ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳಿವೆ?

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸುವಾಸನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ! ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅವರು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ!

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಅವು ವಿವಿಧ ಹೃದ್ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಬಲವಾದ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಬಹು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ನೊಬೆಲಿಟಿನ್, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ತಾಜಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ರಸವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ: ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ 1 XE = 3 ಸಣ್ಣ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 2 ಪಿಸಿಗಳುಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಭ್ರೂಣದ 150 ಗ್ರಾಂ / 120 ಗ್ರಾಂ.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು - 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಅವುಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 50 ಆಗಿದೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದಲೇ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗದ ವಿವಿಧ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಮೈನಸ್ ಎಂದರೆ ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದು!

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ


ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಈ ಅಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳು, ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಕ್ರಮಣ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ನೆಲಕ್ಕುರುಳುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಬಳಸುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶೀತ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಹವು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು:

  1. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಿರಿ
  2. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸಹ ಉತ್ತಮ, ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಎಡಿಮಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ


ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಬಹುದು, ದೇಹದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನೀಡದೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದವು, ಆದರೆ ಅವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕರುಳು, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು, ಹೊಟ್ಟೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹವು ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ:

  • ಅತಿಸಾರ
  • ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು,
  • ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ ವಿನಾಶ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ.

ಅನೇಕ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುವುದು ತಪ್ಪು.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?


ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾದಾಗ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ, ಯಾವ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊರಾಕೊದಿಂದ ಬಂದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಬರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ, ಆದರೆ ಅವು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿಯಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ - ಇವು ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ದಪ್ಪ, ಸರಂಧ್ರ, ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳಿವೆ.

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಹೀಗಿರಬಾರದು:

  1. ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ
  2. ಕೊಳೆತ ಕುರುಹುಗಳೊಂದಿಗೆ
  3. ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿದೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸುಮಾರು 6 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು


ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದೇ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ಅಲರ್ಜಿಯ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವತಃ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳ ತಿರುಳಿನಂತೆ, ರುಚಿಕಾರಕವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ನೋಬೈಲ್‌ಟಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು 14% ರಷ್ಟು ಪೂರೈಸಲು, ಕೇವಲ 6 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಕು.

ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವರ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

  • 2 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರುಚಿಕಾರಕ,
  • ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮದ್ಯದ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ,
  • ತಂಪಾದ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಒಂದು ವಾರ ಬಿಡಿ.

ಇದರ ನಂತರ, 20 ಷಧಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧವು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳು, ಖಿನ್ನತೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಬಳಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದಾಗ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, .ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಶೀತಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಧುಮೇಹವು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ಉಗಿಯ ಮೇಲೆ ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ಉಸಿರಾಡುವಿಕೆಯು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸರಬರಾಜುದಾರರು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುವುದರಿಂದ, ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಟಿಂಚರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಆಹಾರ


ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಸರಳವಾದ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 2 ರಿಂದ 4 ರವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅನ್ನನಾಳದ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ನಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನು ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಶುದ್ಧ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಆಹಾರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ನಿಮಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ರೂಪಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಅದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ನೇರ ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಕೆನೆರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳಿವೆ?

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು; ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಗೆ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ತಿರುಳಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು; ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವೈರಲ್, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ನಾಳೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 33 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 40-49 ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ನಲ್ಲಿ 150 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 25 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು 0.58, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

In ಟದ ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಷ್ಟಕ

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ರೋಗಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗಾಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. Alt ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ "ಅಲ್ಟ್ರಾಶಾರ್ಟ್" ಮತ್ತು "ಶಾರ್ಟ್" ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು ಮತ್ತು 1 XE ಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಪರಿಮಾಣ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕವು ದೇಹವು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುವ 10 ರಿಂದ 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಯುಎಸ್ಎದಲ್ಲಿ, 1 ಎಕ್ಸ್ಇ 15 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. "ಬ್ರೆಡ್" ಘಟಕದ ಹೆಸರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ: ಪ್ರಮಾಣಿತ - 25 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶ - ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಒಂದು ತುಂಡು, ಇದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಒಂದೇ .ಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಸುಲಭ.

ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಎಕ್ಸ್‌ಇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಳಕೆಯು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡುವ ಬೇಸರದ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ವಸ್ತುವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೂಕಕ್ಕೆ ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, 90 ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡು, 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಮಧ್ಯಮ ಪರ್ಸಿಮನ್.

ಮುಂದಿನ meal ಟದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಿದೆ, ನಂತರದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು “ತೀರಿಸಲು” ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ರೋಗಿಯು ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾನೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ.

ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಜಿಐ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಸಹ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಯ್ದ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಏರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮೌಲ್ಯದ “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹೆಸರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, “ನಿಧಾನ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, 1 XE ಹುದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: “ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್” ಅಥವಾ “ಪಿಷ್ಟ” ಘಟಕ, ಆದರೆ ಈ ಅಂಶವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ತನ ಲಿಪೊಮಾ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಉಂಡೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಕೆಲವು ಸಹಾಯಕವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಿ.

ನಿರಂತರ ಅಂಡಾಶಯದ ಕೋಶಕ: ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶದ ಕಾರ್ಯಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಉತ್ತರವನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

XE ಟೇಬಲ್ ಯಾವುದು?

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ತಿನ್ನುವುದು ಹಿಂಸೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. Lunch ಟ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಸಾಕು. ವಿಶೇಷ ಎಕ್ಸ್‌ಇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಿ! ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆವಿಯಾದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಎಕ್ಸ್‌ಇಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಪೊಲಾಕ್, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಟೇಬಲ್ XE ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಉಗಿ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವೂ ಸಹ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೂ X ಿ XE ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

  • ವಯಸ್ಸು (ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
  • ಜೀವನಶೈಲಿ (ಜಡ ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ),
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ (ಮಧುಮೇಹ ತೀವ್ರತೆಯ ತೀವ್ರತೆ),
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ (ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, XE ರೂ m ಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ).

ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕದಲ್ಲಿ ದರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ:

  • ಜಡ ಕೆಲಸದೊಂದಿಗೆ - 15 XE ವರೆಗೆ,
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ - 30 XE ವರೆಗೆ.

ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ:

  • ಚಲನೆಯ ಕೊರತೆ, ಜಡ ಕೆಲಸ - 10 ರಿಂದ 13 XE,
  • ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮ - 25 XE ವರೆಗೆ,
  • ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ - 17 XE ವರೆಗೆ.

ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಸಮತೋಲಿತ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆ - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 2.5–3 ಎಕ್ಸ್‌ಇಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು 0.7 ರಿಂದ 1 ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೀಟರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೌಲಭ್ಯದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಅಂಗ ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಎತ್ತರದ ದರ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು? ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

Http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/shhitovidnaya/produkty-s-jodom.html ಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಭರಿತ ಅಯೋಡಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಟೇಬಲ್ ನೋಡಿ.

