲ್ಲ.

ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಬಾರದು. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಪಿಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಸ್ಯ ಪ್ರಸರಣದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳು ದ್ರವದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಬೇರುಗಳು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡು ನಂತರ - ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ, ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಮರಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯು ಕನಿಷ್ಠ 15 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ ಮೊಳಕೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸಮಯ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂದಿನದನ್ನು 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿಸಿ, ಕರಡುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ

ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇದ್ದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದಂತೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೇರ್ ನಿಯಮಗಳು

ಜೇನು ಹುಲ್ಲನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಬರ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಲ್ಲೀನ್ ಕಷಾಯದ ಪರಿಚಯವನ್ನೂ ಅವರು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ನೀರಿನ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಕಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ: ನಿರಂತರ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬುಷ್ ರೂಪಿಸಲು, ಉದ್ದವಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೆಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲವನ್ನು ಕದ್ದು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ನನಗೆ ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವಿದೆ, ಹಲವಾರು ಹಸಿರುಮನೆಗಳು. ನಾನು ಸಸ್ಯ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಮಣ್ಣು ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಟರ್ಫಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಣ್ಣು ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪೀಟ್ ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಸಮೀಪವಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಪ್ರೌ .ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಮೊಳಕೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸದಂತೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಚ್ it ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಭೂಮಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರೋಗವು ಇನ್ನೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಪೀಡಿತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪ್ರೀವಿಕೂರ್ ಅಥವಾ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಧುಮುಕುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೋಂಕಿತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ, ಕಡಿತದ ನಂತರ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗದ ಅವಶೇಷಗಳು ಗೋಚರಿಸಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು (ಮತ್ತೊಂದು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳ), ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಮನೆ ಗಿಡವಾಗಿ ನೆಡಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.

ಸಸ್ಯವು ಶಿಶಿರಸುಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಜಾಗೃತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅದರ ಸಸ್ಯಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೈಟ್ಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.

ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಗೋಚರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಒಣಗಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪುಡಿ, ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಇದನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಎತ್ತಿಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕುದಿಯದೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪೈ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡುವಾಗ ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಸಿಹಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಪರಾಗ್ವೆಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ: ಅವುಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವೇ ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ತಪ್ಪನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿರಿ Ctrl + Enterನಮಗೆ ತಿಳಿಸಲು.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಜೇನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 15..30 heat C ಶಾಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊಳಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ), ನಂತರ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ. ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರ ಇರಬೇಕು, ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಜಲ್ಲಿಕಲ್ಲು, ನಂತರ ಮರಳು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ. ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ತಗ್ಗು ಪೀಟ್ (3: 1), ಪಿಹೆಚ್ 5.6-6.9 (ತಟಸ್ಥ) ದಿಂದ ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, 4 ಮಿಮೀ ಉದ್ದ, 0.5 ಮಿಮೀ ಅಗಲವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮ್ಮನೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಹಾಕಿ. ನಾನು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇನೆ (20..25 ° C). ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಕ್ರಮೇಣ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯವಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆಶ್ರಯವಿಲ್ಲದೆ ಮೊಳಕೆ ಬಲಪಡಿಸುವುದು ನಾನು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಿಟಕಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಮಣ್ಣು ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ (ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು). ಗಾಳಿಯನ್ನು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿಡಲು, ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆದಾಗ, ನಾನು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಎರಡನೆಯ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿ 10 ಲೀ ಬಳಕೆ: 34% ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 40% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, 20 ಗ್ರಾಂ ಡಬಲ್ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್. ಮುಲ್ಲೆನ್ ನಾನು 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳು 60-80 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪ್ರಸರಣ

ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಗರ್ಭಾಶಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಹಸಿರು ಕಾಂಡವು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯುವ ಚಿಗುರಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅವರ ವಯಸ್ಸು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಮೇ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಜೂನ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ.

ನಾನು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟಂಪ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ 2-4 ಕಾಂಡಗಳು 60-80 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೇರೂರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಹಸಿರು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕಾಂಡವು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ 1% ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇರೂರಿಸುತ್ತೇನೆ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್). ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಅದರೊಳಗೆ ಬರದಂತೆ ನಾನು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ: ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ರಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಲಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೆಳಗಿನ ಇಂಟರ್ನೋಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು 3 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇರೂರಲು ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ 1% ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. 18..25 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬೇರುಗಳು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು 5-8 ಸೆಂ.ಮೀ (ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ) ತಲುಪಿದಾಗ, ನಾನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ನಾನು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದ ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೇರೂರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣು ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು.

ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳು ಅದರ ಕಿರಣಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಗೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆರಳು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇರೂರಿರುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ. ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರೂರಿದ 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಚಿಗುರುಗಳು 60-80 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಾನು ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 300 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್), ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪಿ, ಎ, ಇ, ಸಿ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅನನ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯುಎಸ್‌ಎ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅಪಾಯಗಳ ಪುರಾಣ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, 1985 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಬಾಡಿಯೊಸೈಡ್‌ಗಳು (ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ) ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಕ್ಕನ್ನು ದೃ ming ೀಕರಿಸುವ ಅನೇಕ ವಿವರವಾದ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 2006 ರಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್‌ಒ) ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಸಮಗ್ರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ನಡೆಸಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು: “ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಬೌಡಿಯೋಸೈಡ್‌ಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್‌ನ ಜೀನೋಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿವೊದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ” . ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಸಿಟಿಯ ಪುರಾವೆಗಳು ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ವರದಿಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೇಳಿದೆ: "ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ pharma ಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ."

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿದ ವಸ್ತು: ಜಿ. ವೊರೊಬಿಯೋವಾ