ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮೆನು ಮತ್ತು ಆಹಾರ

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು, ರೋಗಿಯು ತಾನೇ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದು ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನಿಷೇಧಿತ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೇಳಬೇಕು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನ - ation ಷಧಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಂತಿಯಿಂದ ಇರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.
• ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
• ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ, ಮಾಂಸದ ಸಾರು.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಡಿ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಮೃದು, ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ರಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಗಂಜಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಏರ್ ಸೌಫ್ಲೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು. ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತವೆ.

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವು ಬೇಯಿಸಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಂಜಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೂಪ್, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ನ ಕಷಾಯ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ.

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಹಾರ ಬೇಕು?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಇದ್ದರೆ, ರೋಗಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಖನಿಜ ಕ್ಷಾರೀಯ, ಆದರೆ ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸದ ಕೋರ್ಸ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ರೋಗಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ತುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಸ್‌ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ.

ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿನ್ನೆ ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು. ರೋಗಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಅಥವಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಪ್ರಿಯರು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಉಪಚರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ನೀಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ eat ಟವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ರೋಗದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೊಸ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಭಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಬಾರದು. ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಯ ನಿಯಮವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 6-8 ಬಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಿರಿ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇದು ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪದೇ ಪದೇ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಕೊಬ್ಬು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ನಿನ್ನೆ ಅಥವಾ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್.
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೀನು.
• ಆವಿಯಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ 2 ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್ (ಹುಳಿ ಅಲ್ಲ).
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ.
• ಲೋಳೆಯ ಗಂಜಿ - ರವೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ರಹಿತ ಸೇಬುಗಳು.
• ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಳೆಯ ಬೀನ್ಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹೂಕೋಸು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ).
• ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣು ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ.
• ಸಡಿಲವಾದ ನಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ನೀರಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಸಾರು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಮೂಲಂಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನು

ರೋಗಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಬಾರಿಯಾದರೂ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಉಪಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಐಚ್ al ಿಕತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ (ಮೀನು) ಖಾದ್ಯ. ಎರಡನೆಯ ಉಪಹಾರವು ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾಲ್ಕನೇ ಮತ್ತು ಐದನೇ meal ಟ - ಮೀನು ಸೌಫ್ಲೆ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ. ಆರನೇ ಬಾರಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಹಾರವು ರಾಮಬಾಣವಲ್ಲ, patient ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ರೋಗಿಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Heartburn Relief - Raw Digestive Enzymes To The Rescue (ಮೇ 2024).