ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾಲ್ಕು ವರೆಗೆ) ನೇರವಾದ ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯ ಕಾಂಡ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹೂಗೊಂಚಲು-ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು 6-10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ 1-3 ಕಾಂಡಗಳಿವೆ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಟೋಲನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 30 ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿವೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿರುವ ಬೇರುಗಳು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 4-4.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾಗಿ 1.3 ಮೀ ವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇದು 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು 20 - 30 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) - ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಗುಲಾಬಿ, ನೇರಳೆ, ಕೆಂಪು, ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ಮತ್ತು "ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಖಾದ್ಯ. ಇದನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೇವು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಘಟಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು ಚಿಲಿಯ ಭಾರತೀಯರ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರಿಂದ ಬಂದಿದೆ - ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ನಾವು ಈಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅವರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅವಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಿಂದ (ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಅವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡ - ನೇರ, ಮೃದುತುಪ್ಪಳ, 2 ಮತ್ತು 3 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಅವನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ "ಸಾಪೇಕ್ಷ", ಬುಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (6 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ) ಶಾಖೆಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕರಪತ್ರಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಕ Kazakh ಾಕಿಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು "ಚೀನೀ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಚೀನಾದ ಮೂಲಕ ಅವರಿಗೆ ಸಿಕ್ಕರು. 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರೊಮೇನಿಯಾ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಡಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಟರ್ನಿಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಜರ್ಮನಿಯ ಮೂಲಕ ಬಾಲ್ಟಿಕ್ಗೆ ಬಂದಿತು. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಈ ಸಸ್ಯದ ಅಂತಹ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಇದು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಇದು “ಅವಿವೇಕ” ವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ “ಜೀವನದ” ಮೊದಲ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು 30 ರಿಂದ 40 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸಸ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಕ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಯಸ್ಸಾದವರು ಮತ್ತು ರೋಗದಿಂದ ದುರ್ಬಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ವ್ಯಾಲಿನ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನೋವು, ಶಾಖ, ಶೀತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅಲರ್ಜಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಶ್ರವಣ ದೋಷವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸದ ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಶಕ್ತಿ ಪೂರೈಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಲ್ಯುಸಿನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಣುಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾದ ಲೈಸಿನ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಪರಿವರ್ತನೆ.
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ನೋವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಖಿನ್ನತೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್‌ಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಥೈರಾಕ್ಸಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ “ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು” ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸಲು ಟೋಪಿನಾಂಬೂರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ನರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ದೇಹವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ, ಬೆವರಿನೊಂದಿಗೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ,
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದರ ಕೊರತೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಕಾರ್ಯ, ಲೈಂಗಿಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆ,
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನ,
ಸೋಡಿಯಂ, ಆಹಾರವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆವರುವುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಇದರ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
ಕಬ್ಬಿಣವು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ (ರಕ್ತಹೀನತೆ) ಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ,
ಸಿಲಿಕಾನ್ ದೇಹದ ಜೀವ ಬೆಂಬಲದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮೂಳೆಯ ಬಲ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಆಹಾರವು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ವಿರೋಧಿಗಳಾಗಿವೆ, ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ನೊಂದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಡಿಮಾ, ಅಸೈಟ್ಸ್ (ಡ್ರಾಪ್ಸಿ) ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಇರುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ - ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಿ, ಎಂಟರೊಕೊಕಿ, ಶಿಗೆಲ್ಲಾ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ. ಒಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಟ್ಯೂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇನುಲಿನ್‌ನ 20% ವರೆಗೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದಿಂದ, ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ 3-5 ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಗಳಿಗೆ ಬಿ 1 ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ,
ಸೂಕ್ತವಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಬಿ 2 ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ
ಬಿ 3 (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು,
ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿ 6 ಸಹ ತೊಡಗಿದೆ, ನರಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಡುವೆ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣ.
ಬಿ 7 (ಬಯೋಟಿನ್), ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಕಿನೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾರಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಗೆ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಂತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಏನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ? ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಯು ನರ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ
ಕೀಲು ನೋವು ನಿವಾರಿಸಿ
ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಿ,
ಕಡಿಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ.

ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು:

ಡ್ಯುವೋಡೆನಿಟಿಸ್
ಜಠರದುರಿತ
ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು
ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ
ಎಂಟರೈಟಿಸ್
ಇದು ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಚಹಾ, ಎಲೆಗಳು - ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ - ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು: ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮಾನವರಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ cure ಷಧಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು, ರಸ, ಕಾಂಡಗಳು, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೇರಿನ ಬಳಕೆಯು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಜಂಟಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಕೀಲುಗಳ ಒಳಗೆ ಇರುವ ಸೈನೋವಿಯಲ್ ಪೊರೆಗಳ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಕೇವಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಿಲಿಕಾನ್ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೀಲುಗಳ ಠೀವಿ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೋವು ನಿವಾರಣೆಗೆ ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, 1 ಕೆ.ಜಿ. ತಾಜಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 37-40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ 2 ವಾರಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಅಡಚಣೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ, ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹುದುಗಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಾಣು, ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ದೇಹದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ), ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಟ್ಯೂಬರಸ್ನ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಯು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅವರು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಪುರುಷರು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾದರೆ, ಮುಖವಾಡಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ಇದು ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ಗಂಧಕದಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಧ್ಯ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ, ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಬೇರು ಬೆಳೆವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಘೋರತೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

1-2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ 2 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
ಮುಖಕ್ಕೆ ಆರ್ಧ್ರಕ ದ್ರವಗಳು, ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು,
ಮೊಡವೆ ಟೋನರುಗಳು
ಕ್ಷೇಮ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಷಾಯ,
ಕೂದಲು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮುಖವಾಡಗಳು,
ಅಲೋಪೆಸಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಷಾಯ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸ್ನಾನ

ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಮುರಿತಗಳು, ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ 2 ಕೆಜಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 5-ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 32 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ನಾನವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಣ್ಣ ಹಾನಿ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ರಸ. ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದಿಂದ ಪುಡಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವು 60 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು 1: 5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ, ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿದರೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಾಲನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು.

ಕಚ್ಚಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ 6.3 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ.
ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಕೆಸರು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು.
ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಪೋಷಕರು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಇದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗವು ಇನುಲಿನ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

ನಾಳೀಯ ನಾದವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ,
ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ,
ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳಾದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

Jerusalem ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಈ ಭಾಗವು ಸುಮಾರು ಆರು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಗೌಟ್
ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
ರಕ್ತಹೀನತೆ
ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್,
ಅಧಿಕ ತೂಕ
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ,
ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

Jerusalem ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಮಾದಕತೆ, ಹೋರಾಟದ ತಲೆನೋವು, ಎದೆಯುರಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ನೋವು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕೊಲಿಕ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇರುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟರ್ನಿಪ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರ ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ರಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇರು ಬೆಳೆ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು:

ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ತಾಜಾ ಟ್ಯೂಬರ್ ರಸವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಘೋರತೆಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು). ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ವಸಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಧಾರಿತ kvass ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ 3 ಲೀ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ 3-ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ? ಇದರ ಪರಿಮಾಣ). ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 4-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಲೋಟ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕ್ವಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ (ಒಣಗಿದ), ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಚಮಚ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಹುಳಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಸಾರು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ

ಸಾರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇರುಗಳು 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಾರು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಮಿಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ.

The ಷಧದ ಈ ರೂಪವನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು 750 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಟಿಂಚರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿಷದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಟಿಂಚರ್ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಕೆಯು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

500 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 150 ಮಿಲಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಮಧುಮೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ,
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ,
ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.

ಸಿರಪ್ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, “ಕುಡಿದು” ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಜಪಾನ್, ಹಾಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ:

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ.
ಕರುಳಿನ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವವರು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಾಯು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವರ್ಣಪಟಲದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಲೇಖಕರು ಈ ಭ್ರೂಣದ ಅನನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ನಿಜವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ನೇರವಾದ ತೆಳುವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಒರಟು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯ ಕಾಂಡವು ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.

ಉದ್ದವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು). ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು in ತುವಿನಲ್ಲಿ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 125 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ) ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ಅವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ "ಚಳಿಗಾಲ" ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೂವಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಅಚೆನ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುವ ಈ ಹಣ್ಣು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿಧಗಳು

ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ, 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ , ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ).

ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಸ್ಕೋರೊಸ್ಪೆಲ್ಕಾ ಒಂದು ಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಆಸಕ್ತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸ್ಕೋರೊಸ್ಪೆಲ್ಕಾದ ಇಳುವರಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೂ, ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗೆಯಲು ಯಾವಾಗ?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳು, ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಲಘು ಹಿಮದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು (ಅಂದರೆ, ಹಿಮದ ಮೊದಲು), ಆದರೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಕಾಂಡದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯವು ತೋಟಗಾರನ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೊರಹರಿವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಅಗೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ (ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹಿಮವನ್ನು ಮೈನಸ್ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು).

ನಾವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ನಂತರ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮರಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು (ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು. ಆಯ್ಕೆಯ ನಂತರ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ವಿತೀಯ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆರೆದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನಾಲ್ಕೈದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 8 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 50 - 60 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ.

ಪ್ರಮುಖ! ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಈ ಅಂಗದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ಕೀಟೋನ್ಗಳ ವೇಗವರ್ಧನೆಯ ರಚನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಸಿಟೋನ್), ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ 77 ಪ್ರತಿಶತ ಇನುಲಿನ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫೈಬರ್

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒರಟಾದ ಕರಗದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಫೈಬರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಎಂಟರೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ,
ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫೈಬರ್ ಎಂಬ ಆಹಾರ ಪೂರಕ ಮಾರಾಟದ pharma ಷಧಾಲಯ ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೊಜ್ಜು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರ ಪೂರಕವನ್ನು ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

Drug ಷಧದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೆಕ್ಟಿನ್

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಯಿತು.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ
ಸಂಕೀರ್ಣ,
ಸಂಕೋಚಕ
ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್
ಉರಿಯೂತದ
ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು
ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್
ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕ್ರಿಯೆ:

ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಜೀವಾಣು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ,
ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಸುಧಾರಣೆ,
ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆ
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು,
ಹೃದಯ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ,
ಚಯಾಪಚಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು drugs ಷಧಿಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ತಟಸ್ಥೀಕರಣ,
ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಹಾಯಕನಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಟಿಯಾಲಜಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ).

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದು ಉರಿಯೂತದ, ವಿರೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಕ್, ವ್ಯಾಸೊಕೊನ್ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕ್ರಿಯೆ:

ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಡಿತ,
ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ,
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮಾರಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ.

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿನಿಮಯ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿ, ಆ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ನರ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆ:

ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ,
ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಆಯಾಸದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ,
ಅಂಗಾಂಶ ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ,
ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಣೆ
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ,
ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ,
ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ,
ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು,
ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ,
ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ,
ಜೀವಕೋಶಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪೊರೆಯ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
ಚರ್ಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು.

ವಿಟಮಿನ್ ವಿವರಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಜೀವಾಣು ತೆಗೆಯುವುದು. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪನಂಗಿನ್ ಎಂಬ pharma ಷಧಾಲಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ .ಷಧಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಇದು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ರೋಗಕಾರಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ರಕ್ಷಣೆ. ಸಿರೋಸಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ವೈರಲ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಎಟಿಯಾಲಜಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ (ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ).
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಳೀಕರಿಸಿದ ಉರಿಯೂತದ ಫೋಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ.
ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ತಟಸ್ಥೀಕರಣ (ಆದರೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ).
ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.
ಫೈಬ್ರಿನೊಜೆನ್‌ನ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕಾರಣ ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ದ್ರವತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಶ್ಚಿತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಳಬಹುದು - ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ

ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ರಸವನ್ನು ಹುಣ್ಣು, ತಲೆನೋವು, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).

ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಎರಡು ಪದರದ ಹಿಮಧೂಮ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಮಿಲಿ, als ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹಾನಿ:

ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಲ್ಲಿ.
ವಾಯು ರೋಗಿಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಮಿತವಾಗಿ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ನಿಯಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕ್ವಾಸ್

ಕ್ವಾಸ್ ಅದರ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ kvass ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಐದು ಲೀಟರ್ ಕ್ವಾಸ್‌ಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್). ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, kvass ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಸರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಸಸ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ಹಾಲು, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಒಣಗಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಂಪೋಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು). ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇರುಕಾಂಡ ತರಕಾರಿಗಳ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಟೆಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಚಿಕೋರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

Purpose ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸೂರ್ಯನಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು inal ಷಧೀಯ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಗಾತ್ರ 10 * 10 * 10 ಮಿ.ಮೀ. ಮುಂದೆ, ಮೂಲ ಬೆಳೆ 95-100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮೈನಸ್ 18 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದರ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ತೊಳೆದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜು, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ). ಆವರಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಕಚ್ಚಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಾಯು ಪೀಡಿತ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಹಿಂದೆ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ).

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ನಮ್ಮ ಖಂಡಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳ ಕುಲವಾದ ಆಸ್ಟ್ರೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ನೆಲದ ಭಾಗವು 2-4 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ
ಕೀಲು ನೋವು ನಿವಾರಿಸಿ
ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಿ,
ಕಡಿಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಸ್ಯ ರಸ, ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು:

ಟ್ಯೂಬೆರಿಫೆರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಮಾಲಿಕ್, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇರುವುದರಿಂದ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸುಮಾರು 8% ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು - ಈ ಅಂಶಗಳು ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ 3 ಬಾರಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ 15-22% ರಷ್ಟು ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 3.2% ಆಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ

ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಜಾನಪದವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ I ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ರೋಗಿಯು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ (ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಇನುಲಿನ್ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇನುಲಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ, 1 ಪಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು: ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಕಷಾಯ, ಸಿರಪ್, ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಂಡಗಳು, ಸಸ್ಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್, ಮಫಿನ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೂಪ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಹುವಿಧವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ, ತಳಿ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕಷಾಯ

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ 3 ಅಥವಾ 4 ತೊಳೆದ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ: 5 ಅಥವಾ 6 ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ drug ಷಧವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣಗಿದ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೆಲ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಒಣಗಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಸಾರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ನಾನವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಾಂಡಗಳು, ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಎಲೆಗಳು (1.5 ಕೆಜಿ) ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5-8 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ 1: 7 ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಚ್ ced ೇದಿತ ಸಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 15-20 ಅವಧಿಗಳು, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನಡೆಸಬೇಕು. ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್‌ನ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬದಲು, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು (400 ಗ್ರಾಂ) ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು (1 ಕೆಜಿ) ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ತಾಜಾ ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೋಟೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ - 2-3 ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು,
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ,
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿವೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಬಳಸಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.,
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಬೇಕು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಈ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು, ಹಾನಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ವಾಯುಭಾರದ ರೋಗಿಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಜನರು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ರೂಟ್ ಬೆಳೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಸಹ ದೇಹದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ: ಫೋಟೋ

ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಎಂಬುದು ಬಲವಾದ ಕಾಂಡ, ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳು, ಒರಟು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉದ್ದವಾದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಂದು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆಕಾರ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವೇಳೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, Ctrl + Enter ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟಚ್ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಹಣ್ಣು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಒಳಗಿನಿಂದ ಕೊಳೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಲೆಗಳಿದ್ದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸಹ ಇರಬೇಕು. ಒರಟುತನ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು ರೂ are ಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿನ ದೋಷವಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗಿನ ಅಂಶಗಳ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆ ಒಂದು ದಿನ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಎರಡು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವವರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಇಡೀ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಾಜಾ “ಪೇರಳೆ” ಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್‌ಗಳ ಮಾಲೀಕರು, ದೇಶದ ಮನೆಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತೆಯೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮರಳು ಸುರಿಯುವುದು. ಅದರಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ - -40 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಳತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಹೊರಾಂಗಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಪಿಯರ್ ಗ್ರುಯಲ್ ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ, ಮೊಡವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಗಾಯಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಡಿಲವಾದ ಚರ್ಮ:

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸದಿಂದ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಿ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮ:

ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನು
ತಿರುಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕೋರ್ಸ್ - 20 ಮುಖವಾಡಗಳವರೆಗೆ.

ಒಣ ಚರ್ಮ:

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ದುರ್ಬಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಒರೆಸಿ, ಉಳಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕೋರ್ಸ್ - 20 ಮುಖವಾಡಗಳವರೆಗೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ 2-3 ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, 2-3 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 3-4 ಸೆ. ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ.

ಒಂದೆರಡು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, season ತುವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎರಡು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದು ನೀರು ಹರಿಯುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಳವಾಗಿ ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ದಶಕಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಾರಜನಕ, ಪೊಟ್ಯಾಶ್, ರಂಜಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು 1 ಮೀ 2 ಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಸಂತ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ 3 ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು 2 ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರದ ಆಳವು 15cm ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ 10cm ಸಾಕು.

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಮೇ ಮಧ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಕಾಂಡವು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ಕೊರತೆಯು ಕಳೆಗಳು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ; ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ಎರಡು ಮೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ದಟ್ಟವಾದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸೈಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ನೇರ ಬೇಲಿ ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಗೂ rying ಾಚಾರಿಕೆಯ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು -40С ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವೇಳೆಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗರಿಷ್ಠ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಡವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಬೆಳೆ ಇಲಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ.

ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್, ಮರಳಿನ ಪದರದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ +1 .. + 2 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಟ್ಯೂಬರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಹಳ್ಳವನ್ನು ಅಗೆದು, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭೂಮಿಯ ಒಂದು ಪದರವು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳು.