ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ: ವಿವರಣೆ, ಸಂಯೋಜನೆ, ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯ, ಸ್ಪಷ್ಟ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಗ್ರಂಥಿಯು ಪೆರಿಟೋನಿಯಂನ ಹಿಂದೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 1 ಮತ್ತು 2 ಕಶೇರುಖಂಡಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯನ್ನು ಸೇರುತ್ತದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು, ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ಅದರ ತೂಕ 80 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 22 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ತಲೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಆಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ? ಇದನ್ನು ಈಗ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದ್ರವದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ:

ಕ್ರಿಯೇಟಿನೈನ್
ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಯೂರಿಯಾ
ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1.5-2 ಲೀಟರ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನರ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಆದರೂ ಅವನಿಗೆ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಸುಮಾರು 98 ಪ್ರತಿಶತ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು 2 ಪ್ರತಿಶತ ಇತರ ಸಾವಯವ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಿಣ್ವಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ. ಸಾವಯವ ಸೇರಿವೆ:

ಚೈಮೊಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್
ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್
ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪೇಸ್
ಎಲಾಸ್ಟೇಸ್
ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಪೆಪ್ಟಿಡೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೊಎಂಜೈಮ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಅಜೈವಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಬ್ಬಿಣವು ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ: ಕಾರ್ಯ

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಂತರ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು 7.5 pH ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 8.5 pH ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ (ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ) ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ meal ಟದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಗಮವಾಗಿ ನಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಸದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳಿವೆ:

ಮೆದುಳು ಇದು ನಿಯಮಾಧೀನ ಮತ್ತು ಬೇಷರತ್ತಾದ ಪ್ರತಿವರ್ತನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಕಾಳಜಿಗಳಿಗೆ:

ಆಹಾರ ಗೋಚರತೆ
ಅವಳ ವಾಸನೆ
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲೇಖ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೋಗುವ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಮಾಧೀನ ಪ್ರತಿವರ್ತನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಷರತ್ತಾದ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಗಂಟಲಕುಳಿ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಕುಹರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡಿದಾಗ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೆದುಳಿನ ಹಂತವು ಅಲ್ಪಕಾಲೀನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಈ ಹಂತವು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನರಕೋಶಗಳು ಉತ್ಸುಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ನಾರುಗಳ ಮೂಲಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ರಸವು ಕಡಿಮೆ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಾವಯವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕರುಳು ಇದು ಹಾಸ್ಯ ಮತ್ತು ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಗಿತದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಚೋದನೆಗಳು ಮೆದುಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ವಯಸ್ಸಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸದ ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ 4-6 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಲಿಪೊಲಿಟಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಮೈಲೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು 9 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದ್ರಾವಣವಾಗಿದ್ದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡು ವಿರ್ಸಂಗ್ ನಾಳದ ಮೂಲಕ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಾಳ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ ಸಣ್ಣ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲಾ.

ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಫಿಸ್ಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಗದ ವಿಸರ್ಜನಾ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಮೂಲಕ ರಸವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಫಿಸ್ಟುಲಾಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್‌ಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ತೀರ್ಮಾನ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ನರ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲೆದಾಡುವ ಮತ್ತು ಒಳಗಾಗುವ ನರಗಳ ಸ್ರವಿಸುವ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಹಸ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.
ವಯಸ್ಸು.
ಸೇವಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಅತಿಯಾದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರಹಸ್ಯದಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಪರಿಮಾಣದ ಕೊರತೆಯು ತಿನ್ನಲು ಅಸಹನೀಯ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಪರಿಮಾಣದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

ಜ್ಯೂಸ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯ ಹಂತದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು,
ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಾತಾವರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು 225 ಮಿಮೀ ನೀರಿನ ಕಾಲಮ್ನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ ವಾಪಸಾತಿ ಇಲ್ಲ, ಇದು ತಿನ್ನುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದು ಆಹಾರದ ಆರಂಭಿಕ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ರಸಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಠಾತ್ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರತಿವರ್ತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಉಪಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ.

ನೀರು - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ - 98%.
ಅಮೈಲೇಸ್ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸ್ರವಿಸುವ ಪಿಟಾಲಿನ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಈ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀಪ್ಸಿನ್ - ಸೋಪ್ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸೀಳಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವು ಕರುಳಿನ ನಾಳದಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಬೂನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಚದುರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಒಂದು ಕಿಣ್ವವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪೆಪ್ಟೋನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕ್ಷಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಿಣ್ವದ ಪ್ರಭಾವದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೆಪ್ಟೋನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಸರಳ ಪೆಪ್ಟೋನ್ಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಎಂಜೈಮ್‌ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಟ್ರಿಪ್ಸಿನೋಜೆನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಂಟರೊಪೆಪ್ಟಿಡೇಸ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಸೀಮಿತ ಪ್ರೋಟೀಹೀಲಿಯಾಸಿಸ್ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಮೈನೊಪೆಪ್ಟಿಡೇಸ್, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಪೆಪ್ಟಿಡೇಸ್ - ಪ್ಯಾರಿಯೆಟಲ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಕಾಲಜನೇಸ್, ಎಲಾಸ್ಟೇಸ್ - ಆಹಾರದ ಉಂಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ನಾರುಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.
ಚೈಮೊಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ - ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯೂಕಸ್ - ಆಹಾರದ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಗ್ರಂಥಿ ಕೋಶಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಪ್ರೊಎಂಜೈಮ್‌ಗಳಂತೆ, ಇದು ಅಂಗದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಅಂಗೀಕಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಕ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಿಣ್ವಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ - ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್. ಕಿಣ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರಸ ರಚನೆಯನ್ನು ಇವರಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್
ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು.

ಅಂಗದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ತ್ವರಿತ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯ ಮರಣವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ (ಮೆಹ್ರಿಂಗ್, ಮಿಂಕೋವ್ಸ್ಕಿ).

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವದ ಕಾರ್ಯಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಉಂಡೆ ಕೊಳೆತ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ,
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ
ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ವಿಲ್ಲಿಯ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ,
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ,
ಆಹಾರ ಉಂಡೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಗ ರಸವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸ್ಥಗಿತದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಕರುಳಿನ ಕುಹರವನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವವರ ಪೇಟೆನ್ಸಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂಗದಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಇದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ರಸದ ರಚನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ರೋಗಿಯನ್ನು ಕಿಣ್ವ ಬದಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ತೀವ್ರವಾದಾಗ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿದಾಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅಂತಹ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮ

ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ, ವಿಸರ್ಜನೆ ನಿರಂತರವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ, ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದ್ರವವನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ರಸವು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಲಿಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ).

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೇಂದ್ರವು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಘಟಕಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕೇಂದ್ರವು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ಗುರುತಿಸಬಹುದು:

ಮೋಟಾರ್, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ,
ಹಸಿವಿನ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಭಾವನೆ.

ಹಸಿವು ಎಂದರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ನರಮಂಡಲದಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹರಡುವ ಬೇಷರತ್ತಾದ ಪ್ರತಿವರ್ತನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈಫಲ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪೆಪ್ಟೋನ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕಿಣ್ವದ ಪಿ. ನಂತರದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಪಿ. ಜ್ಯೂಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಭಾಗಶಃ ಮಳೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ದ್ರಾವಕಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದವು.