ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧವಿದೆ, ಅನೇಕ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ? ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಒಂದೆಡೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ.
ಯಾವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರರು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 85% ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 30 ಆಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ 241 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಲಿಪಿಡ್ಗಳು.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
- ಅಳಿಲುಗಳು.
- ನೀರು.
- ಫೈಬರ್
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.
- ಮೈಕ್ರೋ, ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೆಲ್ಗಳು: ಸೆ, ಕು, n ್ನ್, ಫೆ, ನಾ, ಎಂಎನ್, ಎಂಜಿ, ಸಿ, ಪಿ, ಕೆ.
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಥಯಾಮಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಏನು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು? ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇರಬಹುದು. ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ತೊಂದರೆಗಳು. ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 2 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವಾಗ, ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಮೀರದಿದ್ದಾಗ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಂತಿಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ರೋಗದ ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಏನು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸುಫೊಕ್ರುಕ್ಟ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಇದ್ದರೆ, ತಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ವಾಯು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಿದೆ - ಬಣ್ಣ. ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರ
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಬರುವ ಸಹವರ್ತಿ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ - ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು - ನಿಗದಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ drugs ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.
- ಕಡಿಮೆ ದೃಷ್ಟಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆಯು ರಕ್ತದ ಸಾಗಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಣ್ಣಿನ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಳಪೆ ಹೃದಯದ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀವ್ರತೆ, ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ರೋಗದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದರೆ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅದು ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಥರ್ಹಾಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ? ಈ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಯಾರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಗುಣವೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ದೇಹವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:
- ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸೋಂಕುಗಳು
- ಉರಿಯೂತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಈ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ದ್ರವಗಳ ಹೊರಹರಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
- ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಕುಸಿತ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ,
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕರುಳುಗಳು ವಿಷದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಡುಗೆ
- ದಿನಾಂಕಗಳು - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು,
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು
- 3 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- ಪುದೀನ 2-3 ಚಿಗುರುಗಳು.
- ಸೇಬು, ದಿನಾಂಕ, ಪುದೀನ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ದಿನಾಂಕ, ಪುದೀನ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.
- ಒರಟಾದ ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ,
- ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್,
- ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
- ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, 1-2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಗಾ, ವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ತಳಿ.
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ,
- ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ,
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಆದರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ,
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ,
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು,
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು zrazy. 1 ಪಿಸಿ 0.6 XE ಅಥವಾ 99 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ (ಜರಡಿ) ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಟೂರ್ನಿಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 12 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ - ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ (430 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್),
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ. (67 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
- ಹಿಟ್ಟು (1 ನೇ ತರಗತಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ) - 100 ಗ್ರಾಂ (327 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್),
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 34 ಗ್ರಾಂ (306 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್),
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (69 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).
ಮೊಸರು zrazy ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರ ಮೆನುಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹಣ್ಣು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - 230 ಗ್ರಾಂ (2.7 ಎಕ್ಸ್ಇ ಅಥವಾ 201 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ (107 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್),
- ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ (51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್),
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ (23 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್),
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ (20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಗಾ bright ವಾದ ಬಣ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ನೋಟ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಾಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಈ ಮರಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಏಕರೂಪದ ಆಕಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:
- ಹಾಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.
- ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹದಗೆಡದಂತೆ ಅವರು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ನೀವು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕರುಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ - 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ಣ .ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ "ಕಾಂಪೋಟ್" ಬಳಸಿ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. Z00 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸಿವಿನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪವಾಸವು ನೀಡುವ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರುಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ),
- ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ),
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (400 ಗ್ರಾಂ),
- ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರ (100 ಗ್ರಾಂ) ಅಥವಾ ಅದರ ಬೀಜಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ),
- ಜೇನು (200 ಗ್ರಾಂ),
- ಸೆನ್ನಾ ಹುಲ್ಲು (50 ಗ್ರಾಂ).
ರೋಸ್ಶಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆತ್ತಗಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಂದು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೆನ್ನಾ ಹುಲ್ಲು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸಂಭವನೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
- ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ.
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ, ಹುಣ್ಣು ಜೊತೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು. ಸಮಯಕ್ಕೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಯುಎಲ್ಸಿಯಂತಹ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ (ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕುಸಿತ) ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ನಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹದಗೆಡಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆರೋಗ್ಯದ ಬದಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ತೀವ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ (ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ರೋಗ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ) ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನಿಂದನೆ ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಳಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೋಷಣೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ - ಒಣಗಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜನರಿಗೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಗಂಭೀರ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು:
- ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳು
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
- ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ (ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ),
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು.