ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿಂಬೆ ಬಳಸಬಹುದೇ?

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಆಹಾರವು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು) ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಯ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಗೆ ಅನುಮತಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ, ನೀರಿನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ - ಹಾನಿ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ನಿಂಬೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 8% ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಉದ್ವಿಗ್ನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ದರ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಂಬೆ ಅತ್ಯಂತ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬೇಕು, ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮವು ಅನುಮತಿಸಲಾಗದ ಐಷಾರಾಮಿ.

ದಾಳಿ ಮುಗಿದ ನಂತರವೂ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ನೋವು ನೋವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಅಗತ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಲಿಮೋನೆನ್, ಸಿಟ್ರಲ್, ಪಿನೆನೆ ಮತ್ತು ಜೆರಾನೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದರ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯು ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಇದು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

  1. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  2. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದ ಕಾರಣ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
  3. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
  4. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಲಘು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕರುಳಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರವೂ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  1. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ನಿಂಬೆ ಚಹಾವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಷೇಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀರು. ನಿಂಬೆಯ ತೆಳುವಾದ ವೃತ್ತವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
  2. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
  3. ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
  4. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ತಿರುಳು. ಬದಲಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಿಂಬೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. Medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬೇಕು.

ದುರ್ಬಲ ಅಂಗದ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಹೊರೆ ಹೊಸ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಯಾವುವು

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ರೋಗವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

  1. ಪಿತ್ತರಸದಿಂದ ವಾಂತಿಯ ವಿಸರ್ಜನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ನಿರಂತರ ವಾಕರಿಕೆ.
  3. ಒಣ ಬಾಯಿ.
  4. ಕಹಿ ಬರ್ಪ್.
  5. ಬಲ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನೋವು. ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಹಾನಿಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಆವರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೋವು ಶಿಂಗಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
  6. ಉಲ್ಕಾಶಿಲೆಗಳು.
  7. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
  8. ನಾಲಿಗೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಫಲಕ.
  9. ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ಹೆಚ್ಚಳ.
  10. ತಲೆನೋವು.
  11. ಬೆವರು ಹೆಚ್ಚಿದೆ.
  12. ಚರ್ಮದ ಪಲ್ಲರ್.
  13. ಆಘಾತ ಸ್ಥಿತಿ.
  14. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ.
  15. ಹೃದಯ ಬಡಿತ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ಅವನು ತಕ್ಷಣ ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ

ಅದರಂತೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು 3 ದಿನಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸಾಕು. ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸ ಇರಬೇಕು. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು ಸೇವಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ವೃತ್ತಿಪರರು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ.

ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು. ಆಹಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವು ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ನಿಯಮಗಳು

ಅಂತಹ ಅನುಸರಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಚೇತರಿಕೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ.

ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವುಗಳಿಂದ ಕಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅವರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು? ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

  1. ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಾಗಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು.
  2. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯು ಶಾಂತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
  3. ಉಗಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಾರದು.
  4. ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ತಾಪಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು.
  5. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಂಗಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡವಾಗಿದೆ.
  6. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 350 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - 80 ಗ್ರಾಂ.
  7. Between ಟಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು - 3 ಗಂಟೆಗಳು.
  8. ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.
  9. ಯಾವುದೇ ದ್ರವವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.
  10. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗಿಯಬೇಕು.

ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ರೋಗಿಯು ಒಂದೆರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಲಿತರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

  • ಉಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
  • ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಹಾರವು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಆಗಿರಬೇಕು.
  • ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಇರಬಾರದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  • ಕಿಸಲ್ಸ್. ರೋಗಿಯು ಈ ವರ್ಗದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತರಾದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ನಂತರವೇ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ನಂಬಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು. ಇವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಲೇಬಲ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 2.5% ಮೀರಬಾರದು. ಎಲ್ಲೋ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ದೇಹವು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳು ಗಂಭೀರ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಧಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 3000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ 150 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು (ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು):

  • ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸೇಬು, ಜೋಳ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೇರಳೆ, ಎಲೆಕೋಸು. ಕಚ್ಚಾ, ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬಳಸಿ.
  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  • ಪಾಸ್ಟಾ.
  • ನದಿ ಮೀನು.
  • ಆವಿಯಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು.
  • ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - ರಾಗಿ, ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, ಹುರುಳಿ.
  • ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅವರು ನಿನ್ನೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ.
  • ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
  • ಮಂಟಿ.
  • ದುರ್ಬಲ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್.
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ.
  • ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು. ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
  • ಕಿಸಲ್ಸ್.
  • ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
  • ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಭರವಸೆಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
  • ಮೋರ್ಸ್.
  • ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ.
  • ಸಿಹಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಮಿತಿ ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ನಂತರ ನೀವು ಸಣ್ಣ, ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ನೀವೇ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಕೆಲವು ಪರಿಚಿತ, ಪ್ರಿಯವಾದ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  1. ರೈ ಬ್ರೆಡ್.
  2. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
  3. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ.
  4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
  5. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.
  6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ.
  7. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು.
  8. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
  9. ಬೀಜಗಳು.
  10. ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಫಿನ್.
  11. ಕಾಫಿ ನೀವು ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಬಹಳ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ.
  12. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
  13. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಡಯಟ್ ಥೆರಪಿ ಕೋರ್ಸ್

ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ: ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ? ಎಲ್ಲವೂ ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಯಾರೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವಿನಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಆಜೀವ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ರೋಗದ ಯಶಸ್ವಿ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ನಂಬಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ಮನೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಕಷ್ಟಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ, ಮನೆಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮತ್ತೆ ಹಿಂದಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳಬಹುದು.

ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೂ. ಕನಿಷ್ಠ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೊಸ ಏಕಾಏಕಿ ತನ್ನನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಬೋನಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಸರಿಯಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ವಿವಿಧ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಗುರುತಿಸಬೇಕು. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಮೆನುವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಉಜ್ವಾರ್.
  2. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ.
  3. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಹಿಪ್ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್.
  4. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್.
  5. ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್.
  6. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ.
  7. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ.

  1. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
  3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ.
  4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.
  5. ಹಾಲಿನ ಅಳಿಲುಗಳು.
  6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್.

Lunch ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:

  1. ಸಾಟ್.
  2. ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
  3. ದುರ್ಬಲ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬೋರ್ಶ್ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್.
  4. ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್.
  5. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು.
  6. ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ.
  7. ನೇವಿ ಪಾಸ್ಟಾ.

  1. ತರಕಾರಿ ರೋಲ್.
  2. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು.
  3. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
  5. ಹುಳಿ ರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್.
  6. ಹಣ್ಣು ಪುಡಿಂಗ್.
  7. ಹುರುಳಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.

ಸಂಜೆ ಕೊನೆಯ ನೇಮಕಾತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

  1. ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು.
  2. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು.
  3. ಅಕ್ಕಿ ಕಡುಬು ಮತ್ತು ಮೊಸರು.
  4. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ.
  5. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೊಸರು. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
  6. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ರೈಯಾಜೆಂಕಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಮೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್.
  7. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ 1%.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಖನಿಜ ಕ್ಷಾರೀಯ ನೀರು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೊರ್ಜೋಮಿ. 1 ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ 4-5 ಬಾರಿ ದಿನವಿಡೀ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಹನಿ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ರೋಗಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಚನೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.

ಎರಡನೇ ವಾರದಿಂದ ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು:

  1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
  2. ಸೂಪ್
  3. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸಗಳು.
  4. ಹಸಿರು ಚಹಾ.
  5. ಕಿಸಲ್ಸ್.
  6. ದ್ರವ ಗಂಜಿ.
  7. ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
  8. ವಿವಿಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು.

ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರೋಗಿಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಲಿಮೋನೆನ್, ಸಿಟ್ರಲ್, ಜೆರಾನೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ.ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಹಳದಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ನಿಂಬೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ನಿಂಬೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಯಾವ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು?

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ - ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿಸರ್ಜನೆ, ಆಹಾರವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, "ಭಾರವಾದ" ಆಹಾರದ ಅವನತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳು ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಇದೇ ರೀತಿಯ ತತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಬೇಕು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಿಂಡಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಕ್ರಿಯೆಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾರೆಂಚೈಮಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದರ ರಸವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂಲುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಕ್ವೀ ze ್ ತಯಾರಾದ ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಪ್ಯಾರೆಂಚೈಮಾದ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. “ಮಿಶ್ರಣ” ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ರಸದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ಕ್ವೀ ze ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಅತಿಸಾರ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಡೋಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಳದಿ" ಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ರಸ

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಹಿಸುಕು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. Ml ಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 70 ಮಿಲಿ ಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬೇಕು. ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೋವು ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ತೀವ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ರಸದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
  • ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
  • ಜೀವಾಣು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ
  • ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು daily ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸ

ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಳಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರಿಗೆ ರಸದ ಅನುಪಾತ 1: 2 ಆಗಿರಬೇಕು. ಕ್ರಮೇಣ, ರಸದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 2: 1 ರ ನೀರಿಗೆ ರಸದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯ ರೋಗಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಟೊಮೆಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರುವ ರಸಗಳು

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು. ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಹಿಸುಕುವುದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಳಗಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಟೇಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 70 ಮಿಲಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 1.5 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರಸಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇಡೀ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಕ್ಕಿ ಸಾರು ಬೆರೆಸಿದ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವೀ ze ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ಗಳ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ದಂಡೇಲಿಯನ್ಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 70 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಿಂಬೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿರಬಾರದು

ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸದ ಅಂಶಗಳೂ ಇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖನಿಜಗಳು ದೇಹದ ಸಕ್ರಿಯ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆಯ ಈ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣು, ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ರಸ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವು drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ನಂ 5 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಬೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ನಿಂಬೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿರಬಹುದೇ? ರೋಗವು ಪ್ರತಿರೋಧದ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಂಬೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಆಮ್ಲಗಳ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವುದು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

  1. ಉತ್ಪನ್ನದ ರಸದಲ್ಲಿರುವ ಅಲರ್ಜಿನ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ.
  2. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ರಸದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕರುಳಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

  1. ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯ - ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಮೀನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  4. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಸ್ - ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
  5. ಸಾಸ್ಗಳು - ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ನೆಗಡಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಂಬೆ ಚಹಾ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ:

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸೇವನೆಯ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್,
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವು,
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿ - ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಆಂತರಿಕ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ರಚನೆಯು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯಿಂದ ರೋಗಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸೇವಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅದರ ಹೋಲಿಕೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅನುಮತಿಸುವ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಡಿ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್

ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದಾಳಿಯ ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುವ ಆಮ್ಲವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ನಿಂಬೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

    ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ, ರಸದಲ್ಲಿ ಲಘು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ನಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ನಿಂಬೆಯನ್ನು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಎನಿಮಾವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರುವ ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಲಗಿಕೊಳ್ಳಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕರುಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ. ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

    ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ 1 ಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (1 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಲೈಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, 3.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. 3 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಂತರ 6, 12 ಮತ್ತು 24 ರ ನಂತರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದು ತಜ್ಞರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಜನರು ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಅನೇಕ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ನೋವು ಅಥವಾ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಇತರ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲವು ಸೊಕೊಗೊನ್ನಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸ್ವರೂಪದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಗದ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಆಹಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಘಟನೆಯ ಮೇಲೆ, ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಳಗಿನ ರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ:

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ರೂಪತೀವ್ರವಾದ ನೋವಿನೊಂದಿಗೆ - ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

    ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು, ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಈ ಕ್ರಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಮೂರನೇ ದಿನ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ - ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ರೂಪ ಅಟೆನ್ಯೂಯೇಷನ್ - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ತರಕಾರಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರಬೇಕು

    ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿಷೇಧ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು - ರುಬ್ಬುವ, ಉಗಿ. ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನರಾಶಿ meal ಟ. ರೋಗದ ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪ, ರೋಗದ ತೀವ್ರವಾದ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕ - ಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಭಾಗಶಃ .ಟ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು ಕನಿಷ್ಠ 130 ಗ್ರಾಂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ದಿನಕ್ಕೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 300 - 350 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕಟ್ಟುಪಾಡು.

ಆಯ್ದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸುವುದು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಚೇತರಿಕೆಯ ಭರವಸೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಮೂಲಕ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಬದಲು, ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿಯೇ "ಆರಂಭಿಕ" ಕ್ರಿಯಾಶೀಲತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನಾಶವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅತ್ಯಂತ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಸಮಯೋಚಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ದೇಹದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು. ಅಂತಹ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳು, ಇತರರಲ್ಲಿ, ಸೊಕೊಗೊನಿಮ್ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು, ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯು "ಲೈವ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಅದರ negative ಣಾತ್ಮಕ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಸದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ:

    ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ, ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕಾರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ

Eating ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿಯಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧ ಎರಡನ್ನೂ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳೆಯಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ:

    ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಬಲವಾದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೊಬ್ಬು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಆಫಲ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಕೋಕೋ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಕೆವಾಸ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೊಕೊಗೊನಿಮ್ ಕ್ರಿಯೆ - ಬೇಯಿಸದ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು (ಸೋರ್ರೆಲ್, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ), ಹುಳಿ-ರುಚಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಅಂಜೂರದ ಮಿಠಾಯಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಸಾಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ವಿನೆಗರ್, ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅನುಸರಣೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸೊಕೊಗೊನಿಮ್ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದರಿಂದ ನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೊದಲ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು, ದೌರ್ಬಲ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿಂಬೆ ಇದೆಯೇ?

ನಾನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ: ಬಿ 9, ಬಿ 5, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಮ್ಲೀಯ ನಿಂಬೆಯ ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ತಾನೇ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವೂ ಇದೆ. ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಬಾ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಉಬ್ಬಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು "ಶೀತ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು" ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು (ಕರಿದ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಫಿನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವವರೆಗೆ ನೋವಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ನಿಂಬೆ ಅದರಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯ ನಂತರ 3 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 50% ರಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು 75% ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಜೆರಾನೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಸಿಟ್ರಲ್, ಮತ್ತು ಲಿಮೋನೆನ್ - ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವುದಕ್ಕೂ ನೋವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ನಿಷೇಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗುತ್ತದೆ), ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಿಠಾಯಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗೆ ಅದರ "ಉಪಯುಕ್ತತೆ" ಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು 10-ಪಾಯಿಂಟ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ "-10" ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರ ನೋವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ನಿಂಬೆ ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು?

ಸಿಟ್ರಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಂಬೆ, ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಂಬೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಾರಿಗೆ ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.

ಜ್ವರ ಅಥವಾ ಶೀತ ಬಂದಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವ ತಪ್ಪನ್ನು ಅನೇಕರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೃಹತ್ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. Est ೆಸ್ಟ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗಿಯಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ.

ನಿಂಬೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರೀಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ನಿಂಬೆ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ.

ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. 1/3 ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2/3 ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಂಟಿ-ಎಜೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತೆ ನಿಂಬೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು: ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನಿಂಬೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಒಂದು ವರ್ಗವಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ: ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಿಂಬೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣೇ? ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ತಿರುಳಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವೇ ಜನರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ನಿಮಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇರೆ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ನೋಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ?

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನಿಂಬೆ ನಿಂಬೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 29-33 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಿಂಬೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸತು ಸೇರಿವೆ. ನಿಂಬೆ ಸಹ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ನಿಂಬೆಯ ಸಿಪ್ಪೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಸಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀವು ಆಶಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ದೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಂಬೆ ರಸವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವು ದೇಹವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಅಮೆನೋರಿಯಾವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವು ಒತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ರಸವು ದೇಹವು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ-ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ಇವೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಿಂಬೆ ರಸವು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಜುನಿಪರ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೈಪ್ರೆಸ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾತ್ರೂಮ್ಗೆ ಹನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವುದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದ ಉಲ್ಬಣಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದರ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸಿಟ್ರಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮುಖ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆ. ನಾವು ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವೂ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ (ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ಮೊದಲು ತಿಳಿದಿತ್ತು.

ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವನು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸಂಜೆ 1 ರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ).

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ, ನರ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿದ ನಂತರ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯನ್ನು, ಅದರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಕೇವಲ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈದ್ಯರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಂಬೆ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮೂರು ಬಗೆಯ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ: ಶರತ್ಕಾಲ, ಚಳಿಗಾಲ, ಬೇಸಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು asons ತುಗಳು. ನಿಂಬೆ ಆರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು, ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ (ಕಲೆಗಳು, ಡೆಂಟ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ - ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲದ ಬಿಡುಗಡೆಯು ಅವುಗಳ ಅತಿಕ್ರಮಣ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 5 ದಿನಗಳು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಾರದು. ತೂಕದಿಂದ, ಕಿತ್ತಳೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಲವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾತ್ರ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಳಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ - ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಂಬೆ ಪೈ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, 250 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ½ ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಪಿಷ್ಟ, 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಪಿಂಚ್).

ಅಡುಗೆ: ತುರಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ - ನಾವು ಉಂಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ (ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಮ್ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, 220 ° C ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಪುಡಿಂಗ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 3 ಕಿತ್ತಳೆ, 3 ಬೀಜಕೋಶದ ಏಲಕ್ಕಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್), ಏಕದಳದಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ.

ಅಡುಗೆ: ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಮೂರು ಕಿತ್ತಳೆ (ಒಂದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ) ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಿತ್ತಳೆ, ಏಲಕ್ಕಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ , ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ (ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ) ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ½ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ). ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಮೂರನೇ ಕಿತ್ತಳೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಾದಾಮಿ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಮಯವು ಮಾಗಿದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ರುಚಿ, ವಾಸನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ:

ನಿಂಬೆ (ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ನಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ದೇಹ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ನೆಮ್ಮದಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಂಬೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಸೊಕೊಗೊನಿ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು

ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶೀತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್, ಅನಾನಸ್, ಸೇಬು ಸೇರಿವೆ.

ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಗಳು (ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆದ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ),
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ),
  • ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ರೋಗಿಯಿಂದ ರೋಗಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಬದಲಿ ಅನಲಾಗ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಪಸ್ವಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ವಿತರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು - ನಿಂಬೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಂತರ ಓದಲು ಲೇಖನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Heartburn Relief - Raw Digestive Enzymes To The Rescue (ಏಪ್ರಿಲ್ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