ಸೀ ಕೇಲ್: ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಜಲಸಸ್ಯಗಳ ಶಕ್ತಿಯುತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು! ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. Cap ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು ... ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳು >>
ಕೆಲ್ಪ್ ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ? ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಎಂದರೇನು?
ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಸ್ಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಚಿನ್ನ, ನೀಲಿ-ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಚಿಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಂದು ಜಾತಿಗಳು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. "ಲ್ಯಾಮಿನಾ" ಪದವನ್ನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ "ರೆಕಾರ್ಡ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಸಮುದ್ರ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ. ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅವಳ ಹಲವಾರು ರಿಬ್ಬನ್ ತರಹದ ಫಲಕಗಳಿಗೆ "ಎಲೆಕೋಸು" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಇಡಲಾಯಿತು.
ಕಂದು ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳ ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಥಾಲಸ್ (ದೇಹ) ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದ್ದದಲ್ಲಿ, ಇದು 12 ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಒಂದು ಆಳವಾದ ಕಾಂಡ (10 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ದೊಡ್ಡ ಪಾಚಿ ಸಣ್ಣ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವು ಘನ ನೆಲಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪರಸ್ಪರ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಥಾಲಸ್ ಹೀರುವ ಕಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು (ರೈಜಾಯ್ಡ್ಗಳು) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾಚಿಗಳು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅವಳು ಈ ರೈಜಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಭಾಗವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಸಾಗರದ ಕರಾವಳಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಕೆಲ್ಪ್ ರೂಪಗಳು, ನೀರೊಳಗಿನ ಕಾಡಿನ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳು.
ಕೆಲ್ಪ್ ಕುಲವು ಸುಮಾರು 30 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಆವಾಸಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರದ ಉತ್ತರ ಭಾಗ, ಸಖಾಲಿನ್, ದಕ್ಷಿಣ ಕುರಿಲ್ ದ್ವೀಪಗಳು). ಬಲವಾದ ಬಿರುಗಾಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಹಮ್ಮೋಕ್ಸ್ ಪಾಚಿ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಜನರು ಅದನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ.
ಅವಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ರಸಗೊಬ್ಬರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾಳೆ. Al ಷಧಿಗಳನ್ನು (ಮನ್ನಿಟಾಲ್, ಲ್ಯಾಮಿನಾರಿನ್, ಆಲ್ಜಿನೇಟ್) ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಕಲಿತರು (ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪ್ಯಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ).
ಪಾಮ್- ected ೇದಿತ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಥಾಲಸ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಿರಿದಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಭೇದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಎಂಬ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳಾದ ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ತೀರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಕೆಲ್ಪ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಅದನ್ನು value ಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರಲ್ಲಿ, "ವಾಟರ್ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್" ನ ವೈಭವ ಅವಳಿಗೆ ಭದ್ರವಾಗಿತ್ತು. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಬಲವಾದ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಪಿಥೇಲಿಯಲ್ (ಚರ್ಮ).
ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ 0.9 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - 0.2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದು ನೆಲದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ಗಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.
ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಘಟಕಗಳು). ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು 55% ವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದವು - ಲ್ಯಾಮಿನರಿನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್. ಖಾದ್ಯ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಲೋಹೇತರ (ಅಯೋಡಿನ್, ಬ್ರೋಮಿನ್) ಮತ್ತು ಲೋಹಗಳಿಗೆ (ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ) ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೆಂದರೆ:
- ಫಿಕೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್ (ಕಂದು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ),
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ
- ಮನ್ನಿಟಾಲ್
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಆಲ್ಜಿನಿಕ್, ಫೋಲಿಕ್),
- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದಿಂದ, ಪಾಚಿಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ (ಕಿತ್ತಳೆ) ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಲಕಳೆಯ ನೀರು 88% ವರೆಗೆ. ಥಾಲಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ವೆನಾಡಿಯಮ್, ನಿಕಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಲವಣಗಳಿವೆ.
ಪಾಚಿ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಜೈವಿಕ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಗುಂಪಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಂಕಟವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು:
- ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ,
- ರಕ್ತಹೀನತೆ
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ,
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ನ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ (ಗಾಯಿಟರ್), ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (ಮುಟ್ಟಿನ ಅಕ್ರಮಗಳು) ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ, ಪಾಚಿ ಘಟಕಗಳು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ (ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ), ಜೀವಾಣು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು, "ಎಲೆಕೋಸು" ಸೇವಿಸುವಾಗ, ದೇಹದ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ವೈದ್ಯರು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಣ ಪುಡಿ ಕೆಲ್ಪ್. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು, ಕಪ್. ಎಲೆಕೋಸು ಪುಡಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಡಯೆಟರ್ಗಳು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು:
ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ as ಷಧಿಯಾಗಿ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಕೆಲ್ಪ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, 1 ಭಾಗವು 1.0 XE ಅಥವಾ 77 Kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಮಿರೆಂಕಾ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಪ್ರತಿ 4 ಬಾರಿ:
- ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, 7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ, 22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಸೇಬುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ, 69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, 22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ, 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಮೊಟ್ಟೆ (1 ಪಿಸಿ.) - 43 ಗ್ರಾಂ, 67 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ನಿಂಬೆ (1 ಪಿಸಿ.) - 75 ಗ್ರಾಂ, 23 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಸೇಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸಲಾಡ್, 1 ಭಾಗ - 0.2 ಎಕ್ಸ್ಇ ಅಥವಾ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಈ ಹಿಂದೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್.
