ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಗ್ರಹದ ಪ್ರತಿ ಐದನೇ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಲಕ್ಷಣರಹಿತವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಂತಹ ಗಂಭೀರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಡಿಸ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಾಗಿ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ನಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ, ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಜ್ಯೂಸ್ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ:

1. ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯವು ಸಸ್ಯದ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ "ಏಕಾಗ್ರತೆ" ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಸೇಬು ರಸವು 2-3 ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಜ್ಯೂಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
3. ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು) ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
2. ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ರಸವು 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ "ಮಿತಿ" ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳ (ಸೇಬು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ) ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
4. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು - ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಟೆಟ್ರಾಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮಾತನಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರಸಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು - ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕಪ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು not ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ between ಟ ನಡುವೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಇತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ರಸಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಡಿಸ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್

ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದ ಪಾವತಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, 95% ವರೆಗಿನ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲಿಯದ ನೀರಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ತರಕಾರಿ ಮಜ್ಜೆಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ಸೋಡಿಯಂ
• ರಂಜಕ
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪಿಪಿ, ಇ, ಎ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 100 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಕೇವಲ 23 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸೇವೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ 300 ಮಿಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ, -4 ಟಕ್ಕೆ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಗಮನ ಕೊಡಿ! ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿಲ್ಲ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ,
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ವೈಫಲ್ಯ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ರಚನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್,
• ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ದೇಹದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸೇಜ್ ml ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 120 ಮಿಲಿ (ಅರ್ಧ ಕಪ್) ಆಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ (ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಏಕಕಾಲಿಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ರುಚಿಗೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
• ನಿಂಬೆ -.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪುದೀನ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಯಾನುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ದೇಹದಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

1. ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇತರ ರಸಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಫೈಬರ್ (400 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ), ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಅಂಶಗಳು,
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ತೇಜಕ,
• ಮೂಳೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇದು ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತದ ಭಾಗವಾಗಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಇರುವಿಕೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, “ಕೆಟ್ಟ” ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಉತ್ತಮ” ವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿವೆ:

• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ - ಅಲರ್ಜಿಗಳು,
• ಆಹಾರ ವಿಷ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ .ತಣ

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

1. ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿವೆ - ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂಲದಿಂದ OH ಮಟ್ಟವನ್ನು 20% ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ನಿಂಬೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಾಧನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ವೈದ್ಯರು ದಿನದಲ್ಲಿ 250-300 ಮಿಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾದಾಗ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ (ಅವಧಿ - 1-3 ತಿಂಗಳು) ನಡೆಸಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಡಿಕಂಪೆನ್ಸೇಟೆಡ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್,
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು,
• ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ - ಭೂಮಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ

ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ದ್ರವ (ಜೇನುನೊಣ), ಇದು ಬೇರಿನ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಬರ್ಚ್‌ನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಅಂತರ್ಜಲದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರಚನೆಯ ಅವಧಿಯ ಮೊದಲು, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್
• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು,
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು
• ಬಾಷ್ಪಶೀಲ,
• ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗವು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಇಂದು, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಂಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಾಸಿಕ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾನೀಯವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು,
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್.

“Medic ಷಧೀಯ” ಪಾನೀಯದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ರಸವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಕುಂಠಿತಗೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು (ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ).

ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆ ತೋರಿಸಿದಾಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ .

ಇದು ಬೆದರಿಸುವ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ), ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಸಿ. (2013). ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯ.ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಬೇಸಿಕ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ: ಎ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಪ್ರೋಚ್. https://doi.org/10.1038/sj/thj/6200042
• ರಾವ್ನ್-ಹರೆನ್, ಜಿ., ಡ್ರ್ಯಾಗ್‌ಸ್ಟೆಡ್, ಎಲ್. ಒ., ಬುಚ್-ಆಂಡರ್ಸನ್, ಟಿ., ಜೆನ್ಸನ್, ಇ. ಎನ್., ಜೆನ್ಸನ್, ಆರ್. ಐ., ನಾಮೆತ್-ಬಲೋಗ್, ಎಂ., ... ಬಾಗಲ್, ಎಸ್. (2013). ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. https://doi.org/10.1007/s00394-012-0489-z
• ಗಾರ್ಡ್ನರ್, ಸಿ. ಡಿ., ಲಾಸನ್, ಎಲ್. ಡಿ., ಬ್ಲಾಕ್, ಇ., ಚಟರ್ಜಿ, ಎಲ್. ಎಮ್., ಕಿಯಾಜಂಡ್, ಎ., ಬಾಲಿಸ್, ಆರ್. ಆರ್., ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮರ್, ಎಚ್. ಸಿ. (2007). ಮಧ್ಯಮ ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೂರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮ: ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗ. ಆಂತರಿಕ ine ಷಧದ ದಾಖಲೆಗಳು. https://doi.org/10.1001/archinte.167.4.346
• ಕುರಿಯನ್, ಎನ್., ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡೆನ್‌ಕ್ಯಾಂಪ್, ಸಿ. (2013). "ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಬಳಸುವ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಕಡಿತ." ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಹ್ಯುಮಾನಿಟೀಸ್ ಅಂಡ್ ಸೋಶಿಯಲ್ ಸೈನ್ಸ್.
• ಅಸ್ಗರಿ, ಎಸ್., ಜವಾನ್ಮಾರ್ಡ್, ಎಸ್., ಮತ್ತು ಜರ್ಫೆಶಾನಿ, ಎ. (2014). ದಾಳಿಂಬೆಯ ಪ್ರಬಲ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಸುಧಾರಿತ ಬಯೋಮೆಡಿಕಲ್ ಸಂಶೋಧನೆ. https://doi.org/10.4103/2277-9175.129371
• ಡೆಂಬಿಟ್ಸ್ಕಿ, ವಿ. ಎಮ್., ಪೂವರೊಡೊಮ್, ಎಸ್., ಲಿಯೊಂಟೊವಿಕ್ಜ್, ಹೆಚ್., ಲಿಯೊಂಟೊವಿಕ್ಜ್, ಎಮ್., ವೀರಾಸಿಲ್ಪ್, ಎಸ್., ಟ್ರಾಖ್ಟೆನ್‌ಬರ್ಗ್, ಎಸ್. ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಹು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಆಹಾರ ಸಂಶೋಧನಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.03.003
• ಡ್ರ್ಯಾಗ್‌ಸ್ಟೆಡ್, ಎಲ್. ಒ., ಕ್ರಾತ್, ಬಿ., ರಾವ್ನ್-ಹಾರೆನ್, ಜಿ., ವೊಗೆಲ್, ಯು. ಬಿ., ವಿಂಗ್‌ಗಾರ್ಡ್, ಎಮ್., ಜೆನ್ಸನ್, ಪಿ. ಬಿ., ... ಪೆಡರ್ಸನ್, ಎ. (2006). ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೈವಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಪ್ರೊಸೀಡಿಂಗ್ಸ್. https://doi.org/10.1079/PNS2005480

ಹೆಚ್ಚುವರಿ medicine ಷಧವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ತಾಜಾ ರಸಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ β- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಧಿಕವು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕಾಮಾಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾರಣ ಅವರನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ನಾಳೀಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕೋರ್ಸ್ ಇದೆ. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಮೊದಲ ದಿನ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 130 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಜ್ಯೂಸ್ (ಕಾಂಡಗಳು) - 70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.
• ಎರಡನೇ ದಿನ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ (100 ಮಿಲಿ), ಸೌತೆಕಾಯಿ (70 ಮಿಲಿ), ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (70 ಮಿಲಿ) ರಸ.
• ಮೂರನೇ ದಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ (130 ಮಿಲಿಲೀಟರ್), ಸೇಬು (70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್) ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ (ಕಾಂಡಗಳು) ಮಿಶ್ರಣ - 70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.
• ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ. 130 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಐದನೇ ದಿನ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (130 ಮಿಲಿಲೀಟರ್).

• ಬೊಜ್ಜು
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್,
• ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾ

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೋರ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲವು ತೀವ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು,
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸ

ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ತಲಾ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉಪ್ಪಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು,
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
• ವಿಷ
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆ.

ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್

ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಿಂದ ಬರುವ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಅದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು "ಸಕಾರಾತ್ಮಕ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನವಿಡೀ ಎರಡು ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಮ್ಲಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ.

ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅದರಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟರ್ನಿಪ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅನೇಕವು ಸೇರಿವೆ, ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಾರದು.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜನರಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ; ಕಚ್ಚಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಾರದು, ಅವುಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ವಿಷಪೂರಿತತೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಂತೆಯೇ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ,
• ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ವಿಶೇಷ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಹನಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ,
• ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ - ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದರ ತತ್ವವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ,
• ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೇಸಿಂಗ್.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಇಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಫೈಬರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು - ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಈ ಮೂಲಕ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅದು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೆಂಪು-ತಲೆಯ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಲಿ, ಬಿಳಿ ತಲೆಯ, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತಾನೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಇತರ ಎಲ್ಲ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಎಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
2. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೃದಯವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
3. ಮೆಣಸು, ವಿವಿಧ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ meal ಟವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ meal ಟವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.
4. ಟರ್ನಿಪ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಡೈಕಾನ್ - ಈ ಎಲ್ಲಾ root ಷಧೀಯ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಆಧುನಿಕ medicines ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವು ಎಲೆಗಳ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿವೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಪಾಲಕ, ಲೆಟಿಸ್, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ನಾಳಗಳ ಕ್ರಮಬದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
7. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳು

ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲ ಜನರು ಇಂತಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜಠರದುರಿತ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹಿಸಲಾರರು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕರು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಾರದು.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯುಕೆ ಯಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿಯ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹವನ್ನು 15 ಪ್ರತಿಶತ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲುಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಡಗು, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ, ಜೋಳ, ಬೀನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು - ಎರಡು ಮೂರು ಚಮಚ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬೇಕು - ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಉಳಿದವು - ಅವು ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಲಘು ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಬಳಸುವುದು

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಮೂಲದ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಲೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ? ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಅವನು ಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದಾನೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಉಚಿತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ವಿಳಂಬವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು 20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಾನವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಾಯಕ drug ಷಧಿಯಾಗಿ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಕೇವಲ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

• ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ (ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್) ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು,
• ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಲಿನ್ ಪೊರೆಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೆಸಿಥಿನ್ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇಂತಹ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆ ಹೇಗೆ

ಅದರ ಕೊರತೆಗೆ ಸ್ಪಂದಿಸುವ ಮೊದಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ನರಮಂಡಲ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೆಫ್ರಾನ್ಗಳು ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳವಿದೆ.

ರೋಗಗಳು, ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಿದರೆ ಅದರ ಅಪಾಯವು ಬಹಳವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚಳ,
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಗಾಯಗಳು,
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು,
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್
• ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್
• ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್.

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಮೂಲಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಕೊಬ್ಬು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು,
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು
• ಬೀಜಗಳು
• ಮೀನು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಮಾಂಸ.

ನಾಯಕನನ್ನು ಆಕ್ರೋಡು ಹಿಟ್ಟು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಮಫಿನ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೋಯಾ, ಆವಕಾಡೊ, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಕೂಡ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಲೀನ್, ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನಂತೆಯೇ, ಕೋಲಿನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಆಹಾರ ಪೂರಕವೆಂದರೆ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಬಹುಪಾಲು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್,
• ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಬೇಕಿಂಗ್
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ.

ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬಿದರೆ, ಇತರರು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮನಗಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಡಿಗೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಅವರು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪೂರಕವನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರುಪದ್ರವ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಹೊಂದಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಲಾಭದ ಕೊರತೆಯಿಂದ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಅದು ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವೇ ತಯಾರಕರು ಮಾತ್ರ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೆಸಿಥಿನ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ನಮ್ಮ ಲೆಸಿಥಿನ್" ಕಂಪನಿಯು pharma ಷಧಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೋಲೀನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಲೆಸಿಥಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್, ಜೆಲ್, ಸಣ್ಣಕಣಗಳು, ದ್ರವ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ದ್ರವ ರೂಪದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು 6 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ 4 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಲೆಸಿಥಿನ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೋಲೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ 1 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಡಳಿತದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಲೆಸಿಥಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೂಪವೆಂದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣಕಣ. ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ, ಕಲೆಗಳು, ಅಭಿರುಚಿಯ ಬದಲಾವಣೆಯು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ). ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಲೆಸಿಥಿನ್ ನಂತೆಯೇ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ರಸದಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಲೆಸಿಥಿನ್ (ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ) ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಾಗಿ, ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

