ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ನಾನು ಪೇರಳೆ ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಿಯರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಸುಮಾರು 0.5 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ,
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ,
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 5 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ - 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 1 - 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 2 - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 5 - 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 6 - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 9 - 0.002 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಇ, ಕೆ,
• ಕೆ (155 ಮಿಗ್ರಾಂ), ನಾ (14 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸಿಎ (19 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಫೆ (2.3 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಪಿ (16 ಮಿಗ್ರಾಂ),
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಫೈಬರ್.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೇರಳೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಿಯರ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹವು ಈ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು, ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು 30–35 ಮಿಲಿಗೆ ತರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಉತ್ಪನ್ನದ 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು, ಮಗುವು ದೊಡ್ಡವನಾಗಿದ್ದರೆ - 1-2 ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

• ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
• ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಗಂಧಕ ಮೂಳೆ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ,
• ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರೀಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ,
• ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹದಿಹರೆಯದವರ ಅಸ್ಥಿರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ರಾಂಕೋಪುಲ್ಮನರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ,
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸುಮಾರು 4000 ಜಾತಿಯ ಪೇರಳೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 30 ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲಿನವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ದೃ skin ವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ:
• ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ,
• ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ,
• ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ಹೆಣ್ಣು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೇರಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವಿಕೆಯು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ,
• “ಬ್ಯೂಟಿ ವಿಟಮಿನ್” (ಇ) ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖವಾಡಗಳು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಎತ್ತುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಪುರುಷರು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ:
• ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
• ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ಮುಖವಾಡ ಬೋಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. l ಜೇನು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಪಿಯರ್ ತಿರುಳು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಹನಿಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸಿಪ್ಪೆಯು ಯಾವುದೇ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಇದರರ್ಥ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ,
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು,
• ಯಾವುದೇ ಡೆಂಟ್, ಗೀರುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾನಿ ಇರಬಾರದು,
• ತುಂಬಾ ಹೊಳೆಯುವ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೇಲ್ಮೈ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ,
• ಕಾಂಡವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಗಿದಾಗ ಮುರಿಯಬಾರದು. ಒಣ ಕಾಂಡವು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಏನು?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಿಂದೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವುಡಿ ಕಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಹ ಈ ಕಣಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಪೇರಳೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾರಣವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಿಯರ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪಿಯರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು (ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ). ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ) ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು
• 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬಳಸಬೇಡಿ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ
• ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ
• ಮಾಂಸದ ನಂತರ ತಿನ್ನಬೇಡಿ (ಪೇರಳೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ)
• ಮಾಗಿದ ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲ.

• ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:
• ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆ,
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ
• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ,
• ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್.

ನೀವು ಪೇರಳೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಚರ್ಮದ ದದ್ದು, ರಿನಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು ಇದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಡಚಣೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ರೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಆರೋಗ್ಯದ ಖಾತರಿಯಂತೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ:

• ಮಾದಕತೆ
• ವೈರಸ್ಗಳು
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕು
• ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ,
• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗಳು.

ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರ ನೋವು ನೋವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಡ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ವಾಂತಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚರ್ಮದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವನದ ತಪ್ಪು ಕ್ರಮವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಲವು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:

1. ಮೇಲಿನ ಎಡ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು,
2. ವಾಕರಿಕೆ
3. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು
4. ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನ? ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಹಾದಿಯು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗಂಭೀರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೀಡಿತ ಅಂಗದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಒದಗಿಸುವುದು ಭೀಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರ ಆಕ್ರಮಣ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣನೆಯ ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್ ಹಾಕಿ,
2. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀಡಿ ("ನೋ-ಶಪಾ", "ಸ್ಪಾಸ್ಮೊಮೆನ್", "ಪಾಪಾವೆರಿನ್"),
3. ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿ
4. ಬೆಡ್ ರೆಸ್ಟ್ ಅನುಸರಣೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ತಜ್ಞರು .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿ.

ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಭಾರವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಇದು ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೂ, ಏಕೆಂದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.

ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಕ್ರಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬೇಕು. 1 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬೆಡ್ ರೆಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಇನ್ನೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು,
• ಗುಲಾಬಿ ಸಾರು,
• ಹಸಿರು ಚಹಾ
• ಅಪರೂಪದ ಜೆಲ್ಲಿ.

ನೋವಿನ ಭಾವನೆ ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೀವ್ರ ಹಂತದ ಹೊರಗೆ ಪೋಷಣೆ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಪೀಡಿತ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಜಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ als ಟವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 3 ಅಥವಾ 4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು.

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಲ್ಲ

ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಅಂಗವು ಪೂರ್ಣ ಬಲದಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾನ್ಯ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

1. ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಕುರಿಮರಿ,
2. ಸಾಲ್ಮನ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಹೆರಿಂಗ್,
3. ಯಕೃತ್ತು
4. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ.

ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು:

1. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ,
2. ರಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ,
3. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
4. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು,
5. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು,
6. ಕೇಕ್, ಕೇಕ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್,
7. ಕಾಫಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಚಿಕೋರಿ, ಕೋಕೋ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಏನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ.

ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಆಚರಣೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ದತ್ತು ಪಡೆದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ರುಚಿಕರತೆಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ತಾಜಾ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅದು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಸರಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹಳೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ, ಚಿಕನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಇರಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ; ಅದನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮನ್ವಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ la ತಗೊಂಡ ಅಂಗವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಕಷಾಯ. ಚಮಚ, 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಲಗಲು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉರಿಯೂತದ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆ ಏನು, ವೀಡಿಯೊ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ:

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಅಮೂರ್ತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳಲ್ಲ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಯಾವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ medic ಷಧಿಗಳು ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ವಿವರಣೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶ ಎರಡೂ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ (ಈ ಅಂಗಗಳೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕರುಳಿಗೆ "ಸ್ಪಷ್ಟ").

ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಇದು ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಗಿರಬಹುದು), ನೀವು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಬೇಕು, ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅವರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಕ್ಷೀಣತೆ ಅಲ್ಲ.

ತೀವ್ರವಾದ ಆಹಾರ

ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣವು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು, ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು:

1. ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೊರ್ಜೋಮಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಾಸಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾದ ದಿನಕ್ಕೆ 100-200 ಮಿಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಈ ಹಿಂದೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ,
2. 3 ದಿನಗಳ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ, ಹುರಿಯದೆ ತುರಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ (1: 1), ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ,
3. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಎಲೆಕೋಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ),
4. ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಸೌಫ್ಲೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬೇಡಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
5. 1-2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಟೇಬಲ್ 5 ಪಿ ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೀರ್ಘ - ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಸಮಯದ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರ

ಇದನ್ನು "ಟೇಬಲ್ 5 ಪಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಸ್ಪಾರಿಂಗ್" ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ) ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

• ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 2,600 - 2,800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
• ದಿನಕ್ಕೆ 120 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳಲ್ಲಿ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ),
• ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 65 ಗ್ರಾಂ,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,
• ಸಕ್ಕರೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 1 ಚಮಚ,
• ಸುಕ್ರೋಸ್ ಬದಲಿಗೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್,
• ಉಪ್ಪು - 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ
• ದ್ರವಗಳು - 2.5 ಲೀಟರ್, ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ,
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ನಿನ್ನೆ) - ದಿನಕ್ಕೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

5 ಪು ಟೇಬಲ್ ತತ್ವಗಳು

ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

1. ಆಹಾರ - ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ,
2. ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 40 ಡಿಗ್ರಿ,
3. ದಿನಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ತೂಕವು 3 ಕೆ.ಜಿ ಮೀರಬಾರದು,
4. ಆಹಾರದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ,
5. ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು,
6. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು,
7. ಸೂಪ್ಗಳು - ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ 3 ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ,
8. ಚಿಕೋರಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ,
9. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು.