ಪ್ರತಿ 6 ಬಾರಿ:
- ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು.) - 129 ಗ್ರಾಂ, 202 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ - 250 ಗ್ರಾಂ, 12 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
- ಜಾಂಡರ್ ಮೀನು - 400 ಗ್ರಾಂ, 332 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಮೇಯನೇಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಡೇಟಾ - ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನೋಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿದವರು ಚೀನಿಯರು. ಪ್ರಾಚೀನ ಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮೊದಲು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ತಿನ್ನಲು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇದರಿಂದ ಆಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎದೆ ಹಾಲು ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಗು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಆರೋಗ್ಯದ ಕೀಲಿಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಚೀನೀ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳು ಭೂಮಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೀ ಕೇಲ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ವಿಲಕ್ಷಣವಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಚಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿವೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಎಷ್ಟು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ?
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ (ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ) ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು (ಜಿಐ) ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಹ ಈ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮೊದಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು; ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಭಾಗವು 21 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 0.11 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 3.2 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2.3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 1.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೀ ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಕೆಲ್ಪ್, ಕಡಲಕಳೆ
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಡಲಕಳೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಲೆಕೋಸು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಹೆಸರುಗಳಿವೆ - ಸೀ ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಕೆಲ್ಪ್, ಇದು ಒಂದು ಬಗೆಯ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೂಕೋಸು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅದು ತನ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಚಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಕೀಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಹಿಂದಿನ ಹಲವು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.
ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು; ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ 3 ರಿಂದ 5 ಗ್ರಾಂ ಪಾಚಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪೂರ್ವ ಒಪ್ಪಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಘನೀಕರಿಸದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸುಳಿವು: ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2005 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನಂತಹ ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು after ಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹ to ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
- ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸೇವನೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗ,
- 35 ರಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಬ್ಬಿಣದ 12 ಪ್ರತಿಶತ
- 4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್
- ಒಟ್ಟು 32 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯವಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೂ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕಡಲಕಳೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಅಯೋಡಿನ್, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ,
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ದೂರದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
- ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ರೆಟಿನಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ,
- ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿನಿಮಯ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಜಿಯೋಪತಿಯಂತಹ ಮಧುಮೇಹದ ತೊಡಕು,
- ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೆಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿನ ಸತು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ,
- ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕೋಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ,
- ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನರ ಗೋಳದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೀ ಕೇಲ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೀ ಕೇಲ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಪಾಚಿಯು ಆಳ ಸಮುದ್ರದ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ "ಕೆಲ್ಪ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತು, ಜೊತೆಗೆ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ.ಅಡ್ಸ್-ಪಿಸಿ -2 ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ರೋಗಿಗಳು
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ?
ಕೆಲ್ಪ್ನ ಮಧುಮೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೆ ಎಂದು ಅದು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಕಡಲಕಳೆಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.ಅಡ್ಸ್-ಮಾಬ್ -1
ಸೀ ಕೇಲ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 22 ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲ್ಪ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದು ನಂತರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲ್ಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ಕಡಲಕಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಪ್ರತಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ಆಡ್ಸ್-ಮಾಬ್ -2
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ ಅಥವಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಣ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು,
- ಪಾಕವಿಧಾನ 2. 100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
- ಪಾಕವಿಧಾನ 3. ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು, ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲ್ಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ output ಟ್ಪುಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ,
- ಪಾಕವಿಧಾನ 4. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಕಡಲಕಳೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವು ವರ್ಗದ ಜನರಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಕೆಲ್ಪ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗಕಾರಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅದರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ,
- ಕೊಲೆಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ,
- ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ಗೆ ಹಾನಿ,
- ಫರ್ನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್,
- ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಡ್ಯುಡೆನಿಟಿಸ್, ನಿಧಾನಗತಿಯ ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು.
ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ಸೀ ಕೇಲ್ (ಕೆಲ್ಪ್) ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಈಗ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿವಿಧ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ದೂರವಿಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆಯು ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸ್ವರೂಪದ್ದಾಗಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೂಲ .ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲ್ಪ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ,
- ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಸೀ ಕೇಲ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ,
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 22,
- ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
- ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಏಕೈಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಲಘು ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬೇಕು ಮತ್ತು take ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರೋಗದ ರೋಗಕಾರಕತೆಯ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಬಾರದು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದುವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಳಗೆ ಏನು?
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಸೀ ಕೇಲ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕೆಲ್ಪ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
- ಅಯೋಡಿನ್. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶ,
- ಗುಂಪು ಬಿ, ಎ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅವರು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ,
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ,
- ಸತು ಮತ್ತು ಗಂಧಕ. ರೋಗಿಯ ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಖನಿಜಗಳು. ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ಸಂವಾದದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ,
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಮಾನಾಂತರ ಪ್ರಗತಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕಡಲಕಳೆಯ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡದ ವಿಶೇಷ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅವಳು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ವಿಧದ ಅನಾರೋಗ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಾಳೀಯ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸಂಚರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಿ-ಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬೇಸ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ ಅನಕ್ಷರಸ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯು ಮುಂಚೂಣಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮೇಣ ಅಡಚಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೋಗಿಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಯಕೃತ್ತು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀ ಕೇಲ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಮಗ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಲ್ಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು:
- ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್. ಪಾಚಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಬಂಧಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾಗಶಃ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಜ,
- ಆಂಜಿಯೋಪತಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ನಾಳೀಯ ಹಾನಿ ಮಧುಮೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೊಡಕುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಇಂಟಿಮಾಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಗತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ,
- ರೆಟಿನೋಪತಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಮತ್ತು ಎ ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವರು ರೆಟಿನಾಗೆ ತ್ವರಿತ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ,
- ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಸತುವು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಕೆಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಕಡಲಕಳೆ, ಇತರ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
Cies ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಮೂಲ medicines ಷಧಿಗಳ ಡೋಸೇಜ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವೇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಕೂಡ ಒಂದು. ರೋಗದ ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದಾಗ, ರೋಗದ ಸುಧಾರಿತ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜ.
ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಷನ್, ಕಂಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗುರಿಗಳ ಸಾಧನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:
- ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಸೋಂಕುಗಳೆತ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ,
- ಹುಣ್ಣುಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಎಪಿಥಲೈಸೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವೇಗವರ್ಧನೆ,
- ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೋವು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು elling ತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆರಾಟೋಲಿಟಿಕ್ ಮುಲಾಮುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ತ್ವರಿತ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಸಮುದ್ರದ ಆಳದಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಳಸದಂತೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಜೇಡ್
- ಮೊಡವೆ
- ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು,
- ಜಠರದುರಿತ
- ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್.
ಮಧುಮೇಹವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಕೆಲ್ಪ್ನಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿಪರೀತ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ದದ್ದು ಅಥವಾ ಇತರ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು. ಡಯಾಥೆಸಿಸ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿಯಾಗಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಗತ್ಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಯಾವ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಕಗಳು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಇದೆ.
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪ್ಯಾರಾಥೈರಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ವಸ್ತುವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂಗಾಂಶ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ನಲ್ಲಿ ಸೇವನೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
1 ಮತ್ತು 2 ನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವನೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ದರ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ - ಕಡಲಕಳೆ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸದ ಗಾಯಗಳಿವೆ (ಗುಣಪಡಿಸದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ). ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕಡಲಕಳೆ ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ತೀವ್ರತೆ, ಮಧುಮೇಹಿ ಜೀವಿಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಜರಾಗುವ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಲಾಭ, ಹಾನಿ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು:
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ
- ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಪ್ಯಾರಾಥೈರಾಯ್ಡ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ,
- ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವ,
- ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು,
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
- ಎಲ್ಲಾ ವಿನಿಮಯ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ,
- ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ತಟಸ್ಥೀಕರಣ,
- ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು
- ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
- ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
- ದೃಷ್ಟಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
ಕಡಲಕಳೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಕೆಲ್ಪ್ ಸಂಗ್ರಹ ತಾಣಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಹಡಗು ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಪರಿಸರ ಸ್ವಚ್ clean ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಡೆಸಬೇಕು.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
- ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ
- ಫರ್ನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್,
- ಉರ್ಟೇರಿಯಾ
- ಕೆಲವು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ,
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ (ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು) ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್.
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ವಸ್ತುಗಳು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
- ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಉಸಿರಾಟದ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೂಲಕ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸ, ನರಮಂಡಲ, ಹೃದಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಎ, ಬಿ 9, ಬಿ 6, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಅಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್ನ ಪ್ರಭಾವವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಲು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿ ಇದೆ?
ಮಧುಮೇಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇಂದು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಗರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕೆಲ್ಪ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಕುದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
- ಒಣ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಖಾರದ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
- ಎಂಬ ಸಮುದ್ರ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಿದೆ ಥಾಲಸ್. ಅವಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾಳೆ. ಆದರೆ ಮಾರಾಟದ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೇ ಎಲೆಕೋಸು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪ ಕಡಲಕಳೆ pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹಿಸದ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರಕರು ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಹಾಯಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಕೆಟ್ಟದು.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ನೋಟ ಪಾಚಿಗಳು ವಿನೆಗರ್ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ - ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (ಜಿಎನ್) ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದರೆ ಇದು ಏನು?
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಜೋಡಣೆಯ ದರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐನೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಜಿಐನೊಂದಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎತ್ತರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 100 ರಲ್ಲಿ 30% ಮೀರಬಾರದು. ಕಡಲಕಳೆ 18-22ರ ಜಿಐ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕಡಲಕಳೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಶುಷ್ಕ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಒಣ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ,
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಿ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ತಾಜಾ ಪಾಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಚಿಗಳಂತೆಯೇ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ರುಚಿಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಸೀ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಭವನೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಕೆಲ್ಪ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.