ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಸಸ್ಯ ಟ್ಯೂಬರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಮ್ಯಾಕ್ರೋ-, ಮೈಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾಮಿಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್: ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ,
2. ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ),
3. ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು (ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು).

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿಷಯವು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕೋಶಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇನುಲಿನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು - ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನುಲಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇನುಲಿನ್ ಕೆಲವೇ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವು ಅದನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಧ್ಯಯನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನನ್ಯತೆಯು ಅದರ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಪರತೆಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಂತೆ ಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಇದೆ - ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್. ಈ ಮೂಲವು ಬಹುತೇಕ ನಾರಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ನೀವು ಈ "ಪಿಯರ್" ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್
• ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ,
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ,
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗುವುದು,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವುದು,
• ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತನ್ನ ಜೀವ ನೀಡುವ ಶಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವನ್ನು ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಈ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ medicines ಷಧಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ನೋವು, ಕೀಲುಗಳು, ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಪಾರಾಗುವುದು, ಶಕ್ತಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಇಂದು, ವಿವಿಧ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯದ ಹೊಸ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ:

1. ಮಧುಮೇಹ
2. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
3. ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ.

ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇರುಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ (ಫೋಟೋ: lechim-prosto.ru)

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಜೀವನ ಅಸಾಧ್ಯ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಸಿ, ಪಿಪಿ. ಇದು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಜೊತೆಗೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ (ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಇತ್ಯಾದಿ)
• ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತರುವುದು.
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ.
• ಚೋಲಗಾಗ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
• ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
• ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
• ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಮೊಡವೆ, ಸೆಬೊರಿಯಾ), ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು.
• ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
• ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.
• ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
• ನಿದ್ರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
• ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಯಾವುದು

ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಫೋಟೋ: ozled.pl)

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
• ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ: ಸ್ಯಾನಿಟರಿ- ಮಾಶುಕ್.ರು)

ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ ಏನು? ಈ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು). ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಒಡೆದಾಗ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಒಂದು ಭಾಗವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾದ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುವಾಗ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿಭಜಿಸದ ಅಂಶಗಳು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಯುಲಿನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣವು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಷಾಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ: goez1.com)

ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ರಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಾಧ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು 1 ರಿಂದ 1 ರವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 20 ಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು (ಚಿಕಿತ್ಸೆ 1 ತಿಂಗಳು).

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 3 ಅಥವಾ 4 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು, ತಳಿ, ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಅವರು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಸಿ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮೂಲವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು. ನಂತರ, 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ದ್ರವ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ bowl ವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇರಬಾರದು: ನಾವು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

ಬೇರುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದ್ಭುತ ಬೇರು ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬದಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸುಕ್ರೋಸ್, ಖನಿಜಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ವಿಶೇಷ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಇನುಲಿನ್. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬ ಅರಿವಿನಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮೂಲದಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸುಮಾರು 20%, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಸ್ತುವಿನ ಅಣುವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನಂತರ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳು ಘಟಕದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮುಂದೆ, ಭಾಗಶಃ ನಾಶವಾದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಣು ಕೋಶ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯದ ಆ ಅಣುಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಾನವನ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಒಣಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಯಾರಿಯನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರಸ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿದೆ:

• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಚೇತರಿಕೆ,
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಕಡಿತ
• ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರಸ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. Age ಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು in ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:

1. ಬಿಎಎ "ಇನುಲಿನ್". ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ದೇಹದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. Drug ಷಧವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. Ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಬಿಎಎ "ನಿಯೋವಿಟಲ್". ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಹಿಮಸಾರಂಗ ಕೊಂಬುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪೂರಕವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3. ಬಿಎಎ "ಆಲ್ಗಾ ಹೆಲಿಯಂಥಸ್". ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ ಇದೆ. ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉಷ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನದ ಜನರಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬರ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಸಣ್ಣ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ ಮಕ್ಕಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಥವಾ ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ. ಬದಲಾವಣೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಕಚ್ಚಾ ಟ್ಯೂಬರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾನೀಯಗಳು

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಷಾಯ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಗುಣಪಡಿಸುವ ರಸ
  ತರಕಾರಿ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಾದ ದ್ರವವನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಸಸ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.
  ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 14 ದಿನಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಪತನಶೀಲ ಕಷಾಯ
  ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ 4 ಬಾರಿ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು 3 ವಾರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್
  ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 500 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 2 ವಾರಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l., ಕಷಾಯವನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ ಸುರಿದ ನಂತರ.ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಿರಪ್
  ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ದಳ್ಳಾಲಿ ನೀಡಲು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು 5 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿಂದ ನಂತರ ರೋಗಕ್ಕೆ take ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l
• ಚಹಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು
  ಚೂರುಚೂರು ಒಣಗಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. 10 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಸತತವಾಗಿ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಅಯ್ಯೋ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ರಮೇಣ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಅದರ ಘಟಕಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ .ಟದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 250 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಘನಗಳು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ? ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದವರು. ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು - ಟೋಪಿನಾಂಬೊ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್ ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು. 1600 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಯುರೋಪಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಬೇರು ಬಿಟ್ಟಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಇಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಅದು ಬೇಗನೆ ಮರೆಯಾಯಿತು. ಬಹುಶಃ ಈಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಆಂದೋಲನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಜನಪ್ರಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಇಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಖಾಸಗಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲರೂ ಮರೆತು ಹಕ್ಕು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಗೆಗಿನ ನಿಮ್ಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ - ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಹೆಲಿಯಾಂಥಸ್ ಟ್ಯೂಬೆರೋಸಸ್, ಇದರರ್ಥ "ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ". ಇದು ಎಣ್ಣೆಬೀಜ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ (ಹೆಲಿಯಾಂಥಸ್ ಆನ್ಯುಯಸ್) ಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಕುಲದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ: ಎತ್ತರದ ನೇರ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಪಕ್ವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಭೂಗತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಇದು ಬರ ಅಥವಾ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ (2 ಮೀ ವರೆಗೆ) ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 4 ಮೀ ವರೆಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು 30-40 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ, ನಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೆಳೆದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬೆಳೆಯಿತು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಉಳಿದುಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡವು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯದ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೀವು ಇಡೀ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗಿದಾಗ, ಅಗೆದು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತಾಜಾ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುವಾಗ ಹೆಲಿಯಂಥಸ್ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್, ಚೈನೀಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸುಮಾರು ಮುನ್ನೂರು ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬಗೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ರೈಜೋಮ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜಿಐ ಟೇಬಲ್ (ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್) ಪ್ರಕಾರ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು 15 ನೇ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಬೂದಿ, ರಕ್ತ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ.
• ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆದರೆ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ವ್ಯಾಲೈನ್, ಲೈಸಿನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ).
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಮೆಗಾ ಆಮ್ಲಗಳು, ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ (ಒಲೀಕ್, ಲಿನೋಲಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಡೋನಿಕ್, ಗ್ಯಾಡೋಲಿಕ್, ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್).
• ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸರಿಯಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ (ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ).
• ಹೈಪರ್ಕೊಲಿಸ್ಟರಿನೆಮಿಯಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಬಿ-ವಿಟಮಿನ್ಗಳು: ಬಿ₁, ಇನ್₂, ಇನ್₃, ಇನ್₄, ಇನ್₆, ಇನ್₉, ಇನ್₁₂.
• ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಸಿ, ಇ, ಡಿ, ಪಿಪಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಯು.
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಗಂಧಕ.
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಸತು, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ನಿಕಲ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬೋರಾನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮೂಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇನುಲಿನ್ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್), ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ

ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.
• ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
• ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ (ರಕ್ತಹೀನತೆ).
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧ.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ elling ತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
• ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
• ಹೆಪಟೋಬಿಲಿಯರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ.

ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವು ಸಸ್ಯದ ಸಾರ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಐಸಿ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇನುಲಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆ).
• ಮಾತ್ರೆಗಳು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ.
• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್.
• ಇನುಲಿನ್ ಮಾತ್ರೆಗಳು.
• ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ (ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್).
• ಸ್ಯಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ (ನೆಲದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪುಡಿಯ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸಂಯೋಜನೆ).
• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರೆಗಳು (ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ).

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳು

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು? ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು.
• ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ (ರಕ್ತದೊತ್ತಡ).
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಸರದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಮತ್ತು ಹೆಪಟೋಬಿಲಿಯರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು.
• ಹಾನಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ.
• ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು.
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ.
• "ಸಿಹಿ" ರಕ್ತದ ದ್ರವೀಕರಣ, ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ತೊಡಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಹವರ್ತಿ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧಿಸುವುದು ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಪೇಕ್ಷ (ಸಾಪೇಕ್ಷ) ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು. ಸಣ್ಣ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವಾಯು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ), ತೀವ್ರವಾದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅನಿಲಗಳ ಅತಿಯಾದ ಕ್ರೋ ulation ೀಕರಣದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಪ್ಪಾದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಐಚ್ al ಿಕ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿ, ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿವೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಆದರ್ಶ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್, ಅಡುಗೆ). ಈ ವಿಧಾನವು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ

ರೋಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 200 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೂಲ.
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ).
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಬಿಸಿ ಒತ್ತಿದರೆ) - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು), ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು (ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಕ್ಯಾರೆಟ್), ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು (ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಬೆರೆಸಿ, ಉಪಕರಣವನ್ನು "ತಣಿಸುವ" ಮೋಡ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ. ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರುಚಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ

ಸಾರುಗಾಗಿ ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೇ ಎಲೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು (ಬಟಾಣಿ) ಬಳಸಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು:

• ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ - ಒಂದು ಪೌಂಡ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4-5 ಲವಂಗ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಟರ್ಕಿ ಸಾರು - 180 ಮಿಲಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ (ಹುರಿಯದೆ). ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ತನ್ನಿ. ಸಾರುಗಳಿಂದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಮತ್ತು ಲಘು meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್.
• ಡೈಕಾನ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ (ಹಸಿರು) ಮೂಲಂಗಿ.
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು.
• ಬಲವಾದ ಪಿಯರ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ("ಗ್ರೀಕ್") ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ½ ಕೆಜಿ.
• ಹಾಲು - ಕಪ್.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಿಳಿ ಚೀಸ್ - 0.1 ಕೆಜಿ.
• ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ (ರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು).

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಚೀಸ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂ add ಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದಿರಿ. ತುರಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. 180 to ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಂದಾಜು ಸಮಯ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿಯುವ ಕಾಲುಭಾಗದ ಮೊದಲು, ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂರು ಬಾರಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಒಂದು ಪೌಂಡ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - ½ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ.).
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.ಬಾಣಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, 300 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು. ಹಾಲು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ “ಗುರ್ಗುಲ್” ಬಿಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಎಲೆ ಕಷಾಯ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಎಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ). ಇದಕ್ಕೆ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಚಮಚಗಳು ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ). ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗ ತಣಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿರಿ. ದ್ರವವು ಸಿರಪ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. Medicine ಷಧಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೂಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಚಿಕಣಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ದಳಗಳನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯದ ದೈನಂದಿನ ರೂ 300 ಿ 300 ಗ್ರಾಂ. ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಟೋಪಿನಾಂಬೊ ಬುಡಕಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಥಳೀಯರು ಬೆಳೆಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು. XII ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಯುರೋಪಿನವರು ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಿಂದ ತಂದರು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ನಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಅನೇಕ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್

ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಮೇಲಿನ ಆಸಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಏಕೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸತ್ಯವಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ರಂದ್ರ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಬರುವವರೆಗೂ ಅದರ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಉಳಿದವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅವನು ಬರ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ತಡವಾಗಿ ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅವನು ಎಂದಿಗೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವೂ ಇಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೀರಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ow ಣಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು 2 ಮೀ ಆಳವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 4 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡಗಳು.ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ವಾರದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವು ಭೂಗತದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್

ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ವೊಡ್ಕಾಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. 15 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. Take ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, 30 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಜರಾಗುವ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಟಿಂಚರ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?

ವಿಶೇಷ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಇನುಲಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಘಟಕವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಭೇದಿಸುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಿಂದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಎದುರಿಸುವಾಗ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಇದು ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ:

• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದೆ), ನಾವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ,
• ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಒಂದು-ಬಾರಿ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ,
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಜ್ಞರು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಒಳಗಾಗುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಇತರ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳಿಂದ ಏಕೆ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಶಕ್ತಿ ಏನು?

ಮೆಣಸು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ವಾದಿಸಬಹುದು. ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಇನುಲಿನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ನ ಅಂಶ. ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸುಮಾರು 80% ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣು

ಇನುಲಿನ್ ವಿಭಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಿಂದ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಒಡೆದ ಅಂಶಗಳು ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಲೊನ್ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇನುಲಿನ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲು, ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ತಜ್ಞರ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಂತಹ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ) ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ರೆಟಿನಾದ ಬೆಳಕನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 1, ಬಿ 2 ಮತ್ತು ಸಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯಾನುಗಳು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳ ಸಂಕೋಚನದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ,
• ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ: ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ,
• ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಹತ್ವದ ದತ್ತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳು

ಕಟುಕರು ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವನ್ನು ಹೇಳಿದರು! ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿದರೆ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೋಗುತ್ತದೆ. More ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>>

ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಆವರ್ತಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕೈಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ, ಚರ್ಮ - ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾಜಾವಾಗಿರುವ ಅಂತಹ ಹೆಸರುಗಳು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಚರ್ಮದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಇದು ಆಪ್ಟಿಮಲ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ರಸ, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಎಲೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದಿನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಿನ್ನುವ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸಲಾಡ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ.

ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

1. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು,
2. ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ,
3. ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ,
4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಂತರ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅನುಮತಿ, ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾನು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಷಾಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಕಷಾಯವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವರು ನೀರಿನ ಬದಲು ದಿನವಿಡೀ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ.

ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಾಫಿಗೆ ಹೋಲುವ ಪಾನೀಯ. ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕೆಂದು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

1. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿದೆ. ಅವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ,
2. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ,
3. ನಂತರ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಇತ್ತೀಚಿನ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಇದನ್ನು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಮಿತಿಗಳು

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಬೇರಿನ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಮಿತಿಯನ್ನು ತೀವ್ರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಬಳಸಿ ಚೇತರಿಕೆ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಿರಲು, ಎಲ್ಲಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಬಳಸುವ ರೂ ms ಿಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ರಸ

ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ 1: 1 ಆಗಿದೆ. Meal ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ (ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ) ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ medicine ಷಧವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ from ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ರೂ m ಿಯಾಗಿದೆ (ಮಾನ್ಯತೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಸ್ವಯಂ ಕೊಯ್ಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು

ಒಣಗಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೆಲಸಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಕೊಯ್ಲು:

1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ.
3. ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
6. 100 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಓವನ್ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಅಜರ್ ಆಗಿ ಇಡಬೇಕು (ಬೆಂಕಿಕಡ್ಡಿ ಮೂಲಕ ಲಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು). ಅಂದಾಜು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ - 2.5 ಗಂಟೆಗಳ. ಮುಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ರೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಪಿಯರ್ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲೆಗಳು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಾಲ್ಯದ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ. ಒಂದು ದಿನ ನೀವು ಸಸ್ಯದ 50-70 ಗ್ರಾಂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು). ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು - ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಂಟರ್ ಜಾಯ್

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಹೋರಾಡಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎರಡನೇ ರೀತಿಯ ರೋಗವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಆಧಾರವಾಗಿ, ಎರಡು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಒಂದೆರಡು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುರಿದ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಚ್ಚಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕೇವಲ inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೋಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಒಂದೆರಡು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು season ತು. ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಜಾಯ್ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 70 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್‌ಗಳು - ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಡಿಗಳು

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಾವು ತಯಾರಾದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸವಿಯಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿದೆ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, 0.4 ಕೆಜಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಗ್ರುಯೆಲ್‌ಗೆ 500 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು, ಮೂರು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು 0.5 ಕೆ.ಜಿ. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾನೀಯಗಳು - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರಸ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದ ಕಾಫಿ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾನೀಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರಸವು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಾನು ತರಕಾರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಾವು 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಹತ್ತು ದಿನಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ತಟಸ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಳೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, kvass ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ರಸದಂತೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಡಿಕಾಫೈನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ (ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಗಾ shade ನೆರಳು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಕಾಫಿಯಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾಫಿ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.