ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: ಟೇಬಲ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಮತ್ತು ಅವರ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಚಹಾ, ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ

ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ 100 ಮಿಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ 4-5 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸುಮಾರು 10 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು imagine ಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ

ಕೆಲವರು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಈ ಪಾನೀಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ಗಮನಿಸಿದರು. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1-4 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವಿದೆ. ಇವು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 0.005 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರತಿದಿನ 3-4 ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ

ಇಂದು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 1,500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಪ್ರಕಾರಗಳೂ ಸಹ ಇವೆ:

• ಬಿಳಿ ಚಹಾ - ಹುದುಗಿಸದ,
• ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ - ಅರೆ ಹುದುಗಿಸಿದ,
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಹೂವಿನ (ದಾಸವಾಳ), ಸುವಾಸನೆ - ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದವನ್ನು ತರುವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ:

• ಬಿಳಿ - 3-4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಹಳದಿ - 2,
• ದಾಸವಾಳ - 1-2,
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ (ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) - 2-10,
• ಹಣ್ಣು - 2-10.

ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಿದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವೂ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಪಡೆದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ = 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದ 200 ಮಿಲಿಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೀಗಾಗಿ, 3 ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪೂರ್ಣ .ಟಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. 4 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳವರೆಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಎಲೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಚಹಾ

ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಂತೆ, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ 3 ಅಥವಾ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿದ್ದಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು. ಸಕ್ಕರೆ?

• ಬಿಳಿ ಚಹಾ - 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
• ಹಳದಿ - 40,
• ದಾಸವಾಳ - 36-39,
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ (ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) - 39-55,
• ಹಣ್ಣು - 39-55.

ಚಹಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಚಹಾವು ಹಿಂದೆ ಇದ್ದ ಚಹಾ ಮರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಥವಾ ತುಂಬಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಬಿಳಿ - ಎಳೆಯಿಲ್ಲದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
2. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಗಣ್ಯ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
3. ಕೆಂಪು - ಎಲೆಗಳನ್ನು 1-3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
4. ಹಸಿರು - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಹಂತವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು,
5. ಕಪ್ಪು - ಎಲೆಗಳನ್ನು 2-4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
6. puer - ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ - 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
• ಸಡಿಲವಾದ ಸಡಿಲ - 130 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
• ಒತ್ತಿದ ಹಾಳೆ - 151 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
• ಕರಗಬಲ್ಲ - 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
• ಹರಳಿನ - 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲರ್ - 125 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ತೂಕದ ಜನರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪೂರಕಗಳು ಮಾತ್ರ ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು, ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ,% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 35 ರಿಂದ 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸರಳ ಗಣಿತದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಾನವರಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವು ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್

ನೀವು ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ನೋಡುವಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಷಾಯಗಳು “ಸುರಕ್ಷಿತ” ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ (ಹಾಲು, ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೆಲವೇ ಜನರು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಮತ್ತು ಮಂದದಿಂದ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಚಟವೂ ಹಾಗೆಯೇ. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಇಡೀ ಭೋಜನಕ್ಕೆ (ಸುಮಾರು 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತರುವ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಇರುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬದಲಿಗಳು (ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು) ದೇಹದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು:

• 250 ಮಿಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (798 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಇರುತ್ತದೆ,
• 200 ಮಿಲಿ - 160 ಗ್ರಾಂ (638.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ,
• ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ (ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) - 25 ಗ್ರಾಂ (99.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್),
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ (ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) - 8 ಗ್ರಾಂ (31.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಶೀತ ಅಥವಾ ಜ್ವರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪ್ರಮಾಣ ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

100 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಸುಮಾರು 34 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ 3-4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆ, ​​ಚಿಂತನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಬಾರದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯು 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು 300 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ:

1. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಶುದ್ಧ ಪಾನೀಯ - 3-5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
2. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ - 35-37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
3. 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ - 75-77 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮೇಲೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ 320-400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

• 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವು 90 ರಿಂದ 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 35 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾರ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಇದರಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೂಲತಃ ಇದು 1 ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 25-42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ. ಪಾನೀಯದ ನೆರಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

1. 3.2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ - 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
2. 1 ಚಮಚದಲ್ಲಿ - 11.
3. ಚಹಾ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ - 4.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅಥವಾ age ಷಿ ಕಷಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ನೇರ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ವಿಷದ ತಟಸ್ಥೀಕರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿಷ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಂತಹ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಬಹುದು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಹಾರವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಪಾಟಿನಿಂದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬದಲಿಗಳ ಸಾರವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊರತೆಗೆ ದೇಹವು ನೋವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಾಲುಣಿಸುವುದು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತೂಕ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅನುಮತಿಸುವ ರೂ than ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ನೋವಿನ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಿನ, ಕೆಲವು ಜನರು ಐದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ (ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ದೇಹವು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ, ಅಂದರೆ ದೇಹವು ಸಿಹಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 150 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ಎರಡು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಕೇಕ್, ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಕುಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಮಾರು 10 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶ್ರಮಿಸುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ

1. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಅವನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ 130 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಾಕು.
2. ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
3. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು, ಲಿಂಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
4. ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು (100 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು). ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಟೀ ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ,
5. ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 37.5 ಗ್ರಾಂ (150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂಬತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
6. ಸಕ್ಕರೆಯು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ 130 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಇಬ್ಬರೂ ಬೊಜ್ಜು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಹುಶಃ ಅಂತಹ ಬದಲಿ ಇತರ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿರಾಕರಿಸುವಷ್ಟು ದೃ mination ನಿಶ್ಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, dinner ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯವು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ನೇರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ (ಅಗ್ಗದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡೂ) ಸುಮಾರು 4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯು ಬಿಳಿ ಮೇಜಿನ ಘನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು) ಅಥವಾ ರುಚಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಬೆಟ್ಟವಿಲ್ಲದ ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯು ಸುಮಾರು 20 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯು 28-30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಗೆ ಎರಡು ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ನೀವು ಕೇವಲ 60 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ದೇಹವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಖಾಲಿಯಾದಾಗ, "ಬ್ರೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕುಡಿಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ?

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯು ಒಂದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದೇಹವು ಕಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಿದೆ.

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜೇನುನೊಣ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಲ್ಲದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ತಾಪನ ಮತ್ತು ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಲ್ಟಿಸ್ಟೇಜ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಧಗಳು: ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದರೇನು?

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ (ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಗಾ dark ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಅಗ್ಗದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಉಳಿಕೆಗಳು ಕಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್

ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಂದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಿರಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆರೆತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ಗೆ ಹಾನಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಮಾನವನ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಅಧಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆಯೇ?

ಈ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿದೆಯೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಅಗ್ಗದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಉಳಿಕೆಗಳಿಂದ ಆಳವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಗಾ dark ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಕೇವಲ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೌಮ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ ಚಯಾಪಚಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಹಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಿಹಿಯ ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಈ ಹಂಬಲವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಅಳತೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮೋಸ ಮಾಡುವುದು ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಒಳಗಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಸಮಾನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಚಾರ್ಟ್ 23 ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಹೋಲಿಕೆ, ಮೂಲ
2. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಮೂಲ
3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ - ವಿಭಿನ್ನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮೂಲ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಒಂದೇ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಪ್ನ ಪರಿಮಾಣ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಹಾಗೆಯೇ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡುಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. 10 ಗ್ರಾಂ ದೊಡ್ಡ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು 4 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿಗಳಿವೆ. ಅವರು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 390 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ:

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ನೆಲದ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 1-2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅರೇಬಿಕಾ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ರೋಬಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮೊದಲೇ ವಿವರವಾಗಿ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ.

200-220 ಮಿಲಿ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ 2-4 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ 1 ಅಥವಾ 2 ಚಮಚ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಕಿದರೆ ನಾವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕೋಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆಟ್ಟವಿಲ್ಲದೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಚಮಚಗಳ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್

1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ

2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಕರಗುವ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ನೈಸರ್ಗಿಕಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ 15-25% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಉಳಿದಿದೆ, ಉಳಿದವು ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು, ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕರಗುವ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಭಿನ್ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಕರಗುವ ಪುಡಿಯ (ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಕಣಗಳ) ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 45 ರಿಂದ 220 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ 2 ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ (ಕೇವಲ 10 ಗ್ರಾಂ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಮರಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ 200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

200 ಮಿಲಿ ಸರಾಸರಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಪ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಮಾಣವಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿಯ ನಿಖರವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ ಎಣಿಸಿ, ಇದು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು 1 ಗ್ರಾಂ 3.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪ್ರಕಾರ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಖರ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ನಾವು 3 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್, 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, 2 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ

1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ

2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತ ಡಿಕಾಫಿನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಫೀನ್ ರಹಿತ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ 1 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಕಣಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 15 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಲೈಡ್ ಅಥವಾ 2 ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ). ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡಿಫಫೀನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಪ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ 1 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕರಗಬಲ್ಲ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಸರಾಸರಿ, ನೀವು 10 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡಿಕಾಫ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸೇರಿಸಿದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಮರಳಿಗೆ 390 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ 400.
2. ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
3. ಸ್ವತಃ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿ ನೈಸರ್ಗಿಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಟ್ಟವಿಲ್ಲದ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು / ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಘನಗಳು / ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 200 ಮಿಲಿ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾನೀಯವು 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
4. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ

200 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು / ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಘನಗಳು / ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ - 40-43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಪೂರಕವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ. ಸರಾಸರಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 80 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್.

ಈ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಲು ಉತ್ತಮ ಚಹಾ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ 2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ನಮಮ ಮನ ಡರಸಸಗ ಟಬಲ ಹಗದ ನಡ How To Keep Dressing Table Clean & Organised - Daily Vlog (ಮೇ 2024).