ವಿವಿಧ ವರ್ಗಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ XE ಟೇಬಲ್

ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೂಕ್ತ ದರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಂದಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹವು ದಿನವಿಡೀ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ, XE ಯ ದೈನಂದಿನ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವರ್ಗದ ಮಿತಿ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು XE ಯ ತೂಕದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: "ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು" ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗಿನ ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಅಥವಾ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು XE ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಸರು1 ಬ್ರೆಡ್ ಯೂನಿಟ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಮೊಸರು, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು, ಕೆನೆ250 ಮಿಲಿ ಅಥವಾ 1 ಕಪ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು100 ಗ್ರಾಂ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು40 ಗ್ರಾಂ
ಸಿರ್ನಿಕಿಒಂದು ಮಧ್ಯ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು110 ಮಿಲಿ
ಲೇಜಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್2 ರಿಂದ 4 ತುಂಡುಗಳು
ಗಂಜಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೆಡ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ (ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ)60 ಗ್ರಾಂ
ಮುಯೆಸ್ಲಿ4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ1 ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆ
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ2 ಚಮಚ
ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ (ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ)2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್12 ತುಂಡುಗಳು
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್25 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ರೈ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್1 ತುಂಡು
ಮಧುಮೇಹ ಬ್ರೆಡ್2 ತುಂಡುಗಳು
ವೆನಿಲ್ಲಾ ರಸ್ಕ್2 ತುಂಡುಗಳು
ಡ್ರೈ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್15 ಗ್ರಾಂ
ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್40 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಜೇನುತುಪ್ಪ1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್12 ಗ್ರಾಂ
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಲ್ವಾ30 ಗ್ರಾಂ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಮೂರು ತುಂಡುಗಳು
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಸಂವಹನ25 ಗ್ರಾಂ
ಮಧುಮೇಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಟೈಲ್‌ನ ಮೂರನೇ ಭಾಗ
ಹಣ್ಣುಗಳು
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್180 ಗ್ರಾಂ
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ150 ಗ್ರಾಂ
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು90 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು200 ಗ್ರಾಂ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು)70 ಗ್ರಾಂ
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿತ್ತಳೆ130 ಗ್ರಾಂ
ಪೇರಳೆ90 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ250 ಗ್ರಾಂ
ಪೀಚ್ 140 ಗ್ರಾಂಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣು
ಕೆಂಪು ಪ್ಲಮ್ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ110 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ130 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು60 ಗ್ರಾಂ
ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು100 ಮತ್ತು 110 ಗ್ರಾಂ
ಪರ್ಸಿಮನ್ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣು
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳುಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು
ಸೇಬುಗಳು (ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು)ಸರಾಸರಿ ಭ್ರೂಣ
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, 4 ತುಂಡುಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪೈಗಳುಪೈ
ಪೈ1 ತುಂಡು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ)
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳುಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
ತರಕಾರಿಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್200 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹೂಕೋಸು150 ಗ್ರಾಂ
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು250 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್60 ಗ್ರಾಂ
ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್90 ಗ್ರಾಂ
ಗೋಡಂಬಿ40 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ85 ಗ್ರಾಂ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು20 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಏಕೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ವಿಧಾನವು ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ XE ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೂಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜಡ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ XE ಮಾನದಂಡದ ಮಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

- ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಎಣಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:

ತಿನ್ನಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ ಎಂಬುದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಲ್ಲಿ ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ರೋಗವೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹ. ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ರೋಗಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ನರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣು, ಇದು ನಿರಂತರ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ? ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ; ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೋನಗಳಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಹೊರಗಿನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ದೇಹದ ಅಸಮರ್ಥತೆಯು ರೋಗದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ರೂ m ಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ದೇಹವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ರೋಗಿಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  1. “ಸರಿಯಾದ” ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ,
  2. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಸಿಹಿ, ಪಿಷ್ಟ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ. ಏಕೆಂದರೆ ಇವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ದೇಹದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಆ ಅಂಶಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ,
  3. ಕಟ್ಟುಪಾಡು .ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ, between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ,
  4. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮದ್ಯ, ತಂಬಾಕು ನಿರಾಕರಿಸು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ, ಸಂಜೆ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡೆ
  5. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು,
  6. ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುವ medicines ಷಧಿಗಳ ಸಮಯೋಚಿತ ಆಡಳಿತ.

ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ).

ಅಧಿಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಚಾರ ದೀಪದ ತತ್ವ

ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ನಿಷೇಧಿತ): ಚಿಪ್ಸ್, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್. ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಮುಖ್ಯ ಮೆನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಹಸಿರು ಪಟ್ಟಿ): ಎಲೆಕೋಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೋಳಿ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೀನು, ನಿಂಬೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, 2.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಹಳದಿ ಪಟ್ಟಿಯು ಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳು ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು.

ಜಿಐ ಎಂದರೇನು?

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮೊದಲು ಈ ಸೂಚಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು 100% ಆಗಿದ್ದರೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜಿಐ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.

ತುಲನಾತ್ಮಕ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿದ್ಧ als ಟಗಳ ಸೂಚಕಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು 70 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ಮಿತಿ 40 ರಿಂದ 70 ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಿತಿ 40 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಮಧ್ಯಮ - ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಗೈ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್

ನಿಖರವಾದ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಹಣ್ಣಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಯಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಸರಾಸರಿ, 35 ರಿಂದ 45 ರವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಗಡಿ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.

ಒಂದೇ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಕೆಲವು ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತೆ ಕೆಲವು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಜಿಐ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಜಿಐಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ರೋಗದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಅನುಚಿತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಾವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಬದಿಗಳು

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ದೃಷ್ಟಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು! ಜನರು ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕಹಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಲಿಸಿದರು ...

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಕೆ, ಬಿ 2, ಡಿ, ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ರಸಭರಿತ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು inal ಷಧೀಯ ಟಿಂಚರ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ದೀಪಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ಖಿನ್ನತೆ, ಆತಂಕದ ನಿದ್ರೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ಆದರೆ ಸೌರ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗುಪ್ತ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು,
  • ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಅನುಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು,
  • ದಾಟಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹವು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು,
  • ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
  • ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರಸವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಬಳಕೆಯು ತುಂಡು-ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ, ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೈಂಜರಿನ್ಗಳು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ತನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಜೀವನಶೈಲಿ

ಟೇಬಲ್ 9 ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ, ಸಮತೋಲಿತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಹುಳಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ನಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು) ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು, ಆಗಾಗ್ಗೆ .ಟ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ತಾಜಾ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಅನುಮತಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ದರ, ರೋಗಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಗತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಿಗಿಯಾದ ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಲಘು ಸೂಪ್ಗಳು, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಏಕತಾನತೆಯ ಆಹಾರವು ಬೇಗನೆ ಕಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೋಳಿ, ಸಲಾಡ್ - ಸರಿಯಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ದೈನಂದಿನ ದೇಹದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 1200 ರಿಂದ 2200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದ ಹೊಸ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:

“ಆಹಾರ” ಎಂಬ ಪದವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಜೀವನದ ಹೊಸ ರೂ make ಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಆಂತರಿಕ ಪ್ರತಿಭಟನೆಯು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹೇಳಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು - ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಘಟಕಗಳು ಇವು. ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುವು? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಳಿ ತಾಣವನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ! ನಿಗೂ erious ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಾನು ಇಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಏನು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಮರೆಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊದಲೇ ನನಗೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ದಟ್ಟವಾದ ಕಾಡು. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದವು.

ಎಲ್ಲವೂ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕವು ಒಂದು ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು XE ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಲುಭಾರದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ, ಒಂದು ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ದೇಹದೊಳಗಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ತಲಾಧಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ.

ಎಲ್ಲರೂ ಹಾಗೆ ಯೋಚಿಸದಿದ್ದರೂ, ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು ಏಕೆ ಬ್ರೆಡ್

ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ 10-12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 10-12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಲೋಫ್‌ನಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: 10 ಅಥವಾ 12 ಗ್ರಾಂ. ನಾನು 1 XE ಯಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಎಣಿಸುವುದು ಸುಲಭ.ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ 15 ಗ್ರಾಂ 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ, ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ಕೂಡ 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಆಗಿದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು? ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ 51.9 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ - 51.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ಎಕ್ಸ್ ಕಾಲಮ್ ಉತ್ಪನ್ನ - 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಅಂದರೆ 1 XE)

(100 * 10) / 51.9 = 19.2, ಅಂದರೆ, 10.2 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ 19.2 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ 1 XE. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ: ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಾನು 1000 ಅನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದಷ್ಟು ಅದು 1 XE ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿವೆ, ಇದು ಚಮಚಗಳು, ಕನ್ನಡಕ, ತುಂಡುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 1 XE ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳು ನಿಖರವಾಗಿಲ್ಲ, ಸೂಚಕವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮಗುವಿಗೆ 0.5 XE ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಎಣಿಕೆಯ ಕೋಷ್ಟಕ (ಎಕ್ಸ್‌ಇ)

1 BREAD UNIT = 10-12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

1 XE = ಮಿಲಿ ಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