ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಕೆ ಹಾಲು

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಎಲಿವೇಟೆಡ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೂ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕೂಡ ಒಂದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ದೇಹವು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• 1% ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು - 3.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್,
• 2% ಕೊಬ್ಬು - 10 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• 3-3.5% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 15 ಮಿಗ್ರಾಂ,
• 6% ಕೊಬ್ಬು - 23 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ 97% ವರೆಗೆ. ವಯಸ್ಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಾವು 500 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದರೆ, ಹಾಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು 5 ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 2% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅದರ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸಮರ್ಪಕತೆಯು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಲಿಪಿಡ್ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 2% ಮೀರದ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಜನರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಎದೆಯುರಿ, ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈಗಾಗಲೇ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹಾಲು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು .ಟದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಲೋಟಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ರೂ m ಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಇಡೀ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದೇಹವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸದ ಜನರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಟ್ಟರೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ als ಟವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಬದಲಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಬೆಲೆ ಸರಾಸರಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಯಾವ ಸಮಯ ಉತ್ತಮ?

ಪ್ರವೇಶದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲ meal ಟದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ unch ಟ ಅಥವಾ lunch ಟ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಹಸಿವಿನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಪ್ ಹಾಲು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ ಸಂಜೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಹಾಲು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಜೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಅದರ ಶೇಖರಣೆಗೆ ತೀರಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯವರೆಗೆ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿಲ್ಲ. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4.3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ತಜ್ಞರು, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ ಅಂಶವಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡದೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ವಿರೋಧಿ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೃದಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮಾನವನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅವನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗಲೂ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಗ್ಲಾಸ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೈಹಿಕ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ

ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೆಲವರು ಹಾಲು ಕುದಿಸದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಗರವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಹಸುವಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಹಾಲಿಗೆ ಸಹ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಬರುವ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಪನವಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಣಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ಹಾಲು

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಇರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ವಿರಳವಾಗಿ 0.5% ಮೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಳತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಪ್ರತಿರೂಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮಧ್ಯಮ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಣದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳ ನಡುವಿನ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡರೂ, ಮಾನವನ ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವು ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿರ್ವಿವಾದದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಹಾಲು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಅಳತೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದನ್ನು ಮೀರಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬೇಕು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಆಡಿನ ಹಾಲಿನ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎತ್ತರದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ining ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬೆರ್ರಿ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವೈಲ್ಡ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ತಜ್ಞರು ಭರವಸೆ ನೀಡುವಂತೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

Purpose ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೋರಾಡುವ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

• ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಆಸ್ಪಿರಿನ್), ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
• ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ - ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ - ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ,
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು - ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ,
• ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ,
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಇ - ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ,
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು - ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯ,
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಿಂದ ಸೋಡಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಇದ್ದಾಗ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಸ್ಯದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಬದಲು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ, ಐದು ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ವಾರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ಅದೇ ಅವಧಿಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಶಾಶ್ವತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 150 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೇಬು ಬೇಕು. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಇದು ಬದಲಾದಂತೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು: ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಿ, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೈಪೊಟೋನಿಕ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು: ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವಳು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್, ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಬಾರದು.

ನಾನು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೇಕೆ, ಜಿಂಕೆ ಮತ್ತು ಒಂಟೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಲಹೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.

100 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವು 30 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರೂ 250 ಿ 250-300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಎಂದು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸೋಣ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ CHOLESTEROL ನೊಂದಿಗೆ ವಿಫಲವಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ?

ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ: “ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಬಂಧವಿದೆಯೇ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದೇ? ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಾಲುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಮುನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಕ್ಯಾಸೀನ್, ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್, ಅಲ್ಬುಮಿನ್). ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅವು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ,
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕಿಣ್ವಗಳು,
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು. 20 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು 97% ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಹಾಲಿನ ಕುರಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ. ಇದು 7.2% ಕೊಬ್ಬು, 6% ಪ್ರೋಟೀನ್, 4.7% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಸು ಇದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ 4% ಕೊಬ್ಬು, 3% ಪ್ರೋಟೀನ್, 4.6% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ, ಇದು 69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಡಿ, ಬಿ 12, ಬಿ 1, ಬಿ 6, ಇ, ಸಿ) ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಕೊನೆಯ ಅಂಶದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಹೌದು, ಯಾವುದೇ ಹಾಲು (ಮೂಲವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ) ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಹಾಲು ಸೇರಿದಂತೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಕೇವಲ ಮೇಕೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದದ್ದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಯಾದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸೋಂಕುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳು - ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ದ್ರವ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು.

ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಈ ಘಟಕವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ - ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
• ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ,
• ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ
• ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ರೋಗಗಳು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಪಾನೀಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಮೈಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ರಾಮಬಾಣವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಇದನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 30 ಘಟಕಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 68 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು.

ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ
• ತಲೆನೋವುಗಾಗಿ
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ
• ಶೀತಗಳೊಂದಿಗೆ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಠರಗರುಳಿನ) ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಇದು ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್‌ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಹಾಲನ್ನು ಸೋಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನವು ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.

ಹಸುಗಿಂತ ಮೇಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು. ಹಸುವಿನಂತೆ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಸೇವನೆಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳ ನಷ್ಟವಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾವು ಆರಿಸಬೇಕು. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ - ಟ್ಯಾನ್, ಐರಾನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಪುರುಷ ಅಥವಾ ಮಹಿಳೆಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1% ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ.

ಅಸಾಮರಸ್ಯವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವಯಸ್ಸಾದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 1% ಅಥವಾ 200-250 ಮಿಲಿ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
2. ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಭಾರೀ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೈನಂದಿನ ಅತಿಯಾದ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
4. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೊರೆಯಾಗದಂತೆ ಹಾಲನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ದಿನ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು? ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿದ್ದರೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ), ರೋಗಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೇಕೆ ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್.

ವಿಶೇಷ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ತ್ವರಿತ ಏಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಡೈರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಒಂದು ಅಂಶ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬಹುದು:

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ - ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಐರಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐರಾನ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯ:

1. ಇದು 230 ಗ್ರಾಂ ಮೇಕೆ ಹಾಲು, 40 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.
2. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯಬೇಕು. 15-20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸುಡುವುದು ಅಲ್ಲ.
3. 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಿ.
4. ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
6. 6 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಉಪ್ಪು, ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸೇಜ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ. ನೀವು ಐರನ್‌ಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿ ಆಗಬಹುದು, ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಈ ಪಾನೀಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ:

• ಸಾವಯವ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು),
• ಕಚ್ಚಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸು
• ಮೇಕೆ ಹಾಲು.

ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದ ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ: 1, 2, 3 ಮತ್ತು 6% ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ? ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಲುಪಿಸಬಾರದು. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಎಷ್ಟು ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸೇವಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುವಿನ 60 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಅಂದಾಜು ಸೂಚಕಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. 6% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು 24 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 3% ಕೊಬ್ಬು - 15 ಮಿಗ್ರಾಂ.
3. 1% ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನ ಕೇವಲ 3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ 1 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆಯೇ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಶುದ್ಧ ರೂಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವೇ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಹಸುವಿನ ಗುಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಎಂಬ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳಿವೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಾಣಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ
• ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು
• ಯಕೃತ್ತು
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ.

ಇದು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮೈಬಣ್ಣವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಬೈಲ್ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು?

ನೀವು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು. ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಅಸಾಮರಸ್ಯವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಾಗದಂತೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ದಿನದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಡುವೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಗ್ಲಾಸ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ, ಅವನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೇಕೆ ಹಾಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ.
2. ಸ್ತನ್ಯಪಾನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನೀವು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅನಗತ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಮಟ್ಟದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದನ್ನು ತಜ್ಞರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು 3.5 ರಿಂದ 9% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಪಾನೀಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾಸೀನ್ (2.4%), ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ (0.6%) ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದವು ಲಿನೋಲಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್,
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು - ಲ್ಯುಸಿನ್, ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್, ವ್ಯಾಲೈನ್, ಗ್ಲೈಸಿನ್, ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಪ್ರೊಲೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್,
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್), ಡಿ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್), ಇ (ಆಲ್ಫಾ-ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್), ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಗುಂಪು ಬಿ (ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಕೋಲೀನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ),
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (130-160 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (140-150 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (10-15 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸೋಡಿಯಂ (45-50 ಮಿಗ್ರಾಂ), ರಂಜಕ (80-95 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕ್ಲೋರಿನ್ (30-45 ಮಿಗ್ರಾಂ),
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು - ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತಳಿ, ವಯಸ್ಸು, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿ, ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ವರ್ಷದ ಸಮಯ, ಫೀಡ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಬಂಧನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ?

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ನಿಯಮದಂತೆ, 3.5% -5%, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು 7-9% ತಲುಪಬಹುದು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವರು ಬಳಸುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ ನೇರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ:

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೊದಲಿನ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕರುಳಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸಿರೆಯ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ: ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ವಿಪರ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಇರುವುದರಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ - ಲೆಸಿಥಿನ್,
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ₄ - ಕೋಲೀನ್,
• ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ಲಿನೋಲಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್.

ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಕೋಲೀನ್‌ನ ಅಂತಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೊಡಕು - ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಲಿಪಿಡ್ ಗ್ಲೋಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಅವುಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ರವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೋಲೀನ್ ಸಹಾಯಕ ಘಟಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ, ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆ, ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕೋಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಕ್ಕಳು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿವೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳು, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

18 ರಿಂದ 45 ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ರೂ m ಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಮಿಲಿ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಂಪುಟಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 450 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. 3 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 600 ಮಿಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ರೂ 700 ಿ 700 ಮಿಲಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕುದಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆಡುಗಳು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಾಹಕಗಳಾಗಿವೆ. ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಯೋಜನೆಯ ಲೇಖಕರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತು
ಸೈಟ್ನ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರ.

ಹಾಲು (ಮೇಕೆ, ಹಸು) ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಸರಾಸರಿ ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 4 ಗ್ರಾಂ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ನೇರವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, 2% - 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, 3-3.5% - ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, 15 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು 6% ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 23 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ 20 ಬಗೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಲಿಪಿಡ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. 2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ವರೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ - ಒಂದೂವರೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ? ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 4.3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನವು ಲಿಪಿಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಲಿಪಿಡ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಅದರ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್-ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು) - ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲಿಕ್ - ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮಾನವನ ಹಾಲಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ 3-4 ಗ್ಲಾಸ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಸಮತೋಲನದ ಜೊತೆಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ಶೀತಗಳು ಇಡೀ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಅಣುಗಳಿವೆ - ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ಗಳು. ಅವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
• ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಸೆಫಾಲ್ಜಿಯಾದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ನರ ನಾರುಗಳಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಘು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ (ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಲನಶೀಲತೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಸಾಬೀತಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ, ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನಹೀನತೆ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡರೆ ಹಿಡಿಯಬಹುದಾದ ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳು, ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಇದನ್ನು ತನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ:

• ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ.
• ಲೈಸಿನ್ ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ - ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಡಿ, ಪಿಪಿ, ಬಿ, ಇ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೌದು, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನ ವೈವಿಧ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಇದು ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

0.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು (ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ) ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅದೇ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೆಫೀರ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 1% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. 1% ಕೆಫೀರ್‌ನ ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳು ಸುಮಾರು 6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ದೊಡ್ಡ ಶೇಕಡಾವಾರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ.

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸಂಜೆ ಮಲಗಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮಲಗುವ ಸಮಯದ ಮೊದಲು. ಇದು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಮಲದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ವಿಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ 250 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಮಾನತು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕುಡಿದು. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಒಂದು ಪ್ರಸಂಗವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್. ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆಯೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 30% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದೈನಂದಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಅನಲಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೃಹತ್ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಮ್ಯಾಕ್ರೋ-, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಳಕೆ - ಕೆಫೀರ್, ಮೇಕೆ, ಹಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಯಾರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ?

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ,
• ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ,
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ,
• ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ,
• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಂಗದ ಹುಣ್ಣು,
• ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ - ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ,
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಇದ್ದರೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಣುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಂಗಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಉಗುರು ಫಲಕವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚರ್ಮದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚರ್ಮ) ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖದ ಚರ್ಮವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ದದ್ದುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಷಯಗಳಿಗೆ

ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ರೋಗಿಯ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತಪ್ರವಾಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು 50.0% ಉಪಯುಕ್ತ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಲೇ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀವ್ರ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಟ್ಯಾನ್
• ಐರನ್
• ಸೀರಮ್.

ನೀವು lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಿ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗಾಗಿ ಮೇಕೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

• ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 300.0 - 400.0 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 1.0% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗ್ರಾಮೀಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 200.0 ಮಿಲಿಲೀಟರ್,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ನೋಮಾವನ್ನು ಮೀರದಿದ್ದರೆನಂತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1000.0 ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು,
• ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೈಪರ್‌ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ತಾಜಾ ಹಳ್ಳಿಯ ಹಾಲು 200.0 - 250.0 ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,
• ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ರೋಗಿಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆನಂತರ ತಾಜಾ ಹಳ್ಳಿಯ ಹಾಲನ್ನು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು 1200.0 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು,
• ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮಹೈಪೋಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅಥವಾ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಜೀರ್ಣ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಪ್ರಮಾಣಕ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವಿಫಲವಾದರೆ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿದೆ - ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿವೆ:

• ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ನೀಡಬೇಡಿ,
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ,
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ - ಹಾಳಾದ ಹಾಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಆರಗಯಕರ ಜವನಕಕಗ ರಸ ಬರನ ಆಯಲ. ಸ ರಸನ ರಸ ಬರನ ಆಯಲ (ಮೇ 2024).