ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದಾಗ, ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೀನ್ಸ್ - ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ,
  • ಖನಿಜಗಳು: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ,
  • ಬೂದಿ ವಸ್ತುಗಳು
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು
  • ಅಳಿಲುಗಳು
  • ಫೈಬರ್
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
  • ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಕೇವಲ 123 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ):

  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು - 54.5 ಗ್ರಾಂ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 4.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ,
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1.7 ಗ್ರಾಂ
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 22.5 ಗ್ರಾಂ
  • ಫೈಬರ್ - 7.9 ಗ್ರಾಂ.

ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವೈದ್ಯರ ಮುಖ್ಯ ಶಿಫಾರಸು ಎಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೋಷಣೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ಆದರೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು: ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೀನ್ಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನರ ಗುಂಪನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಈ ಪ್ರಯೋಗದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಬೀನ್ಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ಜನರಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸರಾಸರಿ 5-10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹುರುಳಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಪರಿಣಾಮವು ಅಷ್ಟೇ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ರಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬೀನ್ಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು “ಹಿಂಡುತ್ತಾರೆ”: ಕೆಂಪು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಹೊಟ್ಟು, ಪಾಸ್ಟಾಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ) ಯೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿತರೆ, ನೀವು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ಅಂಶವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಮೂಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ).

ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಇರುವವರು ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಏಕೆ ಬೇಕು?

ಬೀನ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಅಂಶವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಳಪೆ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಇ), ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್) ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇವು ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ?

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅನನ್ಯತೆಯು ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 8 ಗ್ರಾಂ. ಅಂದರೆ, ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವು (ಸರಿಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ದೇಹದ ನಾರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರಗದ ನಾರು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬರುವುದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ imagine ಹಿಸಬಹುದು. ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುವಾಗ, ಸ್ಟೂಲ್ ತನ್ನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಸರ್ಜನಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಷವನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ.

ಕರಗುವ ನಾರಿನ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಜೆಲ್ ತರಹದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕರಗುವ ನಾರುಗಳಲ್ಲಿ ರಾಳಗಳು, ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೇರಿವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುವಾಗ, ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ವಸ್ತುವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಿಲುಕುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಕರಗುವ ನಾರಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಕರಗದ ನಾರಿನಿಂದ ಸ್ಪಂಜಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಾನು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ದೀರ್ಘ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಈ ಹುರುಳಿ ಬೆಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಅಂಶವು ನಿರ್ವಿವಾದದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು? ಮರುದಿನ ಸಂಜೆ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೊಸ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಈ ಪರಿಮಾಣ ಸಾಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಪಾಸ್ಟಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ದೂರವಿರಬೇಕು,
  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ - ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ಬೀನ್ಸ್ ತಿಂದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀವು ತಡೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಶತಾವರಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಚಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ

ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ವಾರ್ಷಿಕಗಳು - ಬೀನ್ಸ್.

ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ dinner ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಂತೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಡುವಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ಹುರುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವು ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿನ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಸೆಲೆರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಥಾಲೈಡ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಡಚಣೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಎತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

  1. ದೌರ್ಬಲ್ಯ
  2. ಆಯಾಸ
  3. ಕೀಲು ನೋವು
  4. ಹೃದಯ ಬಡಿತದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು
  5. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯ.

