ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್ - ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ treat ತಣ

ಈ ಪುಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:

  • ವಿಸ್ತರಣೆಯಿಂದ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಉದಾ. ಜಾಹೀರಾತು ಬ್ಲಾಕರ್‌ಗಳು)
  • ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಉಲ್ಲೇಖ ID: # d25177a0-a6fa-11e9-aac5-6d9e484171fd

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಕಚ್ಚಾ) - 220 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 170 ಗ್ರಾಂ,
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ
  • ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ,
  • ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
  • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಡಜನ್ ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್ - ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು: ಇದನ್ನು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಬಂದಾಗ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ - ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

  1. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಘಟಕವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಸೋಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅದನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕುಕೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಂದಾಜು, ಆಕ್ರೋಡು ಹಾಗೆ.
  6. ಈ ಹಿಂದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ತರಹದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, 180 to ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಕೀ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ “ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್” ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಬೇಡಿ - ಕುಕೀಗಳು ಹೇಗೆ ಸುಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಮಧ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕ. ಕುಕೀ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ “ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್”:

ಮತ್ತೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ: - (ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ.


ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೊರೆಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.
ನಂತರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಅದು ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿ.

ಈಗ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ನಾವು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು, ಕೈಯಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುಕಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಚುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ: ನಾನು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್‌ಗೆ ಜಿಗುಟಾಗಿತ್ತು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಗರಿಷ್ಠ 10-15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ! ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡಬಹುದು!

ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬೇರ್ಪಡಬಹುದು.

ಮೊದಲಿಗೆ ಕುಕೀ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ!

ವಿಕೆ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಕುಕ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಒಡ್ನೋಕ್ಲಾಸ್ನಿಕಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ?
ಸೇರಿಸಲು ಬಿಬಿ ಕೋಡ್:
ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಬಿ ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಸೇರಿಸಲು HTML ಕೋಡ್:
ಲೈವ್ ಜರ್ನಲ್ ನಂತಹ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ HTML ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಜನವರಿ 28, 2016 ಓಲ್ಚೆನ್ -7 #

ಜನವರಿ 28, 2016 ಮಾಸ್ಯಾ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಜೂನ್ 26, 2013 ಡಯಾನಾ ಬಿ #

ನವೆಂಬರ್ 24, 2012 ಮಾಮಡರಿಕಾ #

ನವೆಂಬರ್ 25, 2012 ಮಾಸ್ಯ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ನವೆಂಬರ್ 25, 2012 ಮಾಮಡರಿಕಾ #

ನವೆಂಬರ್ 25, 2012 ಮಾಸ್ಯ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಜುಲೈ 1, 2014 stelsi89 #

ಜುಲೈ 1, 2014 ಮಾಸ್ಯಾ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಏಪ್ರಿಲ್ 8, 2012 ಲಿಕಾ 70 #

ಏಪ್ರಿಲ್ 8, 2012 ಮಾಸ್ಯ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಏಪ್ರಿಲ್ 8, 2012 ಲಿಕಾ 70 #

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ.

ನವೆಂಬರ್ 25, 2012 ಮಾಸ್ಯ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಏಪ್ರಿಲ್ 30, 2012 wowan5 #

ನವೆಂಬರ್ 25, 2012 ಮಾಸ್ಯ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಮಾರ್ಚ್ 27, 2012 ಅಲ್ಗಾಂಬ್ರಾ #

ಮಾರ್ಚ್ 26, 2012 ಸಿಲ್ವರ್ನಾ 1 #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ಬಾರ್ಸ್ಕಾ #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ಲ್ಯುಡ್ಮಿಲಾ ಎನ್ಕೆ #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ಲಾಕೋಸ್ಟೆನಾ #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ಮೊಲೊಹೋವೆಜ್ #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ಅರಿನ್ 4 ಸಿ #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ನಿಕಾ #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ಮಿಸ್ #

ಮಾರ್ಚ್ 25, 2012 ಸಿಂಪಿಗಿತ್ತಿ #

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ). ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಖರೀದಿಸಿದರೆ - ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

ರೆಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಸುಮಾರು cm. Cm ಸೆಂ.ಮೀ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಮೂಲತಃ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕ್ಷೌರ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ರೋಲ್ಸ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆನೆ ಮೃದುವಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು: ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಂಟಿಸಲು ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಉಪಾಯ.

ಕೆನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೋಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಉಪಾಯ. ಇದು ಕೇವಲ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು. ಬೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸೋಲಿಸಲು ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗರಿಷ್ಠ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ರಿಂಗ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