ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮಾನವನ ಆಹಾರವು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 14 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಾರಿನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ಅದರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ "ಒರಟು" ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ನಾರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿಕೂಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪಿತ್ತರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಪಿತ್ತರಸವು ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ವಿವಿಧ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಪಿತ್ತರಸ ವಿಸರ್ಜನೆ ಕೂಡ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿತ್ತರಸವು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಯಬಲ್ಲದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಬದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದ ಪಿಹೆಚ್ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಕಾಲಕ್ರಮೇಣ ನಿಯಮಿತ ಮಲದಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲದ ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ - ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನ ಮೋಟಾರ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಹ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳು. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ನೋವು ದಾಳಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಗವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಆವರ್ತಕ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಗದಿತ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿನ ದೋಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ತಾಜಾ, ಕಚ್ಚಾ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಒಂದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿನ ದೋಷಗಳು ಪ್ರತಿಕೂಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದಾಗಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಸಾರದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ತುರ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕೂಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಡ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಅಪಾಯವೂ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಾರಾದರೂ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನವನ ಆಹಾರವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಗದಿತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ದೋಷಗಳು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಒಂದು ಆಹಾರ ತರಕಾರಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರು ಇದನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಗಾಗಿ ನಾವು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ 95% ನೀರು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕುಹರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ

ಅನೇಕ ಅನುಕೂಲಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ನಾರು ಇದ್ದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ

ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ. ಒರಟಾದ ನಾರು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ನಂತರ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ must ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 1 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ. ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಇತರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವರ್ಧಕಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ “ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ”. ಅಂತಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮನೆಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್) ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ನೋವಿನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆನುವಿನ ಈ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ (95%), ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ,
ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
ಕಿಣ್ವ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೋಡಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ,
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ದಾಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ರೋಗಿಗಳು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಭಿದಮನಿ ಮೂಲಕ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ ಮತ್ತು ಅರೆ-ದ್ರವ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವಾಗುವುದರಿಂದ, 25 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆಗೆ ಮರಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಅವು ಮಾಗಿದ, ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಆರಂಭಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ನೀರಿರುವವು.

ಸಿಪ್ಪೆಯು ಒರಟಾದ ನಾರಿನಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಉಬ್ಬಿರುವ ಅಂಗದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೆರಡನ್ನೂ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 1 ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ½ ಸರಾಸರಿ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿಯು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವು ನೋವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ:

ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ,
ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ,
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದಾಳಿಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳು ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ರೋಗವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡರೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು:

ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ meal ಟಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು. l ದೇಹವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಸರಾಸರಿ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೆನುವಿನ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ಹೊಸ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಗ್ರಾಮಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಅವಕಾಶವಿದ್ದಾಗ, ಸ್ಥಳೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದ ಮೆಚ್ಚುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಮಯವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೋರ್ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು (ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿ) ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವ ಮಸಾಲೆ ರಹಿತ ಘಟಕಾಂಶವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ವೈದ್ಯರು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ,
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು,
ಬೇ ಎಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಇದು ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿರಾಕರಣೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಯು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಉತ್ತರವು ರೋಗದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಲಹೆಗಾಗಿ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣ

ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜಿಡ್ಡಿನ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು "ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಹದಗೆಟ್ಟ ನಂತರ 7-10 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೋಗದ ಮುಂದಿನ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಕ್ರಮಣದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ರೋಗದ ಹೊಸ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ರೋಗದ ಮತ್ತೊಂದು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಡೋಸ್ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ದಾಳಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.