ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಸ್ವೀಟೆನರ್ನ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್) ಒಂದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಜನರ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಸಕ್ಕರೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ವಭಾವತಃ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್ಒ ಪ್ರಕಾರ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಬಳಕೆಯು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಿತು: ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:
ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ: ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯು ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಈ ನ್ಯೂನತೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಲೋಭನೆಯು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು, ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ದೇಹವನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರು ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಳಬರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾನೆ), ಆಗ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಸಾಧ್ಯ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಲ್ಲಿ ಅದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
“ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ” ಎಂಬ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಏನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂಬುದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಹುಲ್ಲು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಸ್ಟೀವಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಹಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ - ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ - ಸಂಗಾತಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು ಎದೆಯುರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 20 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರಕ್ತದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಾರವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಹುಲ್ಲು ಸ್ವತಃ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಇದು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಬಗ್ಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದಲ್ಲಿ, ಜೇನು ಹುಲ್ಲನ್ನು 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಿಟೋನ್, ಎಥೆನಾಲ್, ಮೆಥನಾಲ್, ಅಸಿಟೋನಿಟ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಐಸೊಪ್ರೊಪನಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಸಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೂಲತಃ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಸಾರಗಳು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಹಸಿರು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, cies ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ವಿಡಿಯೋ: ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ನಂಬರ್ 1 ಸಿಹಿಕಾರಕ
ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗಲೂ ಸಹ, ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ದೇಶವು ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗ್ರಾಹಕ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ತೈವಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲಿನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲ.
- ಮಾಧುರ್ಯ
- ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ
- ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ
- ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
- ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
- ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಕಾರಿ
- ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ
- ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ
- ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಮಳ
- ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
2004 ರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್ಒ ತಜ್ಞರು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದರು, ದೈನಂದಿನ ಅನುಮತಿಸುವ ಗ್ಲೂಕೋಸೈಡ್ ಸೇವನೆಯು 2 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಸಿದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂತೆ, ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಚಮಚ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.
ಅನೇಕರು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಪ್ರಭಾವ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಷಯವು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.
ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು. ಪ್ರಶ್ನೆ ಮತ್ತು ಎ
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದುವರೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಅನುಮತಿಸುವ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟು ವಿಷತ್ವ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಸಿಟಿಯ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು?
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನೀವು ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರಬಾರದು ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸ್ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ 2 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಟ್ಟವಿಲ್ಲದ 1 ಚಮಚ.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 10-15 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಹುಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ.
- ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಕಡ್ಡಾಯ. ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ನಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹನಿ ಹುಲ್ಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ. ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 1 ಎಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕೇವಲ ನಗಣ್ಯ, ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ.
ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ವಿಡಿಯೋ: ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಆನ್ಲೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಒಂದು ಪುಡಿಯನ್ನು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನಂತಹ ಇತರ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಎಂದರೆ ಒಣ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಜೇನು ಹುಲ್ಲನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ.
ಇಂದು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ (ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್) ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಜನರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ್ದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಜನರು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ದೇಶದ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಸ್ಥಳೀಯರು ಇದನ್ನು "ಸಿಹಿ ಹುಲ್ಲು" ಎಂದು ಕರೆದರು, ಆದರೂ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ನಿಂದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಕೊರತೆಯು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಜನರು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಈ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈಗ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಎಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ಬೆಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕು. ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ಬೆಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ 200-400 ರೂಬಲ್ಸ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು: ತಯಾರಕ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಚುಗಳು. 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಖರೀದಿದಾರನು ಸುಮಾರು 50% ಉಳಿಸಬಹುದು.
ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಹಾಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿವೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸುಲಭ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹುಲ್ಲನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಲವಾರು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಬಳಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಬಳಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸುಧಾರಣೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ
- ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿಸಲು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿ:
- ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು,
- ರೋಗದ ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾದ ಅಪಾಯ,
- ಮಧುಮೇಹದ ತಡವಾದ ತೊಡಕುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತನ್ನ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಬದಲಾದರೆ, ಅವನು:
- ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ,
- ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೂ ಸಹ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ತಜ್ಞರು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪೂರಕವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಪಿನ್ವರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ವೀಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
- ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ,
- ರೂಪಾಂತರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಅವು ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯುಗಳು ನೋಯುತ್ತವೆ. ಈ ಪೂರಕಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯು ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ನಿರಾಕರಣೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು
ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಖರೀದಿದಾರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಇಲ್ಲದೆ pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು:
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪ್ಲಸ್. ಈ ಪೂರಕ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ 150 ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪ್ಲಸ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚ 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು pharma ಷಧಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೂರಕವು ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ. 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಾಗ್ವೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು 250 ಘಟಕಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು - 125 ಘಟಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಮೊದಲ ವಿಧವು ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುಮಾರು 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.
- ವಿತರಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ. 150 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಈ ಡೋಸೇಜ್ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪೂರಕದ ಬೆಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದರದಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಸಿಹಿ
ಈ ಹೆಸರು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ತಲಾ 40 ಗ್ರಾಂ ವಿತರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನಿಟ್ ವೆಚ್ಚ 400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 8 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೂಟ್ ಇತರ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಖರೀದಿಯು ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಕು. 1 ಕೆಜಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಸ್ವೀಟ್ನ ಬೆಲೆ ಮಾಧುರ್ಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ಸುಮಾರು 4.0-8.0 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ.
ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಕೋಲುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೋಲಿನ ತೂಕ 0.2 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ. 100 ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ವೆಚ್ಚವು 500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಬೆಲೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಅನುಕೂಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಘಟನೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು.
ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಹೆಸರು ಸ್ಟೀವಿಯಾ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯವೇ?
ಮಾಸ್ಟರ್ ಡೇಟಾ
ಈ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಾದ ಎಂ. ಬ್ರಿಡೆಲ್ ಮತ್ತು ಆರ್. ಲಾವಿಯರ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸಾರಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ: ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ.
ಮಾಂಸಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಕಬ್ಬನ್ನು ನೂರಾರು ಬಾರಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಮೇರಿಕನ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪುಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಹಾನಿಗಳು, ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ನೊವಾಸ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು 120 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 1,5 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಟೆವಿಯಾವನ್ನು ಐಹೆರ್ಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಷ್ಟದಿಂದ ಹಿಂಸಿಸಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ವಿಷಯವು ನೊವಾಸ್ವೀಟ್ನ ಬಜೆಟ್ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಸಹಜಮ್ ಅನ್ನು ಮರುಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೋಟವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು. ಐಹೆರ್ಬ್ನಲ್ಲಿ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಬೆಲೆಗೆ ಆದೇಶಿಸಲಾದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಸಸ್ಯ ವಸ್ತು) ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಪುಡಿ ಪುಡಿ) ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಸರದಿ ಇದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ?
ನಾನು ಮತ್ತೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂಬ ವಿಷಯ. ಸಹಜಾಮಂನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ (ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ), ಅಥವಾ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದೇಹದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧುಮುಕುವುದು, ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾಜೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಪುಡಿಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ (ಬಿಳಿ ಪುಡಿ) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಒತ್ತಿದ ಎಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ can ಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೋಟವು ಹಸಿರು ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ "ಧೂಳಿನ ಪುಡಿ"). ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಸೈಡ್ಗಳು ಬಹಳ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನುನಾಚುರಲ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನ "ನುಸ್ಟೇವಿಯಾ" (ಬಿಳಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪುಡಿ) ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಜಮ್ಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ.
ತಯಾರಕರ ವಿವರಣೆ:
ನುನಾಚುರಲ್ಸ್ ನುಸ್ಟೇವಿಯಾ ಎಂಬುದು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವರ್ಗದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ ಮೂಲದ ಮೂಲಿಕೆಯಾದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಯಿಂದ ಪಡೆದಿದೆ. ನುಸ್ಟೇವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ:
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್:
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಾಧುರ್ಯವು 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸಲು ಜನರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ (ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು). ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲ, ಇದು ಸರಕುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸಂಗೀತೇತರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
NuNaturals NuStevia ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಕ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನುನಾಚುರಲ್ಸ್ನ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ - ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜಾರ್. ಕಂಟೇನರ್ನ ಬಿಗಿತ, ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, ಆಂತರಿಕ ಫಿಲ್ಟರ್-ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ರುಬ್ಬುವ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ (ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ಪುಡಿ"). ನನಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಸಹಜಮ್ ರಚನೆಯು ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದಾಗ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದ ಚೊಂಬು.
ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನುನಾಚುರಲ್ಸ್ನಿಂದ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉಚಿತ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೈಟ್ ಐಹೆರ್ಬ್ (ಐಹೆರ್ಬ್) ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿ ಸಾಧ್ಯ
ವಿಮರ್ಶೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಾನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕ ನುನಾಚುರಲ್ಸ್ ನುಸ್ಟೇವಿಯಾ (ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ) - ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ, ವಿಷಯವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಲ್ಲ!))) ನೊವಾಸ್ವೀಟ್ ಪ್ರಕಾರದ ಸಹಸಮ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರೂಪಾಂತರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ (ಸೈಕ್ಲೋಮ್ಯಾಟ್ ಆಧರಿಸಿ), ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮೈನಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನಂತರದ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆಕಾಶ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ - 12 oun ನ್ಸ್ಗೆ 1400 ರೂಬಲ್ಸ್ ಅಂದರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ 340 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು 3 ನಕ್ಷತ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ಈ ಅಸಹ್ಯ ರುಚಿ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಇದು ಏನು
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದರೇನು? ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಂದ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳಬಹುದು. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹುಲ್ಲು ಒಂದು plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾನವಕುಲವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಲ್ಲೂ ಸಹ, ಭಾರತೀಯ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಇಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ .ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಪಿ,
- ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಎಸ್ಟರ್ಗಳು,
- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
- ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್).
ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಇಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 18 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹುಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯದ ಸಾರವು ಮಾನವನ ದೇಹವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಅದರ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುಲ್ಲಿನ ಜೇನು ಸಸ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು,
- ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸುಧಾರಣೆ,
- ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮ,
- ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
- ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
- ವಯಸ್ಸಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
- ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯುವಿರಿ:
ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಶೀತಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮನ್ನಣೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಕ್ರಿಯೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಡಯಾಥೆಸಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ ದದ್ದುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಶುದ್ಧವಾದ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುಲ್ಲು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಗಾಯಗಳು, ಚರ್ಮವು ಮರುಹೀರಿಕೆಗಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತೂಕವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ, ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಜಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಬಿಳಿ ದ್ರವ ಕರಗುವ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆ, ಪಿಹೆಚ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಅವರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ವೀಕ್ಷಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಏನೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರುಚಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ದ್ರೋಹ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ತಜ್ಞರು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುಲ್ಲು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ drugs ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆ.
ಈ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಇರುವ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಸಾರ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಪನಿಯಾಣಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಾಯ್ಡ್ ಎಂಬ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲಿಕೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಿಠಾಯಿ, ಹಲ್ಲಿನ ಪುಡಿ, ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ .ಷಧ
ಈ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು? ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಮೃದ್ಧ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಇಂದು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು, ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾದ ಸಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ರೋಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕೋರಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವರಗಳೂ ಸಹ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಮೇಲ್ roof ಾವಣಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಂದು, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದೇ?
ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹುಲ್ಲಿನ ಜೇನು ಸಸ್ಯವು ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದಲೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹುಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಜನರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೆಂದರೆ:
- ಅತಿಸಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ,
- ಅಲರ್ಜಿಯ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
- ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು,
- ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಬಹಳ ವಿರಳ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾದೃಶ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ದಿನಕ್ಕೆ 700-1450 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮೇಲಿನ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು 11-15 ಎಂಎಂ ಎಚ್ಜಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 6-14 ಎಂಎಂ ಎಚ್ಜಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು 18% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು 200-300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಟೈಪ್ I ಅಥವಾ ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ 90 ದಿನಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯವರೆಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಇತರ .ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1500 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಡೋಸೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ:
- ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ
- ವಾಯು ಅಥವಾ ಕಾಯಿಲೆ ಪರಿಣಾಮ,
- ಸ್ನಾಯು ನೋವು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಲುಗಳು.
ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು medicines ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:
- ರಕ್ತದ ಲಿಥಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು,
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು,
- ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ drugs ಷಧಗಳು.