ಸಂಯೋಜನೆ, ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಬೆಳೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 30-40% ಪ್ರೋಟೀನ್, 50-60% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1-3% ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ, ಹುರುಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕವು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ತಾಮ್ರವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ.
  • ಸತುವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಒಂದು ಅಲಿಫಾಟಿಕ್, ಭಾಗಶಃ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಹದಿಹರೆಯದವರು, ವಯಸ್ಸಾದವರು, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬರಬೇಕು.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಭಾರ, ಎದೆಯುರಿ. ಅವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 337 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಉತ್ಪನ್ನ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ - ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಘಟಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸ, ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸಿದ ಫಲಕಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಲುಮೆನ್ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯು ಹಡಗಿನ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್‌ನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇ, ಬಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಚಾನಲ್ನ ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  • ಅಳಿಲುಗಳು
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
  • ಆಹಾರದ ನಾರು
  • ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ,
  • ಉಪ್ಪು
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • ಸೋಡಿಯಂ
  • ಅಯೋಡಿನ್
  • ಕಬ್ಬಿಣ
  • ಸತು
  • ಫ್ಲೋರೀನ್.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಾದಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಹುಲ್ಲಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ದೇಹದ ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಚಿತ, ಇದು ಹೃದಯ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

  1. ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 3.4-5.4 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀಟರ್ - ವಿಚಲನಗಳಿಲ್ಲದ ಲಿಪಿಡ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಂತರು.
  2. 3.5-4 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀಟರ್ - ಗಡಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು.
  3. 5, 4 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು - ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವ ಅಪಾಯ.

ಮಾನವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ 80% ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಘಟಕಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವು ಆಹಾರದಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದಾಗ ಈ ಸನ್ನಿವೇಶವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಿಜವಾಗದಿದ್ದರೆ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತೆರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ದದ್ದುಗಳು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪರಿಣಾಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ

ಬೀನ್ಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಬಲವಾದ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಪ್ಲಾಂಟ್ ಫೈಬರ್, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊಡ್ಯಾಮೇಜ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 12, ಇ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಹಾದಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಪಾಲಿಅನ್ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
  • ಸಸ್ಯದ ನಾರು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳುಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಕೆಯು ಯಕೃತ್ತು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅದರ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು

ಹುರುಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಗಾ er ವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಫಾಸೊಲುನಾಟಿನ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ವರ್ಗೀಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ಹಲವಾರು ಸರಳ ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

  • ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಶತಾವರಿ, ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯೆಂದರೆ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
  • ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ತಾಜಾತನವನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • ಬೀನ್ಸ್ ನಂತರ ಉಬ್ಬುವುದು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಭಾರವಾದಾಗ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 14 ದಿನಗಳು. ಎರಡು ವಾರಗಳ ವಿರಾಮದ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರೋಧಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ: ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಮೊತ್ತವು ಸಾಕು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪತ್ರಿಕಾ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ (ಇದನ್ನು ಬಯೋಗರ್ಟ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್

ನಿಮಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, 1 ಲೀಟರ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸೆಲರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, 600 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪಾಲಕ.

ಬಾಣಲೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 2-3 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, 500 ಮಿಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಮೆಣಸು, ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಗಳು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪಿತ್ತರಸ ನಿಶ್ಚಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳಿದ್ದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
  • ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಹುಣ್ಣು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ನಾರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತದಿಂದ, ಆಹಾರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮೀರಿರಬೇಕು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಗೌಟ್ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್, ವಿಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ 15% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸೂಚಕಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು 40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಯೋಜನೆಯ ಲೇಖಕರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತು
ಸೈಟ್ನ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ತೋರಿಸಿದರೆ (ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 5.2 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ಮೀರಬಾರದು), ನಂತರ ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗೆ .ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

  1. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
  2. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.
  3. ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲಗಳು - ಬೀನ್ಸ್, ಜೋಳ, ಬೀಜಗಳು, ಗೋಧಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೆಲರಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಕೊಂಬುಚಾ, ಎಳ್ಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹವಿಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬೀನ್ಸ್ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳು, ಬೂದಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಬಿ, ಎ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಕೆ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 123 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ. ಅವು ಸೀಮಿತವಾದಾಗ, ಕೋಶದ ಮೂಲ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಬೀನ್ಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು? ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಬರುವ ಯಾವುದೇ ಬೀನ್ಸ್ ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಸೂರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕರಗುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುರುಳಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರಿಸರ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸತುವು ಇರುವುದರಿಂದ, ತೂಕವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಯುವ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ?

ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಕರಗದ ನಾರು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುವಾಗ, ಈ ರೀತಿಯ "ವಾಶ್‌ಕ್ಲಾತ್" ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಸರ್ಜನಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಮಲವು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಸಂಜೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀರನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀನ್ಸ್ ನಂತರ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು 2 ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 3 ವಾರಗಳು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಫ್ಲಾಪ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು (1 ಕಪ್),
  • ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
  • ಸಾರು ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ. ನಂತರ ಹಲವು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಿ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವಿಯ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಬೇಕು: ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆ, ಮೊಬೈಲ್ ಜೀವನಶೈಲಿ - ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣ, ಪಾದಯಾತ್ರೆ,

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದಾಗಿ ನಾಳಗಳೊಳಗಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಜೀವಕೋಶದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ (ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್, ಜನನಾಂಗ).

ಇದು ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯ ಸೂಚಕವು 3.9-5.2 mmol / l ಆಗಿದೆ, ಈ ಮೌಲ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಳವು ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು,
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ವಸ್ತುವಿನ ಗಡಿ ಅಂಕೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಒಮೆಗಾ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 12.

ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ಲಿಪೊಫಿಲಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಅಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಹಡಗುಗಳ ಒಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ ಆಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕದ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಹಾಯಕ

ಬೀನ್ಸ್ ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಆಧುನಿಕ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮಾಸಿಕ ಕೋರ್ಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೆಲರಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಸಮಯ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಆರೋಗ್ಯ, ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಸೂಪ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಎರಡು ಬಾರಿ drug ಷಧದ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಡಿಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ಸಸ್ಯವು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ರವ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ) ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸುವಾಗ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುಳಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ಪಾಲಕ, ಎಲೆಕೋಸು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾರು ಬದಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಬೀಜಕೋಶಗಳ ಕಷಾಯವಾಗಿದೆ. ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. 2 ಚಮಚ ತಯಾರಿಸಲು, 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಅಂತಹ drug ಷಧಿಯನ್ನು 30-40 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 14 ದಿನಗಳು, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಲಿಂಗವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ತೋರಿಸು. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ತೋರಿಸು. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು "ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ", ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಬೀನ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದರ 150-200 ಗ್ರಾಂ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮೊದಲಿಗೆ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ - ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹಾಲು.

ಆದರೆ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ. ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

“ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ “ಉತ್ತಮ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಒಮೆಗಾ-ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಟ್ಯೂನ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರ ಅಪಾಯವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

Uts ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಕರೂಪದವು, ಅಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು purposes ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಾದಾಮಿ, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು, ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 7 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ 22 ಬಾದಾಮಿ, 18 ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ 47 ಪಿಸ್ತಾ, 8 ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

Vegetable ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ).

"ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 25-35 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹೊಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಲ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

Ect ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳಿವೆ.

Excess ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ), ಮತ್ತು ಸೇಬು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

One ಎರಡು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಕೊಲ್ಲುವ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು “ಉತ್ತಮ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಕೆಟ್ಟ” ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ: 30% ಜನರು ಜೀನ್ ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜೀನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ 4-5 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇದ್ದಾಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

“ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹಕ್ಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ವಕ್ರೀಭವನದ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದ್ದರೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಕಡಿಮೆ: • ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಧಾನದಿಂದ, sm ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಡಿ, alcohol ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವ್ಯಸನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, fresh ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ನಡಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ,

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ನರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ) ಹೆಚ್ಚಳವು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿಧಗಳು
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪ್ರಮಾಣ
  • ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾದ ಕಾರಣಗಳು
  • ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
  • ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು
  • ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
  • ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ
  • ಕಷಾಯ
  • ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್
  • ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಶುಲ್ಕ
  • ಚಹಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು
  • ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿಧಗಳು

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:

  • ಅಧಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಎಚ್ಡಿಎಲ್).
  • ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಎಲ್ಡಿಎಲ್).
  • ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ವಿಎಲ್ಡಿಎಲ್).

ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ವಿಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ (ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ) ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪ್ರಮಾಣ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ವರ್ಷಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲಿಂಗವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಹಿಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 2.2-6.19 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟವು 3.5 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ, ಎಚ್ಡಿಎಲ್ 0.9-1.9 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 3.6 ರಿಂದ 5.2 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ನ ರೂ 2.ಿ 2.25-4.82 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಎಲ್, ಎಚ್ಡಿಎಲ್ 0.7-1.7 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಕಾರಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ:

  1. ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆ (ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು).
  2. ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳು.
  3. ತಂಬಾಕು, ಮದ್ಯಪಾನ.
  4. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು.
  5. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ (ಡಿಸ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ).
  6. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು (ಈ ಅಂಶವು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ).
  7. Op ತುಬಂಧ, post ತುಬಂಧದ ಅವಧಿ.
  8. ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂಶ.
  9. ವಯಸ್ಸು.

ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು, ಅದರ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಮರಾಜಿಕ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು? Drug ಷಧೇತರ ಮತ್ತು drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ines ಷಧಿಗಳನ್ನು 4 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಅನುಕ್ರಮಗಳು ("ಕೋಲೆಸ್ಟಿಪೋಲ್", "ಕೊಲೆಸ್ಟೈರಮೈನ್").
  • ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಡಿ 3, ಪಿಪಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು).
  • ಫೈಬ್ರೇಟ್ಸ್ (ಅಟ್ರೊಮಿಡ್, ಮಿಸ್ಕ್ಲೆರಾನ್).
  • ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು ("ಕ್ರೆಸ್ಟರ್", "ಲಿಪ್ರಿಮರ್").

Drugs ಷಧಿಗಳ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಡೋಸೇಜ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ non ಷಧೇತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಳಸುವ ಆಹಾರ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಆಹಾರಗಳು:

  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ರಕ್ತದಿಂದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ, ಫ್ಲೌಂಡರ್. ಸಾಗರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ಪಿಸ್ತಾ, ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಎಳ್ಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ - ಸೋಯಾಬೀನ್, ಎಳ್ಳು, ಜೋಳ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು - ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿತದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಆಂಟಿಕೋಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಕ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳು:

  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ, ಮೊಲ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಸ್ವಾಗತ.
  • ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಡಿ.
  • ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ (5-6 ಬಾರಿ / ದಿನ) ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೌದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯ: ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್.

ಮಸೂರ ಸೂಪ್

  • ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು,
  • ಮಸೂರ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು,
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು.

ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಾರದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಯಾವುದೇ ಬೀನ್ಸ್: ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಮಸೂರ,
  • ತರಕಾರಿಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್.

ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಟ್ಟೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. Lunch ಟಕ್ಕೆ ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬಗ್ಗೆ, ನೀವು ಮರೆಯಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ,

ಈ ಸಸ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯದಿಂದ, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯದ ದೃಶ್ಯ ಚಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:

  • 300 ಗ್ರಾಂ - ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ಬೀನ್ಸ್,
  • 100 ಗ್ರಾಂ - ಏಡಿ ಮಾಂಸ,
  • ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊದ 2 ತುಂಡುಗಳು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ,
  • ಎಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲದ ಮೊಸರು,
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಕಪ್ಪು.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಟೊಮೆಟೊ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್‌ನಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ.

  • ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೀನ್ಸ್,
  • ಸಾರು ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ
  • ಉಪ್ಪು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ಬೀನ್ಸ್ ಆಂಟಿಕೋಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬೇಕು: ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅದರಿಂದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ: ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾರೂ ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ: ಭತ್ತ, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕೋಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಬುರ್ರಿಟ್ಟೊ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್, ಬುರ್ರಿಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್.

ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರ

ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವು 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಂದ (60 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಒಂದು ಗಾಜಿನವರೆಗೆ (ಯುವ ದೇಹ). ಜಪಾನೀಸ್ ಸೋಫೋರಾ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟೊದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಒಣಗಿದ ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಹ ಸುಣ್ಣದ ಹಿಟ್ಟು. ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಂತರ 2 ವಾರಗಳ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಲಿಂಡೆನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೊಂದು ತಿಂಗಳು, ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ವಾರ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್, ಅಮರ, ಟ್ಯಾನ್ಸಿ, ಹಾಲು ಥಿಸಲ್. ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಕಷಾಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಈ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ 2-3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್

  1. 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಯಾವುದೇ.
  2. 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸ.
  3. 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ.
  5. ಗ್ರೀನ್ಸ್.
  6. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು.
  7. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ರಷ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಬೀನ್ಸ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಗಾಜಿನ ಕುದಿಸಿ. 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ - ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ. ಇಡೀ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದೆರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ - ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ರುಚಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅದರ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಮಗ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಇಳಿಕೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿವಿಧ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಘಟಕದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುವಿನ ಸೂಚಕಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಚಲನದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಥಿತಿಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಈ ರೀತಿಯ ತಂತ್ರವು ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಯಶಸ್ಸು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗೆಗಿನ ಅವರ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ರೋಗಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಮೆನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಂದ ವಿಚಲನಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾನವರಿಗೆ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು?

ಒಂದು ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂಯುಕ್ತದ ಒಟ್ಟು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸುಮಾರು 80% ರಷ್ಟು ದೇಹದಿಂದಲೇ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 20% ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅವರು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು. ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮಾನ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಕು ಇದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ:

ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈಫಲ್ಯವಲ್ಲ):

  • ಕೊಬ್ಬು
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಮಾಂಸ
  • ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬೇಕಿಂಗ್
  • ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್, ಇತರ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅವು ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿನ ಸೂಚಕಗಳು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಿದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಈ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವಶ್ಯಕ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ.

ಅಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪಟ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ
  • ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ
  • ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ,
  • ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನ,
  • ಬೊಜ್ಜು
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
  • ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು
  • ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ
  • ಹೃದಯಾಘಾತ.

ಈ ರೋಗಗಳು ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆ ಸಾಧ್ಯ, ಇದು ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು

ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಆರಂಭಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  1. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.
  2. ಅಗತ್ಯವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಿರ್ಣಯ.
  3. ಕೆಟ್ಟ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ, ಅವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ.
  4. Drug ಷಧಿ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳ ಬಳಕೆ.
  5. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮುಖ್ಯವಾದರೂ, ಆಧಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಎಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು. ಘಟಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  1. ಸಂಜೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಡಿನ್ನರ್ ಇರಬಾರದು.
  2. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
  3. ಒಂದು ವಾರ ಮೆನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಫೈಟೊ-ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಇತರ ಘಟಕಗಳಂತೆ, ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟದ ಆಧಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು. ಈ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹುರುಳಿಯ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಆಧಾರವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಆಮ್ಲಗಳು
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು
  • ಖನಿಜಗಳು
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ
  • ಫೈಬರ್.

ಅದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವಾಗ ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ:

  1. ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಚೇತರಿಕೆ.
  2. ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗ ಕೋಶಗಳ ಪೂರೈಕೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.
  3. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ.
  4. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
  5. ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಸಂವಾದದ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು.

ಸತ್ಯ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರತಿದಿನ 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ವಾರ್ನಿಷ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಅವರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ರೋಗಿಗಳು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಹಾಯಕರು, ತಮ್ಮನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕದ ನಿಜವಾದ ಶತ್ರುಗಳೆಂದು ಗುರುತಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಕೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಈ ವಸ್ತುವಿನ 80% ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ 20% ನಾವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಬಳಲುತ್ತವೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಆರಗಯಕರ ಜವನಕಕಗ ರಸ ಬರನ ಆಯಲ. ಸ ರಸನ ರಸ ಬರನ ಆಯಲ (ಮೇ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