• ವಾಕರಿಕೆ (ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು)
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಥವಾ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಪರ್ಯಾಯ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಅದು ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಂಕೀರ್ಣ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ನಾಳಗಳು

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಲೇಖನವು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ರೋಗವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ
2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
3. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾಂಸ
4. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
5. ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು
6. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೀನು
7. ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ
8. ನಾವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ?
9. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿವೆ, ಅದು ಬೀಳಬಾರದು, ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೋರಿಸಿದವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ನಿಷ್ಕಪಟವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹಾನಿಕಾರಕದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ - ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊರಗಿಡಿ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ “ಬೆಳಕು”, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕದ ಸಣ್ಣ ತೂಕ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ. ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಒಂದು ವಿಷಯ! ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 3% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ 1% ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಸರುಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಚಮಚವನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ.

ಮೊಸರು ಸಹ 9% ಕೊಬ್ಬು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಮೊದಲು ಕೆನೆ ತೆಗೆದು, ನಂತರ ಹುಳಿ ಮಾಡಿ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ! ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಹರಡುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾಂಸ

ಲಾರ್ಡ್, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಕುರಿಮರಿ - ಒಂದು ನಿಷೇಧ. ಮಾಂಸದಿಂದ ಮೊಲದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ. ಕೋಳಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಹಳಷ್ಟು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಆದರೆ ಹೆಬ್ಬಾತು ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿಯಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಇರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.

ಆಫಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ದಿನ - ಮೂರು ಟೀ ಚಮಚಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಟೋಫಿ, ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಬನ್ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಫ್ರೂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಕೇವಲ ಒಣಗಿದವು, ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಗುಡಿಗಳು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು. ಅವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಚಿತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದಾಗ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೀನು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದು ಹಾಗೇ?
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವೂ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ರೋ ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ತಮಾಷೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಂತಹ "ಸಮುದ್ರಾಹಾರ" ವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಕು.

ನಾವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಂಪು ವೈನ್ - ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಚಹಾ ಹಸಿರುಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇದ್ದು ಅದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಸಗಳು - ಹೌದು. ಉಪಯುಕ್ತ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಆದರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹುಳಿ ರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಗಾಜಿನ ಕಾಂಪೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸಹ ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ಆದರೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಇರಬೇಕು, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ, ಕನಿಷ್ಠ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ನೀರಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ತೆರೆದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ - ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಸಾಧ್ಯವಾದುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಲೋಟಗಳು. ಜ್ಯೂಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳು ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಟ್ಟ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೀವ್ರ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. Ation ಷಧಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಬದಲು, ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಬಳಲುತ್ತವೆ. ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್

ಇವು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪಿಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬಾದಾಮಿ
• ಸೋಯಾಬೀನ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
• ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಬೀನ್ಸ್
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು
• ಸೆಲರಿ
• ಕೊಂಬುಚಾ
• ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು
• ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು.

ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್) ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್‌ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ತಾಜಾ ರಸ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಅಂಶವನ್ನು 1.5–2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 5% ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕೆಂಪು ಹುದುಗಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
• ಹಣ್ಣುಗಳು
• ದಾಳಿಂಬೆ
• ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವೈನ್,
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು
• ಬೀನ್ಸ್
• ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ
• ಕೋಕೋ.

ಸಸ್ಯ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಆಹಾರವು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 30-50% ರಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್

ಸಸ್ಯಗಳು ಪರಾವಲಂಬಿಯನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಹಡಗುಗಳು:

ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಜನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು

ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಆಹಾರದಿಂದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು (ಒಮೆಗಾ -3, ಒಮೆಗಾ -6). ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು:

• ಮೀನು: ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಕಾರ್ಪ್,
• ಮೀನು ಎಣ್ಣೆ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
• ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಧಾನ್ಯಗಳು),
• ಬಾದಾಮಿ
• ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ
• ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಹುಲ್ಲು
• ಕೊಂಬುಚಾ
• ಕೋಕೋ
• ಶುಂಠಿ
• ಸೆಲರಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಮೂಲಕ ಯಾವುದೇ ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತರಕಾರಿ ನಾರು

ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ. ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅದರ ಹೊದಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಆವಕಾಡೊ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• ಬಾದಾಮಿ
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು
• ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ
• ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
• ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್
• ಹಾಲು ಥಿಸಲ್
• ಬಿಳಿಬದನೆ
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕರ್ರಂಟ್,
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
• ಸೆಲರಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಗೋಧಿ, ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಕಂದು, ಕಂದು, ಕಾಡು ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ ವಿಶೇಷ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಒಣಗಿದ ಕಾರ್ನಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ಸೆಲರಿ
• ಬಿಳಿಬದನೆ
• ವೈಬರ್ನಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಸೇಬುಗಳು
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15 ಗ್ರಾಂ ಇರಬೇಕು. ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ದಾಳಿಂಬೆ

ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿವೆ. ಇವು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೇವಲ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ದಾಳಿಂಬೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಿತ್ತಳೆ

ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಬೇಸ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ಟೆರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಶೇಕಡಾ 20 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ-ರೂಪಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟಕವು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಈ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸೂಚಕಗಳ ಅಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ವಿಚಲನವು ರೂ from ಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ರೂ ms ಿಗಳ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದೇ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪ್ರಮುಖ ತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಘಟಕದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ - ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ರಚನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ದೃ is ಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟಕವು ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪತ್ತೆ ಆವರ್ತನ, ಹೃದಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಆದರೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ? ಒಗಟಿನೆಂದರೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿ ಲೈಕೋಪೀನ್‌ನ ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸತ್ಯ! ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಜ್ಯೂಸ್. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತಾಜಾ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಲೈಕೋಪೀನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಲೈಕೋಪೀನ್ ಹೇಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಘಟಕ ಯಾವುದು?

ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಅಂಶದ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾದಾಗ, ಈ ಹಿಂದೆ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಘಟಕದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅದರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ.

ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ! ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಅಪಾಯವು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಶ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು, ನೀವು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ). ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮಟ್ಟವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಮೆನು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ತರಕಾರಿ ರಸವೂ ಸೇರಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜ್ಯೂಸ್ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು (ಎಲ್ಲಾ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು), ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು (ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು), ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಅವು ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ), ಖನಿಜಗಳು (ಯಾವುದೇ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ಅದರ ತ್ವರಿತ ವಿಸರ್ಜನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸ

ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ರಸವು ಗಮನಾರ್ಹ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೇಹವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ತಂದು ಅದನ್ನು 3-4 ಡೋಸ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ರಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪಿತ್ತರಸ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು - ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕಾಮಾಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಿಕೆಯು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಶುದ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸದೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೊಜ್ಜು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದು, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ ಸಾಕು. ಇದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, hour ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು (ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಲು ಕಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇತರ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು) ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯ ಘಟಕಗಳು

ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಬಹಳಷ್ಟು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶದ ಏಕೈಕ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ

ಹೆಚ್ಚಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ಟೇಬಲ್).

ನಿಷೇಧಿತ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಂದಿಮಾಂಸ
• ಕುರಿಮರಿ
• ಬಾತುಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು,
• ಮಾಂಸ ಕವಚ,
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ನಿಷೇಧಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಅನುಮತಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
• ಕಾಫಿ
• ಸಿಹಿ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯಗಳು.

• ತಾಜಾ ರಸಗಳು
• ಹಸಿರು ಚಹಾ
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ
• ಕೆಂಪು ವೈನ್.

ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು:

• ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.

ನಿಷೇಧಿತ ಮೀನು:

• ಹುರಿದ ಮೀನು
• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.

• ಸಾಲ್ಮನ್
• ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್
• ಕಾರ್ಪ್
• ಹೆರಿಂಗ್
• ಸಾಲ್ಮನ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿ, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು - ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಹಾಲು ಥಿಸಲ್
• ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್
• ಹಾಥಾರ್ನ್
• ಜಿನ್ಸೆಂಗ್.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಅದರ ಸ್ವಭಾವತಃ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ), ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲೋಕೋಪೆನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಾಶಕ್ಕೆ ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಲೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಶೀತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದರ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಲ್ಲಿನ್ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಅವು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲಿಸಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಲಿಸಿನ್ ಸ್ವತಃ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಹುಶಃ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸದೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್-ಸಿಟ್ರುಲ್ಲಿನ್ ಎಂಬ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಎಲ್-ಸಿಟ್ರುಲೈನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ಪಾತ್ರವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ).