ಸಲಹೆ! ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳು ಇರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಟೇಬಲ್ ನೋಡಿ:

ಕ್ಯಾನ್

ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ

ರಸ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೀನು (ನೀವು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ)

ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಸಾರುಗಳು: ಮಾಂಸ, ಮೀನು

ಗಂಜಿ: ಹುರುಳಿ, ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪುಡಿಮಾಡಲು ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿಸಿ

ಗಂಜಿ: ರಾಗಿ, ಗೋಧಿ, ಜೋಳ

ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ರಸ

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ಬೆಣ್ಣೆ - ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ (ದಿನಕ್ಕೆ - 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ)

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸದ ಪೈಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ - ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಹುಳಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರುಗಳು

ಮಿಠಾಯಿ ಕೆನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೆಲವು ವೈಯಕ್ತಿಕ "ವಿವಾದಾತ್ಮಕ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

1. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ತುಂಡುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಒಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪೈಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ.
2. ರೋಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು 15 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ.
3. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಉಪಕರಣದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು "ಹೊರಹಾಕಲು" ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
   

ಸಲಹೆ! ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನದ ಪರಿಗಣನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ 100 ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು.

ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜೀವನವು ಅಷ್ಟೊಂದು ಬೂದು ಮತ್ತು ನೀರಸವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾಟೀಸ್. ನಾವು 7 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ - ಮತ್ತು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್, ಹಾಗೆಯೇ 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ರುಚಿಗೆ 3 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು (ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು). ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.
• ಚೀಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ನಾವು 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 1 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ಸಾರುಗಾಗಿ: ಒರಟಾಗಿ 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹುರುಳಿ ಗಾತ್ರದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅದರಿಂದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ನೀವು 600 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತುರಿ ಮಾಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಒರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಸ್ವಲ್ಪ (ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ) ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 60 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ . ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ರೋಗವಾಗಿದೆ, ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸುವವರು.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಅಂತಹ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮರ್ಥ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೇಲಿನ criptions ಷಧಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೋಗವು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ವಿವಿಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ತುರ್ತು ಒಳರೋಗಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಪವಾಸವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಆಕೆ ಬೇಗನೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರವೇ ಸಾಧ್ಯ.

ಇದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮಾತ್ರ, ಆಹಾರವನ್ನು ತುರಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಉಲ್ಬಣಗಳು ಸುಲಭವಾದ ಕೋರ್ಸ್ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.

ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ನಿರಂತರ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆ ಪ್ರತಿಫಲಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, als ಟವು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಾಂತಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಬಹುಶಃ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ಖನಿಜ) ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ.

ರೋಗಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಅರೆ-ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗಪೀಡಿತ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ನಂತರದ ಸುಧಾರಣೆಯು ಮೆನುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೌಸ್ಸ್, ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸದಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗಳ ನಡುವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾದರೆ, ನೀವು ರೋಗಿಯ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

Season ತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

• ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒರಟು ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಉಲ್ಬಣವು ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ 4 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸೇಬು, ಪಿಯರ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಉಪಶಮನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅನಾನಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.
• ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೈಕಿ, ರೋಗಿಯ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ತಾಜಾ ರಾಸ್‌್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮಾಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವೈಖರಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು:

ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಕಂಡುಬಂದಾಗ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಂತಿ ಪ್ರತಿಫಲಿತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಮ್ಲ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು 2 ವಾರಗಳ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ವೈಬರ್ನಮ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರಸಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಇರಬಹುದು), ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು. ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ನಾರು ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು.

ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣವು ಪೀಡಿತ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಂಧದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಸೂಪ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ರೋಗಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಪೇರಳೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ರೋಗದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಟಾಣಿ, ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ನಂತರ ಅನುಗುಣವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. 3-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಕಾಲೋಚಿತವಲ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಘನ ರಚನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ, 15 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ರುಚಿಕರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜಿದ ನೋಟದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು.

ಉಪಶಮನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಾರದು ಎಂಬ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳ ಪರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತಜ್ಞರು ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಜೊತೆಗಿನ negative ಣಾತ್ಮಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪರಿಗಣನೆಗೆ ಒಳಪಡುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Heartburn Relief - Raw Digestive Enzymes To The Rescue (ಮೇ 2024).