ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದರೆ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಬೇಗನೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಚಕದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು! ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. Cap ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು ... ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳು >>

ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬದುಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆ - ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು, ಇದರ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಪೂರಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳು ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಗಿಂತ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಜನರ ದೇಹವು ರೋಗದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚೈತನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿ,
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಯಾಪಚಯ ನಿಧಾನವಾಗುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದು?

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಮಧುಮೇಹ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ರೋಗಿಯು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸುರಕ್ಷಿತ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೆನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ದೈನಂದಿನ ದರ 20-30 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್.

ಈ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾನವರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು, ಕೇವಲ 4 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಸಾಕು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸುಮಾರು 4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 375 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯ ಸೂಚಕಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ,
ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
ಕೈಗೆಟುಕುವ
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ,
ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಅದು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಆದರೂ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ)
ಮಧುಮೇಹ ations ಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ಲಸಸ್:

ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 600 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತವೆ,
ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಡ್ಡ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 4-5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಪಾಡುವುದು, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ,
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.

ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚ (ಈ ಪೂರಕವನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಗ್ಗದ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಅದನ್ನು ಕಪಾಟಿನಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತವೆ),
ಮಾನವನ ದೇಹದ ದೂರದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬಳಸಲಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದವು, ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗಲ್ಲ. ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಒಂದೆಡೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಮಾನಸಿಕ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿದೇಶಿ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಕಹಿ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹಲವಾರು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ,
ಈ ವಸ್ತುವಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯು ನರ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಇದು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
ಈ ಆಹಾರ ಪೂರಕವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರೋಗಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಎರಡು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊನೊಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೆಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವೇ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ರೂಪುಗೊಂಡ ಮೆಥನಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸೇಬಿನಿಂದ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಹಲವಾರು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮೆಥನಾಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಪ್ರತಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಮರ್ಥ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಸ್ಯಾಚರಿನ್
ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್
ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯು ಪೆಂಟಿಟಾಲ್ (ಪೆಂಟಾಟೊಮಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಂಪ್‌ನಿಂದ ಅಥವಾ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯ ಮಾಪನದ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ಗೆ ಮಾಧುರ್ಯ ಗುಣಾಂಕ 0.9-1.0 ಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 3.67 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / ಗ್ರಾಂ (15.3 ಕಿ.ಜೆ / ಗ್ರಾಂ) ಆಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಹೆಕ್ಸಿಟಾಲ್ (ಆರು-ಪರಮಾಣು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್). ಉತ್ಪನ್ನವು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್. ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಣ್ಣರಹಿತ, ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮಾಧುರ್ಯ ಗುಣಾಂಕ 0.48 ರಿಂದ 0.54 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 3.5 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ / ಗ್ರಾಂ (14.7 ಕೆಜೆ / ಗ್ರಾಂ) ಆಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ, ಹಿಂದಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕದಂತೆಯೇ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬದಲಿಗಳು

ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ಕೀಟೋಹೆಕ್ಸೊಸಿಸ್ ಗುಂಪಿನ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಕರಂದದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲ ಜಲವಿಚ್ by ೇದನೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 1.3-1.8 ಪಟ್ಟು ಮೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 3.75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / ಗ್ರಾಂ.

ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕೊಟೊಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಇದು ಕ್ಷಯದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಅಪರೂಪದ ವಾಯು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಅನುಮತಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ದರ 50 ಗ್ರಾಂ. ಸರಿದೂಗಿಸಿದ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಅಸ್ಟೇರೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸಿಹಿ ಬೈಫೋಲಿಯಾ. ಇಂದು, ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗಮನವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಶುಗರಾಲ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ಸಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಡಿರ್ಪಿನ್ ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖವನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಧುರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ 300 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್
ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ
ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್
ಆಂಟಿಫಂಗಲ್.

ಸೈಕ್ಲಮೇಟ್ ಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸಿಲಾಮಿನೊಸಲ್ಫೇಟ್ನ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ.

260 ° C ವರೆಗೆ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ, ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು 25-30 ಪಟ್ಟು ಮೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ 80 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಯಾಚರಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ 10: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆ "ಸುಕ್ಲಿ" ಉತ್ಪನ್ನ. -ಷಧದ ಸುರಕ್ಷಿತ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು 5-10 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಸಲ್ಫೋಬೆನ್ಜೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಪುಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ರುಚಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಬಫರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸ್ಯಾಚರಿನ್ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ; ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ to ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, 1 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚರಿನ್ 450 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

Drug ಷಧವು ಕರುಳಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್‌ಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದವು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು drug ಷಧವನ್ನು ಪುನರ್ವಸತಿ ಮಾಡಿತು, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿತು.

ಎಲ್-ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಎಸ್ಟರ್ನ ಡಿಪೆಪ್ಟೈಡ್. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲದು, ಬಿಳಿ ಪುಡಿ, ಇದು ಜಲವಿಚ್ during ೇದನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮಾಧುರ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು 150-200 ಪಟ್ಟು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಇದು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್! ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಷಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಸ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಲಿನ್" ಎಂಬ ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ 0.018 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ರಿಯ .ಷಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಫೀನಿಲ್ಕೆಟೋನುರಿಯಾದಲ್ಲಿ, “ಸ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಲಿನ್” ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.