ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಯಾವುವು?
ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಯಿಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂಬ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಾಲಿಗೆ ಸಿಲುಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುಧಾರಿತ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಮರೀನಾ ವ್ಲಾಡಿಮಿರೋವ್ನಾ ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ಓದಿ. ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಓದಿ.
ಎಚ್ಎಸ್ಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾತೃತ್ವದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ತಕ್ಷಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ! ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು! ಜನರು ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕಹಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಲಿಸಿದರು. ಓದಿ.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕು?
ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಹಿಳೆ ಇನ್ನೂ ಅವನನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:
- ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಳತೆಯ ನಿರಂತರ ಅಗತ್ಯ,
- ಮೆದುಳು ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ,
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಬೊಜ್ಜಿನ ಭಯ,
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಬಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ಅಥವಾ ಅವಳ ಮಗುವಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿವೆಯೆ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅವು ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಡೋಸ್ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
"ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್" ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, "ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್" - ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆ, "ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್" - ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸುವುದು?
ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಅನೇಕ ಬದಲಿಗಳಿವೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು:
- "ಸುಕ್ರಜೋಲಾ." ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಶುಶ್ರೂಷೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
- ಸಿಹಿಕಾರಕ "ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್" ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಲವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- "ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್" ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೆಲಾಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು.
HB ಯೊಂದಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಪೋಷಕರು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ), ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅವು ದೇಹವನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ. ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾನಿ
ಸಕ್ಕರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೂಲಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು.
ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ರೋಗಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ತನ್ಯಪಾನವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕೃತಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಾಯಿ ಮಗುವಿಗೆ “ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ”. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಹಾರದ ತಾಯಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತಾಯಂದಿರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ:
- ಅಲರ್ಜಿ
- ಡಯಾಟೆಸಿಸ್.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
- ಬೊಜ್ಜು
- ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್.
ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಣುವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ರಚನೆಗೆ "ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು".
ಉಳಿದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ:
- ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ pH ನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
- ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬಿ ಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ತನದ ನಾಳೀಯ ತಡೆಗೋಡೆಗೆ ಭೇದಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ, ತಾಯಿ ತನ್ನ ಆಹಾರ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆ, ನೀರಿನ ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು
ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ವಿಷಯವು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಏಕರೂಪದ ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಭವನೀಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಇವರಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೆವಿಜಾಯ್ಡ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಫಿಟ್ಪರಾಡ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಮೂಹಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿಲ್ಲ.
- ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
- ಸುಕ್ರಲೋಸ್ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ರೂಪಾಂತರಗಳ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್
- ಸ್ಯಾಚರಿನ್, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ,
- ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್. ಇದು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
- ಡಲ್ಸಿನ್ (ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ),
- ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
- ಮನ್ನಿಟಾಲ್
- ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಬಲವಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯೊಬ್ಬಳು ತಾನೇ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಮಗು ಅಥವಾ ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೊಸ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಎಚ್ಬಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಅವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಮಗು ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮಗುವಿಗೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ.
ಹಿಂದಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನದಿಂದ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೆಯದು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
- ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ.
- ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬೇಡಿ.
- ಅವರು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಸಹ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ.
ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸ್ತನ್ಯಪಾನವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಚಯಕ್ಕೂ ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞ, ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಹಿರಿಯ "ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ" ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಎಚ್ಬಿವಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿವೆ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ:
- ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ
- ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು
- ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ
- ಜೀವಾಣು ವಿಷದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ,
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
- ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಮಹಿಳೆ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬೇಗನೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಸಿಹಿ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲಿನ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹವು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯು ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದು. ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರದ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮಹಿಳೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಗುವಿಗೂ ಮಧುಮೇಹ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಶಿಶುವಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ಹೆಚ್ಚುವರಿವು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಕೊಲಿಕ್
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ,
- ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು,
- ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ನೋವು.
ತುರಿಕೆ, ಮಗುವಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿ, ದದ್ದುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತುರ್ತಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ನಾನು ಯಾವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಹುದು
ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಹಿಳೆ ಎಂದಿನಂತೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವೂ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ತನ್ನ ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ತಿಂಗಳು ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸುಕ್ರೋಸ್ ಹರಳುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವನತಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ತನ್ಯಪಾನದೊಂದಿಗೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗು ಅಳುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲಿಕ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ದರ
ಸುಕ್ರೋಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರದ್ದುಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ 1-2 ಟೀ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಬಳಕೆ ದರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ.
ಅಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವಳು ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾಳೆ, ಎಷ್ಟು ಎಂದು ಬರೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಅಂಕಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಗು ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ಎಚ್ಎಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಕು. ಈ ಪ್ರಮಾಣ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ರೂ m ಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು
ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆ ಸಿಹಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ:
- ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ,
- ಉದರಶೂಲೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ
- ಆನುವಂಶಿಕತೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ.
ಮುಂದಿನ ರಕ್ತಸಂಬಂಧಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮಗುವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆರಿಗೆಯಾದ ನಂತರ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಿಹಿ, ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಪಡೆದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಈ ವಸ್ತುವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು 15 ಪಟ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಸಸ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ
ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಂತಲ್ಲದೆ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗದಂತೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಹಾನಿ
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದರೆ, ನಂತರ ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು:
- ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷವು ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಮೂತ್ರದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಲಮೇಟ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ವಿಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹಲ್ವಾ
ಅವರು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ:
- ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1.5 ಕಪ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 1 ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 700 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್
ಕುಕೀಗಳ ಸೇವೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬಿಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಬಳಸುವ ಕಾರಣಗಳು
ಯುವ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತಾಯಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಮಾನದಂಡದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಬಲವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು
ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಈ ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಅಂದರೆ. ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಈ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.
ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಇ 967 ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುವ ತಾಯಿಯು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಚ್ಬಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ತಜ್ಞರ ಅಗತ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅವಳು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು.
ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ (ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾತ್ರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ದೈನಂದಿನ ರೂ in ಿಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು: ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್, ಸುಕ್ರಲೋಸ್, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್, ಥೌಮಾಟಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಅನ್ವಯಿಕ ಪ್ರದೇಶವು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಯುವ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇಯು, ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಮಗ್ರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಸಾಪೇಕ್ಷ ಮಾಧುರ್ಯ |
ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ | 1,00 |
ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ | 1,00 |
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ | 1,75 |
ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ | 26 |
ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ | 250 |
ಕಬ್ಬು
ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಎಚ್ಚರಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೂ ಇದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಮೂದಿಸಬೇಕು.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ
ತೆಂಗಿನ ರಸದಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟ, ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ರೀಡ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯೂ ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಇತರ ವಿಧಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯ ರೂ ms ಿಗಳು ಸರಳ ಬಿಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಇದು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ವೈದ್ಯರು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ, ಬಳಕೆಯ ದರವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ: ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಚಹಾ ಕಪ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ. ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧವು ಯುವ ತಾಯಿಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.
ಸಂಭವನೀಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ನಿಷೇಧಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ, ಇದು ಇಬ್ಬರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯುವ ತಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಲ್ಲುಗಳ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ?
ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಿ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಅವಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆ ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ.
ಗಂಭೀರ ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗು ಎರಡರಲ್ಲೂ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಭವನೀಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಕೃತಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಅನೇಕ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬಿ ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಮೌಲ್ಯ ಹೀಗಿದೆ:
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
- ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ,
- ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಹಾನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೆಲವು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕೊರತೆಯು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಅರ್ಥವಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಅನೇಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು
ಮಧುಮೇಹವು ಬೆಂಕಿಯಂತೆ ಈ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ!
ನೀವು ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ...
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಇಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ದೇಹದೊಳಗಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಒಂದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ನಿಂದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೂತ್ರದ ಆಂಕೊಲಾಜಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹಾಲುಣಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಸಿಹಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ:
ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ. ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ತೀವ್ರ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉಂಡೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 1840 ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಅಪರೂಪದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಬಿಳಿ ಹರಳುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವವರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ, ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ.
ಆದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ, ಅನೇಕರು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಅನ್ನು 1885 ರಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಫಾಲ್ಬರ್ಗ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಅವರು ತಕ್ಷಣ ತಮ್ಮ ಹಿರಿಯ ಸಹೋದರನಿಗೆ ಅಂತಹ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದಕರು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಅನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಥವಾ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಸಿಹಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ನಿಯೋಟಮ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿವೆ.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?
2007 ರಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಈ ವಿಷಯವು ಈ ಹಿಂದೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಕುರಿತು 19 ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಮೂವರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ 13 ಮಂದಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಬದಲಿಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಳಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾದವು ದೃ .ೀಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ಇಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕೇವಲ 27 ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿವೆ. ಎಚ್ಬಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಪಡೆಯುವ ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಸಣ್ಣ ಮಗು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿ, ವಿಷ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಲ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೀವ್ರತೆ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಾ dark ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ತುಂಬಾ ಗಾ dark ಬಣ್ಣವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಜನರು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.