ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಆಹಾರ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾದರಿ ಮೆನು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅನುಸರಣೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗಂಭೀರ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು 5 - 7 into ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಾಗ, ದೇಹದ ತೂಕ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರ
ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ. ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 45% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 20% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 35% ಕೊಬ್ಬು ಇರಬೇಕು. ಈ ಅನುಪಾತದಿಂದಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ದಿನ ನೀವು 4 ರಿಂದ 7 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿ.
ಆಹಾರದ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡೂ) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತವೂ ಆಗಿದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 2.5 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. Meal ಟಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಹನಿ ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಳೆಯಬೇಕು.
ನೀವು ಪ್ರತಿ 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರವು 10 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ!
ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪಕ್ಷಪಾತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೇರ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಹುರುಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅನುಕರಣೀಯ ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರ
ರೋಗಿಯ ವಯಸ್ಸು, ಅವನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಂದಾಜು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಹಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಲಘು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಸಮಗ್ರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿದೆ.
ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಕೆಳಗಿನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:
- ತರಕಾರಿಗಳು - ಆಹಾರದ ಆಧಾರ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರಬೇಕು. ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಾಂಸ - ಇದು ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಕರುವಿನ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಜೊತೆಗೆ ಮೀನು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು. ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೋಟಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ರಪ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಅಕ್ಕಿ , ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ. ಆದರೆ ರವೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು
ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಣಬೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ!
ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಂದಾಜು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮೆನು
ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು, ಅಂದಾಜು ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆನು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು,
- ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯ.
- ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
- ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್.
- ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್,
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
- ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್,
- ಜೇನು ಪಾನೀಯ.
- ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು,
- ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಚಹಾ.
ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು
ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು:
- ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
- ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ದೈನಂದಿನ ರೂ 1500 ಿ 1500-1800 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
- ಹಸಿವನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಬೇಕು.
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
- ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.
- ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ಇರಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಡಬಾರದು. ದೈನಂದಿನ ದರ ಕನಿಷ್ಠ 2.5 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು.
ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ.
ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬೇಕು:
ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ - ಇವು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಹಾರವು ಈ ಗುಂಪಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ.
ಆದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು: ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್.
- ಹಣ್ಣುಗಳು: ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್, ಪೇರಳೆ.
- ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು.
ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಅನುಮತಿಸಿದ ನೀವು ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೋಳಿ ಹೃದಯಗಳು, ನಾಲಿಗೆ, ಯಕೃತ್ತು - ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು:
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್.
- ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ. ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಬಹುದು:
ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಾರದು. ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಆಹಾರದಿಂದ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹಳದಿ ಚೀಸ್.
- ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.
- ಹರಡಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ.
ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
- ರಿಯಾಜೆಂಕಾ.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್.
- ಚೀಸ್ "ಆರೋಗ್ಯ".
- ಸುಲುಗುಣಿ.
- ಬ್ರೈನ್ಜಾ.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲ. ಆಹಾರದಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:
ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ರವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವಿಧದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಮೂಲಕ, ಒರಟಾದ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಷೇಧ
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್.
- ಸಕ್ಕರೆ
- ಕ್ಯಾಂಡಿ.
- ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ.
- ಸಿರಪ್ಸ್.
- ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
- ಸಿಹಿ ರಸಗಳು.
- ಹಲ್ವಾ.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
- ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
- ಬೇಕರಿ ಹಿಂಸಿಸಲು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮಫಿನ್, ಕೇಕ್, ಪೈ, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
ಇವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ "ನೆಗೆಯುವುದಕ್ಕೆ" ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕೂಡ ಸಾಕು.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್
ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೋಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಮಿಠಾಯಿ ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 250 ಗ್ರಾಂ,
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಹಿಟ್ಟು - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್.
ಮೊದಲು ನೀವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 250 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಲಿತಾಂಶದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಅಂತಹ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 4 ಹನಿಗಳು,
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ,
- ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ
- ನೀರು - 15 ಮಿಲಿ.
ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್
ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಚೀವ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ,
- ಯುವ ಮೂಲಂಗಿ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ,
- ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ 2-3 ದಪ್ಪ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಪೊಲಾಕ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಡಯಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ತಾಜಾ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ,
- ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - ½ ಕಪ್,
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
- ಬೇ ಎಲೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಕರಿಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ - 5 ಪ್ರಮಾಣ,
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕೆಲವು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ.
ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಅನುಮೋದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು 4 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಈ ಹಿಂದೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಸಮಯದ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ - ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. 7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಣೆಯಾದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ 1/3 ಗಂಟೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್
ಈ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ,
- ಬಿಳಿಬದನೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ,
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
ಬಿಳಿಬದನೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್
ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಲಘು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ - 1.5 ಲೀ,
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 350 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ,
- ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಮತ್ತೆ, ವೈದ್ಯರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನೀವು 2 ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ).
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಎಸೆದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಸಾಕಷ್ಟು 7-8 ನಿಮಿಷಗಳು). ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ, ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಅಂತಹ ಮೊತ್ತವು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೌಟನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ವಾರದ ಮೆನು
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಜನರು ಕೇಳುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: “ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು?” ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವಾರದ ಅಂದಾಜು ಮೆನುವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೋಕೋ.
- ತಿಂಡಿ: ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು.
- Unch ಟ: ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸ್ಲೈಸ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು.
- ಭೋಜನ: ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಭಾಗ.
- ತಿಂಡಿ: ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು.
- Unch ಟ: ಹಿಸುಕಿದ ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೇಕನ್.
- ಲಘು: ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ.
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಬೆಯ ಕರುವಿನಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಲಘು: ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು.
- Unch ಟ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡು ಮತ್ತು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು.
- ಲಘು: ತಿಳಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಹುಳಿ ಸೇಬಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಭಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ.
- ತಿಂಡಿ: ಕೆಫೀರ್.
- Unch ಟ: ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಆಹಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಕಾಂಪೋಟ್.
- ತಿಂಡಿ: ಪಿಯರ್.
- ಭೋಜನ: ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕೆಲವು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೋಕೋ.
- ತಿಂಡಿ: ಜೆಲ್ಲಿ.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ನೇರ ಬೋರ್ಷ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಒಂದು ಭಾಗ.
- ತಿಂಡಿ: ಒಂದು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಿಯರ್.
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಕೆಲವು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ.
- ಲಘು: ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ನ 2-3 ತುಂಡುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್.
- Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ನೀರು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್.
- ಲಘು: ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ.
- ಭೋಜನ: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (1-2 ತುಂಡುಗಳು), ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್, ಅರ್ಧ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ.
- ತಿಂಡಿ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, 2 ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್.
- ತಿಂಡಿ: ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
- ಭೋಜನ: ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ.
ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಇದು ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.