ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ - ಏನು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು?
ನನ್ನ ಹುಡುಗರು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಂತಹ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆ ನಯದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | ||
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ. | ||
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 6-7 ಪಿಸಿಗಳು. | ||
ನೀರು - 0.5 ಕಪ್ |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಶೀತ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆ ನಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆ ನಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ರೆಡಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆ ನಯ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
33 ಧನ್ಯವಾದಗಳು | 3
ತೈಸಿಯಾ ಸೋಮವಾರ, ಜುಲೈ 16, 2018 1:25 p.m. # |
|
ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಈ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ ಮೂಲಕ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಸೈಟ್ನ ನೀತಿಯನ್ನು ನೀವು ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಂಯೋಜನೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್ಸ್ (ಡೋಪಮೈನ್, ಸಿರೊಟೋನಿನ್) ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಇರುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ರೂ with ಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೌಖಿಕ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಇರುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಬಲವಾದ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ವೈರಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
6 ಚಮಚ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸವು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಸಂಧಿವಾತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೀಲು ನೋವು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಮೂಥಿ ರೆಸಿಪಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 0.5 ಕಪ್ಗಳು
- ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 0.5 ಕಪ್,
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 0.3 ಕಪ್
- ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 0.5 ಕಪ್,
- ಹನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
- ಚಿಪ್ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ - 0.5 ಕಪ್.
- ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ,
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
ಏಕದಳ ಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ,
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1.5 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 5 ಮೊತ್ತ,
- ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಸುಣ್ಣ - 0.5 ಪಿಸಿ.,
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 1 ಗುಂಪೇ,
- ನೀರು - 1 ಕಪ್.
- ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ,
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಮೂಥಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಘನೀಕೃತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 1.5 ಕಪ್,
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಾಲು - 1 ಕಪ್,
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ,
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿ ರೆಸಿಪಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಘನೀಕೃತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 5 ಮೊತ್ತ,
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಹನಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ಸೋಯಾ ಹಾಲು - 0.25 ಸ್ಟ.,
- ಹಸಿರು ಚಹಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಚಹಾ,
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ,
- ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ನಯ
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕಪ್,
- ಘನೀಕೃತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 1 ಕಪ್,
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ಮೊಸರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲು - 1 ಕಪ್,
- ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ,
- ಬೀಜಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಯ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಕಪ್,
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 0.75 ಸ್ಟ.,
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l (ಐಚ್ al ಿಕ)
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ - 0.5 ಕಪ್,
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಒಂದು ಗುಂಪಾಗಿದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ,
- ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ,
- ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ತಂದು, ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಟ್ರಸ್ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿ ರೆಸಿಪಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 1.25 ಕಪ್ಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 0.75 ಕಪ್,
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 0.5 ಕಪ್,
- ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ವೆನಿಲಿನ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ,
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 800 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 1 ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
- ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಕಿವಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಐಚ್ al ಿಕ).
ನಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನ, ತಿಂಡಿ - ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ದ್ರವದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಪಾನೀಯದ ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಚಾಪರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:
- ದ್ರವದ ಆಯ್ಕೆಯು ನಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಜ್ಯೂಸ್ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳು ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ (ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಘನಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೂ, ಅವು ರುಚಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಭಾಗವು ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಯವು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು, ಪೀಚ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ) ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಅಥವಾ ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಾರದು.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೀವ ರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು.
- ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಗಾಗಿ - ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪುದೀನ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ದಿನಾಂಕಗಳು.
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ meal ಟವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟದ ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಮೊಸರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಒಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನೂ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶ ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಈ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಎಂದಿಗೂ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡದವರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಅದರ ಮೀಸಲು the ತುವಿನಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ನಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಸಿಗೆ .ತಣ. ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 80 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್,
- 70 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
- ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೇಗಾದರೂ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ನೀವು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮೊಸರು-ಹಣ್ಣಿನ ನಯ
ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:
- 200 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ಮೊಸರು,
- 100-120 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ,
- 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ “ಆಕ್ಟಿವಿಯಾ”. ಬದಲಾಗಿ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬಿಸಿ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆ:
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 1 ಕಪ್ ದ್ರವ (ನೀರು, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು),
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ವಿಟಮಿನ್ ನಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 1 ಕಿವಿ
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ 120-150 ಗ್ರಾಂ,
- 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು.
ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಕಿವಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹುಳಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಗಾಜನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಿವಿಯ ಒಂದು ತುಂಡು ಬಿಡಿ.
ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ
ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ನಯವು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಪಾಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಿರಿ:
- ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ),
- 120 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು
- 120 ಮಿಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಪಾಲಕವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಅದ್ದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಖಾರದ ರುಚಿಗಾಗಿ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಶುಂಠಿ.
ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ - ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವು ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
- 1 ಸೇಬು
- 8 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು,
- 0.5 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- ಪುದೀನ 3-4 ಚಿಗುರುಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಸೇಬು ರಸ ಅಥವಾ ನೀರು.
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳು,
- 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 7-8 ಪಿಸಿಗಳು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- 120 ಮಿಲಿ ಮಲ್ಟಿಫ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು.
ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಾನಸ್ಗೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ (ಸಿರಪ್) ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅದು ರಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ
ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:
ಕಿತ್ತಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ des ಾಯೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಥೈಮ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಬದಲು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೇಯಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವೆನಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅನಂತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.
INGREDIENTS
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪೀಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- ಹಾಲು 1 ಕಪ್
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ.