ವಿರೇಚಕದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿರೇಚಕ - ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬರುವ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಎ, ಪಿಪಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ವಿರೇಚಕ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತಿಸಾರ, ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾತರ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೇಚಕ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ drug ಷಧವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಗೌಟ್ ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೇಚಕ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತೆರೆದ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹೆಮೊರೊಹಾಯಿಡಲ್ ರಕ್ತಸ್ರಾವ.

ಮಧುಮೇಹ ವಿರೇಚಕ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪವಾಡ ಸಸ್ಯವು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಬರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ವಿರೇಚಕ ಎಂದರೇನು?

ಪ್ರಬಲವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾದ ನೆಟ್ಟ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿರೇಚಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. In ಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿರೇಚಕ medic ಷಧೀಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲೆಗಳ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ತರಕಾರಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೈ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ತಿರುಳಿರುವ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಎಂಟು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ ಮಾಡದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳ ವಿರಳ, ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಟಾಯ್ ಮತ್ತು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ವಿರೇಚಕ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಚಿಕ್ಕದು ವಿಟ್ರೊಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮೋವಿಚ್‌ನ ವಿರೇಚಕ.

ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಯ ಎಲೆಯ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೀಟರ್. ದೈತ್ಯ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ಯುನೇಟ್, ಉದಾತ್ತ, inal ಷಧೀಯ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗುಟ್ ಸೇರಿವೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಸ್ಮಾರಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬುಷ್‌ನ ವ್ಯಾಸವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಡೆಲವೇ ಮತ್ತು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾದ ಎತ್ತರದ ಪರ್ವತ ವಿರೇಚಕವು ಐದು ಸಾವಿರ ಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ tra ಷಧೀಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಸಸ್ಯವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಮಿಗ್ರಾಂ

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ

ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸಸ್ಯವು 90% ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಉಳಿದ ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರೋಗಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ವಿರೇಚಕವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಗ್ರಾಂ

ವಿರೇಚಕ ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ವಿರೇಚಕದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಬಳಸಲು ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಷಯರೋಗದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಹಲವಾರು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ವಿರೇಚಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಸಂಕೋಚಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿರೇಚಕವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮುಟ್ಟಿನ ನೋವು ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸುಧಾರಣೆ. ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, dose ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅನೇಕ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವಿರೇಚಕ ಯಾವುದು

ಪರಿಸರದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ವಿರೇಚಕದಿಂದ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಉತ್ಪನ್ನದ benefit ಷಧೀಯ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸರಿಯಾದತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Drug ಷಧವು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಷಯರೋಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಈ ಸಸ್ಯವು ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಹಲ್ಲು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮುಂದುವರಿದ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರಿಗೆ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತವೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯು ಕಾರ್ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

Op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮಸುಕಾಗಿಸಿದಾಗ, ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ರಾತ್ರಿಯ ಹೈಪರ್ಹೈಡ್ರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿರೇಚಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸರಿಯಾದತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿದಾಗ

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವೆಂದರೆ ಕರುಳನ್ನು ಮಲ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು. ತರಕಾರಿಯ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಸ್ಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ರವಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೇಚಕದೊಂದಿಗೆ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಯಕೃತ್ತು, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಅಥವಾ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅನೇಕ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯವು ದೇಹದ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಸಸ್ಯದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಸಾರು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. Glass ಷಧಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ನಂತರ ಸಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. Drug ಷಧವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿರೇಚಕ: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧಿಯಿಂದಲೂ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಮುಖ್ಯ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಸ್ಯದ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು; ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗಗಳು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಬರ್ಡಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಎಲೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಜೈವಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿರೇಚಕವು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೈವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ವಿರೇಚಕವು ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ದೊಡ್ಡ ಹುಲ್ಲು, ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಾರ್ಷಿಕಗಳಾಗಿವೆ - ಅವು ನೇರ, ಅಗಲ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಉಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರ ಬೆಳೆಯುವ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಅಲೆಗಳಿಂದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಉದ್ದನೆಯ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ಸಾಕೆಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ತುದಿಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಬೀಜದಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿಭಜಿತ ಮೂಲದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದಲ್ಲೂ ಮೊಗ್ಗು ಇರುತ್ತದೆ: ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿನ ಜೊತೆಗೆ, ವಿರೇಚಕ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ - ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಿಮಾಲಯದ ನಡುವಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಎರಡು ಡಜನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ವಿರೇಚಕಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಖರವಾದ ವರ್ಗೀಕರಣವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಹೊಸ ಅಡ್ಡ ತಳಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:

