ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮಾಣ

ಬೀಜಗಳು - ನಿಜವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ರೋಗಿಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು. ಬೀಜಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಪ್ರಭೇದವು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ರೂ is ಿ ಏನು? ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

ಕಾಯಿಗಳ ಪರಿಣಾಮ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ

ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ, ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಅನನ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿವೆ:

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಮುಂತಾದ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು,
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ,
ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ,
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಬಿ 2, ಹಲವಾರು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಪೈಕಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉತ್ತಮ treat ತಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತವೆ - ದದ್ದು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗಿನಿಂದ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತದವರೆಗೆ.

ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವೂ ಮುಖ್ಯ. ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು:

ಪ್ರಮುಖ! ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉಪ್ಪಿನಂಶ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಯಾವ ಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಭೇದವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ದೇಹವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ನಿರ್ಧಾರ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು, ಮಾನವನ ಮೆದುಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಾಳುಗಳು, ಯೌವ್ವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವು ಮುಖ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಲವಾರು ಕಾಳುಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಉಪಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಎಲೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು. ಪ್ರಬುದ್ಧ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸತು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅವರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅವುಗಳ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿರ್ವಿವಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು:

ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ಲಘು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳ ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ತಲೆಮಾರಿನವರು ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಬಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಲಹೆ! ನರಗಳ ಒತ್ತಡ, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯರಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅವನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ.

ವಿಪರೀತ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಒಂದು ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗುಂಪು ಬಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ (ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್) ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉಚ್ಚಾರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಸೀಡರ್ ಪೈನ್‌ನ ಬೀಜಗಳು, ಒಲೀಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ರಾಮಬಾಣವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಆಗುತ್ತವೆ.

ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ತಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ, ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗಲು, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಯಿ (ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ) ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ 60% ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ತೈಲಗಳು, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಒಲೀಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅವರು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಲ್ನಟ್ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಇ, ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರತೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ (ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರಕಾರ), ಆಹಾರದ ಜಿಐ ಅನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. GI 50 PIECES ಮೀರದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದು ಹೆಚ್ಚು (100 PIECES ವರೆಗೆ), ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜಿಐ ಕೇವಲ 15 ಘಟಕಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಕುಕೀಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಜಿಐ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40-50 ಯುನಿಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಗಳ ಜಿಐ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು - ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್, ಶೆಲ್ ಮಾಡದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ನೀವು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಇದು ಅಲರ್ಜಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಕೇಳಬೇಕು, ಅವರು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಮೊತ್ತ

ಕಾಯಿಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಷರತ್ತಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ

ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಣಿಸುವ ಜನರಿಂದ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು. ಕಾಯಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು:

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆ

ಮಧುಮೇಹ ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈ ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಡುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ತರಕಾರಿಗಳ ಕಡೆಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು.

ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಲಿನೋಲಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಮ್ಲಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ 28 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಬೆಳೆಯುವ ಸಂಭವನೀಯತೆಯು ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮುಖ್ಯ during ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.