ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮೆಲಿಜಾನೊ
ಈ ಪುಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವೆಬ್ಸೈಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.
ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:
- ವಿಸ್ತರಣೆಯಿಂದ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಉದಾ. ಜಾಹೀರಾತು ಬ್ಲಾಕರ್ಗಳು)
- ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಉಲ್ಲೇಖ ID: # 5ceb17d0-a71a-11e9-8f84-df5529359742
ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿ)
- ಬಿಳಿಬದನೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 50 ಮಿಲಿ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ 0.5 ಗೊಂಚಲು
- ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ
- ಬಿಲ್ಲು 1 ಪಿಸಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಲವಂಗ
- ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು 7-8 ಪಿಸಿಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಗೋಚರ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕಿರಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಣಗಿಸಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಬಿಳಿಬದನೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು
ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ
ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೆಲಿಜಾನೊವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ - ಮೆಲಿಜಾನೊ ತಿಂಡಿ
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ - ಮೆಲಿಜಾನೊ ತಿಂಡಿ
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೇಯಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನಾನು ಈ ಚಿಕ್ಕ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಗಳ ಏಕೈಕ ಪ್ರೇಮಿ! ಗ್ರಿಲ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ: ತುಳಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧ ತಯಾರಿಕೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಬಿಳಿಬದನೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಹನಿಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಯಿಂದ ಕಹಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಆಕಾರ) ಇರಿಸಿ.
ಬಿಳಿಬದನೆ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
ಬಿಳಿಬದನೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ನಂತರ ಬಿಳಿಬದನೆ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಡಬಾರದು!
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆ
ಬಿಳಿಬದನೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪೆಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಕರಗುವ ತನಕ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: 가지채비로 쭈꾸미와 갑오징어 낚시 (ನವೆಂಬರ್ 2024).