ಮಿನಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ನಿಮಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಗೆ,)
ಇಂದು ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಿನಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತಯಾರಿಕೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು! ಆದ್ದರಿಂದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಆನ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ,)
ಪದಾರ್ಥಗಳು 1/2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತಾಜಾ / ಒಣ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, 2 ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.
ಅಡುಗೆ. ನನಗೆ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತರಕಾರಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 5-8 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ವಲಯಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅಂದರೆ, ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗುವಂತೆ ನಾನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕೆಂದು ಮೊದಲಿಗೆ ಯೋಚಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಆಧಾರವಾಗಿ. ಬೇಸಿಸ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಭರ್ತಿ - ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು.
4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ - ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸೇವೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ! '>
ಒಟ್ಟು:ಸಂಯೋಜನೆಯ ತೂಕ: | 100 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಸಂಯೋಜನೆ: | 111 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
ಪ್ರೋಟೀನ್: | 6 ಗ್ರಾಂ |
Hi ಿರೋವ್: | 10 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: | 6 ಗ್ರಾಂ |
ಬಿ / ಡಬ್ಲ್ಯೂ / ಡಬ್ಲ್ಯೂ: | 27 / 46 / 27 |
ಎಚ್ 50 / ಸಿ 0 / ಬಿ 50 |
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷ
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಿನಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ (ಬೇಟೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಂತಹ) ಮೇಲಿನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 400 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (1 ಕ್ಯಾನ್),
- ಅಂದಾಜು. 150 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಎಮೆಂಟಲರ್ (ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಚೀಸ್).
ಭರ್ತಿಗಾಗಿ
ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- ಸಲಾಮಿ
- ಟರ್ಕಿ ಚೂರುಗಳು
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
- ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ
- ಓರೆಗಾನೊ
- ತುಳಸಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಇತ್ಯಾದಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪೂರ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಸಲು ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಕೆಜೆ | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಅಳಿಲುಗಳು |
77 | 322 | 2.9 ಗ್ರಾಂ | 4.3 ಗ್ರಾಂ | 6.7 ಗ್ರಾಂ |
ಅಡುಗೆ
ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೇಲಿನ / ಕೆಳಗಿನ ತಾಪನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.ನಿಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಿ, ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು.
ನಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೈತನಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವೀಡಿಯೊ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಲಹೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮುದ್ದೆಗಟ್ಟಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕೆಲವು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇತರರು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹರಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ, ಬೇಸ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 1-2 ಚಮಚ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ
ಇದು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ನೀವು ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ನಂತರ ತುರಿದ ಎಮೆಂಟಲರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು
ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜು ತಯಾರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಹಂತದ ಅಡುಗೆ
1) ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2) ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 3) ಚೀಸ್ (ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ) ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4) ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ., ಮಧ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ)
5) ನಾವು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಅಲ್ಲ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
6) ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 7) ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ತಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕರೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೊಸ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಿಜ್ಜಾ":
ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ) ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ - ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ಡಿಗ್ರಿ) ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು 15 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಲಾಯಿತು.
ಈಗ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು.
ಅಷ್ಟೆ. ನಾನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ? | ||
ಸೇರಿಸಲು ಬಿಬಿ ಕೋಡ್: ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಬಿ ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ |
ಸೇರಿಸಲು HTML ಕೋಡ್: ಲೈವ್ ಜರ್ನಲ್ ನಂತಹ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ HTML ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ |
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪಿಜ್ಜಾ
- 617
- 5958
- 466347
ಹಿಟ್ಟಿಲ್ಲದೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಡಯಟ್ ಮಾಡಿ
- 93
- 2131
- 24306
ಪೈ "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ"
- 61
- 593
- 23374
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ "ಪಿಜ್ಜಾ"
- 43
- 529
- 80280
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪಿಜ್ಜಾ
- 52
- 336
- 11193
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಜನವರಿ 12, 2017 ದಮಾ-ಲೋರಿಕ್ #
ಜನವರಿ 13, 2017 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜೂನ್ 20, 2016 ಕ್ಯಾಟ್ರಿನ್ v2008 #
ಜೂನ್ 20, 2016 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಮೇ 21, 2016 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಮೇ 20, 2016 ಮೆಚ್ಚಿನ 13 #
ಮೇ 20, 2016 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 2, 2016 ಅಲೆನಾ ಮಿಲಾ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 2, 2016 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಫೆಬ್ರವರಿ 17, 2016 lutikas2013 #
ಫೆಬ್ರವರಿ 17, 2016 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜುಲೈ 31, 2015 ಐಲೆನ್ #
ಆಗಸ್ಟ್ 1, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)
ಅದು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸಿತು ಎಂದು ನಾನು ನೋಡಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿನ್ನೆ ಮಾತ್ರ - ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದೆ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ" ಇತ್ತು. ನಾನು ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ಅತ್ತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ! ನಿಜ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಅಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕಿತ್ತು? ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಗಸ್ಟ್ 3, 2015 ಐಲೆನ್ #
ಆಗಸ್ಟ್ 3, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜುಲೈ 24, 2015 ಐಗುಲ್ 4ik #
ಜುಲೈ 24, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜುಲೈ 24, 2015 ಕ್ರಿಟಿಕೆಸ್ಸಾ #
ಜುಲೈ 24, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಡಿಪಾಯ, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವವರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಾಧ್ಯ.
ಜುಲೈ 24, 2015 ವೆರಾ 13 #
ಜುಲೈ 24, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜುಲೈ 24, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜುಲೈ 23, 2015 ರುಸಾಕ್ ಎಲೆನಾ #
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಬಜೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು +++++
ಜುಲೈ 23, 2015 ತುರ್ಕಿನಾ ಓಲ್ಗಾ #
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜುಲೈ 23, 2015 ಫೆಯಾ 60 #
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಮತ್ತು ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ಎಷ್ಟು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ? ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಮರೆತಿದ್ದೀರಿ
ಜುಲೈ 23, 2015 veronika1910 #
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಜುಲೈ 23, 2015 ಹೂ ಕಾಲ್ಪನಿಕ #
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ನಾನು ಒಂದು ಡಜನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಜುಲೈ 25, 2015 ಹೂ ಕಾಲ್ಪನಿಕ #
ಜುಲೈ 25, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿನ್ನೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಮಾತ್ರ ಕಾಗದಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತ್ತು (ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೂಡ ಲೇಪಿಸಿದೆ) ಏಕೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾನು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಹರಿದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದೆ. ವೊಬ್ಸ್ಚೆಮ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಕಾಗದವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲವೇ?
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅಲ್ಸುಂಚಿಕ್ #
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ನನ್ನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಎಳೆದಿದ್ದೇನೆ!
ಜುಲೈ 23, 2015 ulyana2007 #
ಜುಲೈ 23, 2015 ಅರಿಬೆಲ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)