ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಉತ್ಪನ್ನದ “ಲಾಭ / ಹಾನಿ” ಅನುಪಾತವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಕ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಂತೆ, ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ: “ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜಿಐ ಅದರ ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ”

ಓವರ್‌ರೈಪ್ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆರೋಪಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಪಕ್ವತೆ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಅಪಕ್ವ35 ಮಾಗಿದ50 ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ60 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು

ಓವರ್‌ರೈಪ್ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಭ್ರೂಣವು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಜಿಐ 60 ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಾಂಬ್. ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್‌ನ ಏಕೈಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು “ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್” ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಎಂದರೇನು?

ಯಾವ ಜಿಐ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ತಕ್ಷಣವೇ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. "ಸುರಕ್ಷಿತ" ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಇದರ ಮೌಲ್ಯಗಳು 49 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಗಳು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು, 50 - 69 ಯುನಿಟ್‌ಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ 70 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಗಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಕರಂದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಂದರೆ ಜಿಐ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅರ್ಥಗಳಿವೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 60 ಘಟಕಗಳು,
• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 89 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
• ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 350 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ,
• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 48 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನಾನಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸೂಚಕಗಳು.

ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಧ್ಯಮ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಅಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ಸರಾಸರಿ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊರೆಯಾಗಬಾರದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಇದು ಅಪರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಫೇರೋಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮೇರಿಯನ್ ರಾಜರ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆರ್ರಿ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತಾಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಫ್ರಿಕಾವನ್ನು imagine ಹಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದ್ದರೂ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾವನ್ನು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಯಾವುದೇ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾರತವು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಆಹಾರವಾಗಿ. ಇದು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅನ್ವಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್) ಇದು ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ, ಜಾಮ್ (ಜಾಮ್), ಜೊತೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
2. .ಷಧದಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಭೇದಿ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಬರುವ ರಸವು ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ದಾಳಿಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ತಾಳೆ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೇವಿನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬಳಸಬಹುದು

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಸಿರೊಟೋನಿನ್ (ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಬೆರ್ರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ (ಎ, ಬಿ (1,2,3,9), ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಸಿ) ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಕರುಳಿಗೆ ಅದರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು, ಇದು ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದರಿಂದ, ಇಸ್ಕೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನಿಂದ ಬದುಕುಳಿದ ಜನರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ತರಬಾರದು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬೆರ್ರಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (89 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (346 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ದರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 48 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 1500 ರಿಂದ 2500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇಡೀ ದಿನ ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಏನೆಂದು ತಿಳಿಯಲು - ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಒಂದು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸ್ಥಗಿತದ ಪ್ರಮಾಣವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಇಳಿಕೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ, products ಟದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳಿವೆ:

• ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (5-35 ಘಟಕಗಳು),
• ಸರಾಸರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (40-55 ಘಟಕಗಳು),
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (60 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಗಳು).

ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ (35-40 ಘಟಕಗಳು). ಮಾಗಿದ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು ಸರಾಸರಿ 50 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಈಗಾಗಲೇ 60 ಘಟಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಲಿಯದ, ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶಕ್ತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಠಿಣ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ, ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಕೋಚಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನದ ನೋಟದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಒಂದು ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೃ ir ೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಸ್‌, ಮೌಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದೆರಡು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 45-50 (ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು) ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಅವು ತಕ್ಷಣವೇ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ತುಣುಕುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ,
• ಸ್ವಚ್ skin ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ತಿರುಳು,
• ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ನೀರು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ
• ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಉಜ್ಜಬಹುದು. ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು, ಭೋಜನದ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೆ ಅದು ರೂ be ಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸವು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಘನ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ:

• ತಾಜಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ,
• ಬೇಕಿಂಗ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಳಸಿ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಸಿಹಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು:

• 1.55 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್
• 21 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹವು),
• 72 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
• 1.8 ಗ್ರಾಂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್
• 11.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
• 0.42 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ
• 346 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• 41 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.

ಪ್ರಮುಖ! ಸಿಹಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸಿಹಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನೆಗೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ನಾರು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವುದು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ವೈದ್ಯರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಸಕ್ಕರೆ" ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಳೆಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ:

1. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಬ್ಬುವುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ,
2. ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ - ದೇಹದ ತೂಕ, ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
3. ಕೊಳೆಯುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ದೇಹವು ಗುಣಪಡಿಸದ ಗಾಯಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು,
• ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ,
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದವು.

ಪ್ರಮುಖ! ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 3-4 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇಡೀ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಹೆಸರು ಆಂಡ್ರೆ, ನಾನು 35 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿ. ನನ್ನ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಡಯಾಬಿ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ.

ನಾನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾಸ್ಕೋ ಜನರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಜೀವನದ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಈ ವರ್ಷ 2019, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿವೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರಾಮದಾಯಕ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನನ್ನ ಗುರಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (ಮೇ 2024).