• inal ಷಧೀಯ
• ಪಾಲ್ಮೇಟ್
• ಹೈಬ್ರಿಡ್
• ಅಲೆಅಲೆಯಾದ
• ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರ
• ಟಾಟರ್
• ಉದಾತ್ತ
• ದಕ್ಷಿಣ
• ಕಲ್ಲಿನ
• ಕರ್ರಂಟ್.

ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ದೈತ್ಯಾಕಾರದ, ರಾಯಲ್ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿರಳವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಶೀತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಮಣ್ಣು ತಾಜಾ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್ ಲೋಮ್. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿರೇಚಕ ಎರಡನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐದರಿಂದ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲಪ್ರದವಾಗಬಹುದು. ಬೆಳೆದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಡಗಳು ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯದಂತೆ ತಕ್ಷಣ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಟುಕರು ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವನ್ನು ಹೇಳಿದರು! ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿದರೆ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೋಗುತ್ತದೆ. More ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>>

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ವಿರೇಚಕವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರು, ಬೂದಿ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂತಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಫೋಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೊತೆಗೆ, ವಿರೇಚಕದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 325 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು 0.2 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. 100 gr ನಲ್ಲಿ. ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) - 2.4 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.

ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ವಿರೇಚಕದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು 17 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೂಚಕವು 15 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಮೇಕೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಎಲೆಗಳಿಂದ ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲ್ಪಟ್ಟವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ,
• ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತೆ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ,
• ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಪಡೆಯಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ, ತುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ,
• ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಅದು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಲಘು ವೈನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದವರು, ನೆಲೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತೊಟ್ಟುಗಳು ಬೇಗನೆ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಜೀವನದ ಆರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಗಾ and ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ use ಷಧೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಬೇರುಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿರೇಚಕ ರಾಳಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ನಂತಹ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕದೊಂದಿಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪವು ಪುಡಿಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳು. ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ವಿರೇಚಕವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಡೋಸೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯವು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೇಚಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ಆಹಾರಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿರೇಚಕದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಾಂಪೊಟ್, ನೀವು 250 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಒಂದು ಸೇಬು, 600 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ವೈಬರ್ನಮ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು.ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ: ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ವೈಬರ್ನಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ 600 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ, ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ವಿರೇಚಕ
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಪಿಷ್ಟ
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ
• ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ನೀಡಬೇಕು.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಡಯಾಬೆಟೊಲಾಜಿಸ್ಟ್ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಅಲೆಕ್ಸೆ ಗ್ರಿಗೊರಿವಿಚ್ ಕೊರೊಟ್ಕೆವಿಚ್! ". ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>>

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ವಿರೇಚಕ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ವಿರೇಚಕ ವಿರೇಚಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ಕವರ್‌ಗಳಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಿ

ವಿರೇಚಕ ಕಾಡು ವಿರೇಚಕವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಗಂಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತಿರುಳಿರುವ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪಾಲ್ಮೇಟ್-ಹಾಲೆ ಎಲೆಗಳು. ವಿರೇಚಕ ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿ-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನಿಕ್ಡ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ವಿರೇಚಕ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ

ವಿರೇಚಕ. ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ವಿರೇಚಕ

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿರೇಚಕ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಆಳವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ವಿರೇಚಕ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, 1.2 ಕೆಜಿ ವಿರೇಚಕ, 1 ಕಪ್

ವಿರೇಚಕ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ವಿರೇಚಕವನ್ನು "ಪೈ ಸಸ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ, ಪೈಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭರ್ತಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿರೇಚಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! 100 ಗ್ರಾಂ ವಿರೇಚಕದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 26 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಆದರೆ

ವಿರೇಚಕ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಹಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕ ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ; ಇದು ಸತತವಾಗಿ 15 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಳದ ಎಲೆಗಳ ತಿರುಳಿರುವ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ

ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕ

ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕ ಸಸ್ಯದ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, 3 ಪಟ್ಟು ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ವಿರೇಚಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೇಚಕ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ವಿರೇಚಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ

ಈ ಸಸ್ಯವು ಮೊದಲು ಚೀನಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತರುವಾಯ - ಇದು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು. ಈಗ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ, ವಿರೇಚಕವು ತರಕಾರಿ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1947 ರಲ್ಲಿ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ವಿರೇಚಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು. ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆರಿಗೆ ವೆಚ್ಚಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗ ಇದಾಗಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು c ಷಧೀಯ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕಾಡು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟೈಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಹಿಂದಿನ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ದೇಶಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಮಾಗಿದ ಕಾಂಡಗಳ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾ bright ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮೇಲೆ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಆದರೆ ಅವು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಮಾಧುರ್ಯದ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ. ಕಾಂಡಗಳು ಸಸ್ಯದ ಏಕೈಕ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಸಸ್ಯ ರಚನೆ

ವಿರೇಚಕವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು 3 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಉದ್ದನೆಯ ಬೇರುಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಾಸಲ್ ರೋಸೆಟ್‌ನಿಂದ ಬರುವ ಎಲೆ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಉದ್ದವು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲೆಯ ಗಾತ್ರವು 75 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಎಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನಿಕ್ಲ್ ಹೂಗೊಂಚಲು ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಲೀಕರಣದ ನಂತರ, ಹೂವುಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಸಣ್ಣ ಕಾಯಿಗಳು. ಅವು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರಸರಣದ ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ವಿರೇಚಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ವಿರೇಚಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಸಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಮೂಳೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಅವು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ವಿರೇಚಕದ ನೆಲದ ಭಾಗವು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಜೊತೆಗೆ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಎಳೆಯ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ನೋವು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಅವು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೈಜೋಮ್‌ಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಜೀವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಎಮೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ರೈನ್ ನಂತಹ ಆಂಥ್ರಾಕ್ವಿನೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ವಿರೇಚಕಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಿರೇಚಕ ಮೂಲದಿಂದ ಆಂಥ್ರಾಕ್ವಿನೋನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು

ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು ಸ್ಟಿಲ್ಬೆನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ (ರಾಪೊಂಟಿಸಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕವು ಫ್ಲವನಾಲ್ ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (+) - ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್, -5-ಒ-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್, ಮತ್ತು (-) - ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ -7-ಒ-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್.

ವಿರೇಚಕವು ವಿದ್ಯುತ್ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಬಲ್ಲ ಕ್ವಿನೋನ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 2014 ರಲ್ಲಿ, ಹಾರ್ವರ್ಡ್ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಹೊಸ ತಲೆಮಾರಿನ ಹರಿಯುವ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ ಎಕ್ಯೂಡಿಎಸ್ ಕ್ವಿನೋನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು.

ವಿರೇಚಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ವಿರೇಚಕದ ಕಾಂಡಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಂತಹ ಉಳಿದ ಆಮ್ಲ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನಂತೆ ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ವಿರೇಚಕ ಅಥವಾ ವಿರೇಚಕ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಅಥವಾ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜಾಮ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅದೇ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ, ಇದನ್ನು ವಿರೇಚಕ ಪೈಗೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ವಿರೇಚಕ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿರೇಚಕ ತುಂಡುಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಡನ್‌ನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿದ್ದವು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ನಾರ್ವೆ, ಕೆನಡಾ, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಚಿಲಿಯಲ್ಲಿ, ಚಿಲಿಯ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಾಂಪೋಟ್ ತುಂಬಾ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವಿರೇಚಕ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ವಿರೇಚಕವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಿರೇಚಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದರಿಂದ ಪಡೆದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ವಿರೇಚಕದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಸಿರೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಫ್ರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರದೊಂದಿಗೆ ವಿರೇಚಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

Use ಷಧೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಎಲೆ ಕಾಂಡಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರಬುದ್ಧ ತೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಎಲೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ಮೇಲಿನ ಒರಟಾದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೊಯ್ಲು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಕಾಂಡಗಳು

ವಿರೇಚಕ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ (ಕಾಂಡಗಳು), ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ 2–2.5% ನ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಮಾತ್ರ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮೊದಲಾರ್ಧ. ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆಯಬೇಕು. ರೈಜೋಮ್ನಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಲಿಕೆ ಪೂರ್ಣ ಬಯೋನೆಟ್ಗೆ ಅಗೆಯಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಅಗೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಾಂಡದ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಳದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ, ದೊಡ್ಡದಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೆಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಸಸ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಳೆತದಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ತಾಣಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಡಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಒಣಗಲು ಕೊಳೆಯಬೇಕು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರೈಯರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಿಮ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು 60 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಸಸ್ಯಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಳೆಯ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಧೂಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರ ನಂತರ, ತೊಟ್ಟುಗಳು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ತಯಾರಾದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲ್ಮೈ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುವಾಗ ಘನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಒಣಗಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಗತ ಭಾಗದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ನಾರುಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಅದು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 90 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ರಸಭರಿತವಾದ, ತಾಜಾ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಾಗ ಇದು ದುಂಡುಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಿಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇರಿಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಒಂದು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ

ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ರಸವು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆ ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಯ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಐದು ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸಸ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇರಿನ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಇನ್ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಹಿಂದೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ half ಟಕ್ಕೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿರೇಚಕಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸ

ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವು ಕಳಪೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಅಥವಾ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿರೇಚಕವು ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಅಥವಾ ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೇಚಕವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು

ನೀವು ಸ್ವಯಂ- ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಿಕಿತ್ಸಕನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅನುಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಸಸ್ಯವು ಧನಾತ್ಮಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ take ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ವೆರಾ, 37 ವರ್ಷ ನಾನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಹತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿರೇಚಕ - ಈ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಳಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಆರ್ಕಿಪ್, 48 ವರ್ಷ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅವುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕದಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ ಎಂದು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ರುಚಿಯಾದ as ಷಧಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಸಸ್ಯವು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಓಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್, 35 ವರ್ಷ. ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಾನು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿತು, ನಾನು ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕದ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೊಟ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಮರೀನಾ, 23 ವರ್ಷ. ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನಾನು ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯ ನನ್ನ ಕೊನೆಯ ಆಶಯವಾಗಿತ್ತು. ವಿರೇಚಕವು ದೇಹದ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾನು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ: ಒಣಗಿದ ವಿರೇಚಕ ಚಿಪ್ಸ್

• ವಿರೇಚಕ 2-3 ದಪ್ಪ ಕಾಂಡಗಳು (ಹೆಚ್ಚು ಗುಲಾಬಿ, ಉತ್ತಮ)
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಸೂಪರ್ಫೈನ್) 1 ಚಮಚ,
• ನೀರು 100 ಗ್ರಾಂ

1. ವಿರೇಚಕದ ಎರಡೂ ತುದಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ, ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಿ (ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!).
2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಯಲು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತನ್ನಿ - ಅದು ಸಿರಪ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಉದ್ದವಾದ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಚಿಪ್‌ಗೆ ನೀವು ರಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಉದ್ದವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿರೇಚಕ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ಸುಮಾರು 70 ° - 90 ° C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಭವನೀಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
5. ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ವಿರೇಚಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಅವರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಅವು ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ನೀವು ಅದನ್ನು 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.