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಹಲವಾರು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಏರುತ್ತದೆ.

• ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.. ಈ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
• ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವು ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕಹಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಹಾಲು ಥಿಸಲ್, ದಂಡೇಲಿಯನ್.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ) ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಕೋಕೋ.
Lunch ಟಕ್ಕೆ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೀನುಗಳಿಂದ: ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ಪ್, ಟ್ರೌಟ್.

ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ರಸ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಬಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, ಆಹಾರವು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ 60 ಗ್ರಾಂ, ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಮೊದಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಗ್ಗೆ

ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ. ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣವು ರೆಟಿನಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ) ನ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳಾದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ 6, ಬಿ 2, ಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಕೂಮರಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಪಿನ್ಕೋನ್. ಅವುಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಅವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವು 60 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 60 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠ 7.5% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ವೈನ್ - ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೋಟಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದರಗಳು ಸುಮಾರು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಅರಿಶಿನವು ಅನೇಕ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ. ಅದರ ಸ್ವಭಾವದಿಂದ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಕಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇದು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅನೇಕ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬಳಕೆ. ಅವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.ನೀವು ಸಣ್ಣ ಜೀವನಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯ ತರಬೇತಿ. ಇದು ಚುರುಕಾದ ವಾಕಿಂಗ್, ಸುಲಭ ಓಟ, ಜಂಪಿಂಗ್ ಹಗ್ಗ, ಸಿಮ್ಯುಲೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಚಿಸುವ ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಗುಂಪಿನ (ಲೋವಾಸ್ಟಾಟಿನ್, ಅಟೊರ್ವಾಸ್ಟಾಟಿನ್, ರೋಸುವಾಸ್ಟಾಟಿನ್), ಫೈಬ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಫೆನೊಫೈಫ್ರೇಟ್, ಬೆಸೊಫೈಬ್ರೇಟ್), ಅಯಾನ್ ಎಕ್ಸ್‌ಚೇಂಜ್ ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (ನಿಕೋಟಿನಮೈಡ್). ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಶಕ್ತಿ, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲೋವಾಸ್ಟಾಟಿನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಿಂದ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗಿನ ಅವರ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಗಳಿಂದ, ಮೊಳಕೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಪಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ವಿವಿಧ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

1. ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜದಿಂದ ಹಾಲು

ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜ ಪಾನೀಯವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಮಗೆ ಏಕೆ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 300-500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹದಲ್ಲಿ 1 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಭರಿಸಲಾಗದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು (ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕಡೆ, ಮತ್ತು ವಿಘಟನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ). ಹೊರೆಯ ಆನುವಂಶಿಕತೆ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ನರಗಳ ಒತ್ತಡ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಈ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಅನಿಚ್ಕೋವ್ "ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸೇರಿದಂತೆ, ಮರಣದ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ಮೂಲ

ಈ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಚೂರು ಮೂಲವನ್ನು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೂಲವು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಅಪಧಮನಿಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಜಿಂಜರಾಲ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವು ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇರಿನ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ: ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗದಂತೆ ನೀವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಡಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು “ಒಂದು-ಬಾರಿ” ಪ್ರಚಾರವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಆಧಾರ (ಅಂದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು) ಅಥವಾ ಆಂಟಿ-ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ (ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ) ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಾಗಿವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿ ಸೊಸೈಟಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಜ್ಞ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

1. ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯೂ ಅಗತ್ಯ. ಗಮನಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಿಷ್ಟ ಬೇರಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

2. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್), ಧಾನ್ಯಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಜೋಳ, ರಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್, ಗೋಧಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಅಕ್ಕಿ) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

3. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾಲ್ಮನ್) ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದಾಗಿ.ದಿನಕ್ಕೆ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಜೋಳ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್), ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

5. ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ - ಶಾರೀರಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

7. ಭಿನ್ನರಾಶಿ ಪೋಷಣೆ - 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

8. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ನಾರು, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅದರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದರ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ “ಹಾನಿಕಾರಕ” ವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಚಲಿಸುವಿರಿ! ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3.5 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲ್ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ 3-5 ಕಿ.ಮೀ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಬಾರದು.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ: ಧೂಮಪಾನ, ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೊರೆಯ ಆನುವಂಶಿಕತೆ ಮತ್ತು ಇತರರ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು 5 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಅವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ) 3 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತೊಡಕುಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು (ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ: ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಂದಾಜು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ.

• ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ
• ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿದ ಎಲೆಕೋಸು
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್

• ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು
• ತಾಜಾ ಸೇಬು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಚಹಾ

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಾಸೋಡಿಲೇಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟಿಂಚರ್ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಪ್ರಾಚೀನತೆಯಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರ.

3. ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
• ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶುಂಠಿ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಸಾಲೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಶುಂಠಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಶುಂಠಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಮೀಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಪ್ರತಿ during ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು (ತುರಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.

5. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.
• ಬೀಜಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು "ತಿಳಿದಿರುವ" ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

• ಆವಕಾಡೊ
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಸೆಲರಿ
• ಓಟ್ಸ್
• ಕೇಸರಿ
• ಬಿಲ್ಲು
• ಅಗಸೆಬೀಜ
• ಕ್ವಿನೋವಾ
• ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
• ಸೇಬುಗಳು

8. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬೇಡವೆಂದು ಹೇಳಿ

ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಒತ್ತಡವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಒತ್ತಡವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡ, ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದಾಗಿ ಒತ್ತಡ.

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಒತ್ತಡವೂ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

9. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ನಾವು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಖಂಡಿತ, ಇದು ಉಪವಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಹಳೆಯ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ: ಪೂರ್ಣ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಗಾಗಿ ಕಾಯದೆ ಮೇಜಿನಿಂದ ಎದ್ದೇಳಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದ ಕ್ಷಣ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಥಿಸಲ್

ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಮೂಲಿಕೆ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಥಿಸಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಲ್ಲನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ half ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಸಸ್ಯದಿಂದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತಯಾರಾದ ರಸಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ (4: 1). ಬೆಳಿಗ್ಗೆ als ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಕೊಂಬುಚಾ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಂಬುಚಾದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ದಳ್ಳಾಲಿಯ 1 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಬರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಣಬೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕೋಕೋ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಕೊಂಬುಚಾ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಏಕದಳ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ. ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿದೆ, ಆಂಡ್ರೋಜೆನ್ಗಳು, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ತಡೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹೋರಾಡಲು ಯಾವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟದು" ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೇಹದ ಸುತ್ತಲೂ ಚಲಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ: ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ (ಎಲ್ಡಿಎಲ್) - “ಕೆಟ್ಟ”, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್) - “ಉತ್ತಮ”. ಮೊದಲನೆಯದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ, ಎರಡನೆಯದು - ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅವರು "ಕೆಟ್ಟ" ಎಂದರ್ಥ, ಆದರೆ "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪಾತ್ರ

ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಇದೆ. ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೆನು ಮಾಡಲು, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೊದಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು 10% ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ತಾಜಾ. ಒಮೆಗಾ -3 ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಂತಹ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ.

ಬೀಜಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್, ಪಿಸ್ತಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಅವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಲೊವಾಸ್ಟಿನ್ ಕಾರಣ, ಅವರು ನಾಳೀಯ ದದ್ದುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು 4% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರ ಮೀನು. ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿನ ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೀ ಕೇಲ್. ಅಯೋಡಿನ್ ಭರಿತ ಕಡಲಕಳೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ದರವನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಕರಗದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಅವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು. ಕಿವಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

“ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ “ಉತ್ತಮ” ಬದಲಾಗದೆ ಬಿಡಿ. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವೈದ್ಯರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ:

• ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು 18% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್, ಕಾರ್ನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ.
• ಅಗಸೆಬೀಜ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 14% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು. ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಲವಂಗದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 12% ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಮೂರು ಬಾರಿ ಟಿಂಚರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. 0.5 ಲೀಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಬೇರು ಹಾಕಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಸಾರು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ 1/3 ಕಪ್ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ). ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾಗೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ - 20 ಹನಿಗಳು) ಮತ್ತು before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ತಿಂಗಳು.

ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (2 ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ. ಚಮಚ - ಒಂದು ಗಾಜು). ಕವರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಕಪ್ನ ಒತ್ತಡದ ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ.

ಅಗಸೆಬೀಜ

ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೀಜವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಮೂರು ಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು (30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ) ಇವೆ.