ಮಸೂರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - 4 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫೋಟೋ: 3.bp.blogspot.com

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಸೂರಗಳ ಹಿಂದಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಮರಳುತ್ತಿದೆ. ಈ ಹುರುಳಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ರುಚಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಸೂರ ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದವು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸೂರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಮಸೂರವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ (ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಕಂದು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಬರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಸಿರು ಮಸೂರವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗೆ ಅವರು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಿಧದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಕಂದು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಸೂರ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು "ಬೆಲುಗಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಬೆಲುಗಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ರೆಸಿಪಿ ಒನ್: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಮಸೂರ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕರಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಮಸೂರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಇದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಸೂರದಿಂದ ತಣ್ಣಗಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಹ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಎರಡು: ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಫೋಟೋ: stolplit.ru

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 350 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 7 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ½ ಕಪ್ ಮಸೂರ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಸೂರವನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ 3-5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, 2 ನಿಮಿಷ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 220 ° ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂರು: ಮೊಲ್ಡೊವನ್ ಲೆಂಟಿಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್, 7 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಮೊಲ್ಡೇವಿಯನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಮಸೂರ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮಸೂರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ - ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೀವು ಬೇಕನ್, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ.

ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಯುಲೆಚ್ಕಾದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು "ಹುರುಳಿ" ಪಾಕವಿಧಾನ cook_inspire .
ಅದ್ಭುತವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ. ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯು ತಾನೇ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ (4-6 ಬಾರಿಯ)
200 ಗ್ರಾಂ ಮಸೂರ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು)
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಲಾ 75 ಗ್ರಾಂ
1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು.
ಮಸೂರವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರನ್ನು 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ (ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ). ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಮಸೂರವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ: ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ.

ಮಸೂರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ), ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ. ನಯವಾದ, ಮೆಣಸು ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಚ್ಚು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್, ಕ್ರಾಸ್‌ವೈಸ್‌ನಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು). ಮಸೂರ-ಚೀಸ್-ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.

ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಅದು ಹಗುರವಾಗಬೇಕು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ರೋಸ್ಮರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಮಿಸ್ಟ್ರಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಕೆಂಪು ಮಸೂರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಸೂರವನ್ನು ತೊಳೆದು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೀ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ. ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿದ ಸೇರಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನಾನು 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಂತಹ ಎರಡು ಪೈಗಳಿವೆ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ 60-70 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.