ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾದ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಪಥ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಹಜತೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮೊದಲ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎರಡೂ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಿದ ಮೊದಲ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇಂದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್‌ನ ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಇದನ್ನು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕ ಇ 967 ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಸ್, ಹತ್ತಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು, ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಹಂತಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ರೂಪಾಂತರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕ್ಸೈಲೋಸ್ (ಸಿ₅ಎನ್₁₀ಓಹ್₅) - "ಮರದ ಸಕ್ಕರೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (ಸಿ) ಗೆ ಹಲವಾರು ವೇಗವರ್ಧಕಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ₅ಎನ್₁₂ಓಹ್₅).

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಚಿತ್ರ

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಬಿಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ತಾಜಾತನದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 367 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಇದರಲ್ಲಿ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 97.9 ಗ್ರಾಂ
• ನೀರು - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಂವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗೆ 70 ಘಟಕಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ 10 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ - ಕೇವಲ 7 ಘಟಕಗಳು.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ, ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಸುಧಾರಿತ ಚಯಾಪಚಯ. ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೆ ಮುಂದಾಗಿರುವವರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ದೃ ming ೀಕರಿಸುವ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತದಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೌಖಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯಕ್ಕೂ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
3. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಮೂಳೆಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾದ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ post ತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕು.
4. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಣೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಾದವೆಂದರೆ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್‌ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ - ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ದೃ ness ತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟಿಟಿಸ್ ಮಾಧ್ಯಮ, ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಈಗ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು 50 ಗ್ರಾಂ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ, ಇದು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಎರಡೂ ಅಂಶಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ನೀವು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಿಂದೆಂದೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೆರಡು ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಾರದು, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆಯಾದರೂ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ನೆಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು.

ಅಪಸ್ಮಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಹಾಕುವ ಎಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕ್ಸೈಲೋಸ್ವೀಟ್ ಕ್ಸೈಲಾರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಎಕ್ಲಿಯರ್

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಇಂದು ದೊಡ್ಡ ಸರಪಳಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ" ಘನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪುಡಿಯನ್ನು 200, 250 ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೆಲೆ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು:

• "ಹಣ್ಣಿನ ಸಂತೋಷ" ಕಂಪನಿಯಿಂದ "ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್", 250 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಲೆ - 200 ರೂಬಲ್ಸ್,
• “ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಆಹಾರ”, ತಯಾರಕ “ಸ್ವೀಟ್ ವರ್ಲ್ಡ್”, 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಲೆ - 150 ರೂಬಲ್ಸ್,
• Xlear ನಿಂದ XyloSweet - 500 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಜಿಂಟ್‌ನಿಂದ ಕ್ಸಿಲೋಟಾಲ್ - 750 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ,
• ನೌ ಫುಡ್ಸ್ (ಸಾವಯವ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್) ನಿಂದ ಕ್ಸಿಲೋಟಾಲ್ ಪ್ಲಸ್ - 950 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗೆ ಒಟ್ಟು 135 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುವ 75 ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳು.

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮಾತ್ರ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ, ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅನೇಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಅಡಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೂ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಬಳಕೆಗೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ಮಿತಿಯೆಂದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್. ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ “ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು”, ಆಗ ಇದು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

1. ಆಪಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ. ಸೇಬನ್ನು (1 ತುಂಡು) ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ (1 ತುಂಡು), ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (50 ಗ್ರಾಂ), ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ (ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ), ನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ - ಸಣ್ಣದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ (ತಾಪಮಾನ 180 ° C). ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ!
2. ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಸ್. ಈ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಕಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು (4 ತುಂಡುಗಳನ್ನು) ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (40 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ (300 ಗ್ರಾಂ) ರುಬ್ಬಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು 200 at at ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಕುಕಿಗೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ - ಅದರ ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಸುಮಾರು 8-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈಗಾಗಲೇ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕುರುಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
3. ನಿಂಬೆ ಕೆನೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ (8 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ (4 ತುಂಡುಗಳನ್ನು) ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ (10 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು 100% ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
4. ರುಚಿಯಾದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ. ಈ ಪಾನೀಯದಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಹಾಲನ್ನು (500 ಮಿಲಿ) ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ). ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಶುಗರ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಹೊರತು, ನೀವು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಲೋಜನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬ್ರಷ್‌ನಂತೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನೇಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಲ್ಲ ಏಕೈಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್, ಎರಡೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಹಾನಿಯಾಗದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅವನಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (ಆಹಾರ ಪೂರಕ ಇ 967) ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ (ಸಿಹಿಕಾರಕ ಇ 420, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಗ್ಲುಸೈಟ್) ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಮಾದಕತೆ ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಅಥವಾ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅದರ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಿತಿಮೀರಿದಾಗ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 367 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ 310 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಏನನ್ನೂ ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇ 967 ಇ 420 ಗಿಂತ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಸಿಹಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಬೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ

ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕೃತಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ:

• ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಬಳಕೆಯ ಸೂಚನೆಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
• ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇ 967 ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್‌ನ ವಿರೋಧಿ ಕ್ಷಯದ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ರೂಮಿನಂಟ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳ ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಲಾಲಾರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಥ್ರಷ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• E927 ಮತ್ತು E420 ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಿವಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕುಳಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹುತೇಕ ನಾರಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇದೇ ರೀತಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ನಾಯಿ ಮಾಲೀಕರು ಇ 927 ನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯಬೇಕು. ನಾಯಿಗೆ ಇದರ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 0.1 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ತಳಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಬಳಕೆಯ ಸೂಚನೆಗಳು ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಘಟಕಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್) ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಲೈಟಿಸ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ.

E967 ನ ಆವರ್ತಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಉರಿಯೂತವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ತಲೆನೋವು, ಶೀತ, ವಾಯು, ವಾಕರಿಕೆ, ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ದದ್ದು, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ರಿನಿಟಿಸ್. ಎರಡೂ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಡೋಸೇಜ್ 30 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಿದಾಗ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ (ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ).

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಉತ್ತಮವಾದುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಈಗ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ, ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ pharma ಷಧಾಲಯಗಳು, ಮಧುಮೇಹ ವಿಭಾಗಗಳು ಅಥವಾ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭಿದಮನಿ ಆಡಳಿತಕ್ಕಾಗಿ ಸೊರ್ಬಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಹಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್‌ನ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚ 500 ಗ್ರಾಂಗೆ 140 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಆದರೆ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಬೆಲೆಗೆ ಕೇವಲ 200 ಗ್ರಾಂಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು 20 ಗ್ರಾಂ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, during ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ.
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ - ಇದೇ ರೀತಿ 20 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು 35 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯು 1.5 ರಿಂದ 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್‌ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇ 967 ಪ್ರಮಾಣವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ., ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.