ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಿಯಮ: ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾತ್ರ

ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ.

ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು) ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು,
• ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿತ
• ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸ್ಥಿತಿಯ ತಿದ್ದುಪಡಿ,
• ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು. ಇದರರ್ಥ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಸಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 85 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು.

ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಈ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಇನುಲಿನ್). ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗದ ಕಾರಣ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಾಡಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ವಿಭಿನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಶೇಕಡಾ 9 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ "ಬಲ" ಎಂದು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಕನಿಷ್ಠ 85 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕೋಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವರ್ಗದ ರೋಗಿಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ಸಹ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅಲ್ಲ. ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೋವಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಪ್ರಕಾರದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇತರ ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿದೆ.

ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಅನೇಕ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಅಂಶವು ಕನಿಷ್ಠ 85 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಶಗಳ ಅಂತಹ ಅನುಪಾತವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ತೀವ್ರವಾದ ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಅಪಘಾತ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಮಧುಮೇಹದ ಅನೇಕ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ರೋಗಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆಟ್ಟದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಸಿಹಿ ತಳಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕೋಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾವು ಅನೇಕ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಪ್ಲಸಸ್

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಕ್ರಮೇಣ ಅವರನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವುಗಳ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಅವನು ಭಾಗಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ತೆರವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡಾಗ, ಅದು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಖಿನ್ನತೆ, ನಿರಾಶೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಘಟಕವು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆನಾಂಡಮೈಡ್ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹೋಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಿಗಳ ಮೊದಲು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಅವರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಿಂತ ಕಹಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 70% ಕೋಕೋವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 23% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗಲೂ, ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 40%, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ 45%.

ಇದು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಸಹ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕೊಳೆತ ನಂತರ, ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವಳ ದೇಹವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್. ಈ ಅಂಶವು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನರರೋಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ದೇಹದ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪ್ರಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಆಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಳ,
• ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದ ಹರಿವು
• ತೊಡಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆರಂಭಿಕ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಕೊಕೊ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟರ್ ಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗುಂಪಿನ ಪಿ (ರುಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೊರುಟಿನ್) ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದರ ಮೇಲೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವನಿಗೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿ,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ (30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದಾಗ),
• ವ್ಯಸನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಾಗ).

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಫಿಲ್ಲರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಕೋಕೋ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಭೂತಾಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಏಕ ಪ್ರಮಾಣ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ರೋಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು 15-25 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಟೈಲ್‌ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.

ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಡಲು, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಬೇಕು. 15 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 7-10 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಸೂಚಕಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಮಧುಮೇಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 9% ಸಕ್ಕರೆ, 3% ನಾರಿನಂಶ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 33% ಕೋಕೋ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 85% ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್.

ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ನ ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು 500 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೀವು 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆದರೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಸಾಗಿಸಬಾರದು. ಮತ್ತು ಉಳಿದಂತೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಕೊಡುಗೆಗಳು

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳಿವೆ. ಅವರು ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ನಂತರ, ಇತರ ಆಹಾರಗಳಂತೆಯೇ, ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದುರುಪಯೋಗವು ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು - ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ವೇಗವರ್ಧಕ. ದೇಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳೋಣ.

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೋಮಾಕ್ಕೆ ಬರುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.ರೋಗವು ಪರಿಹಾರದ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು treat ತಣ ಮತ್ತು both ಷಧಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಿರುಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು: ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಕಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 23 ರ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ.

• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ (ರುಟಿನ್ ಅಥವಾ ಆಸ್ಕೊರುಟಿನ್) ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು: ಈ ಅಂಶಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಸ್ವೀಡಿಷ್ ವೈದ್ಯರು ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಯೋಗವು 85% ನಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಲೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಇತರ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳು ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಕಹಿ ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಅವನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿದ್ದರೆ, ಆವರ್ತಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಉಚ್ಚರಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಯು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಡಿಮಾ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೋಕೋಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store The Fortune Teller Ten Best Dressed (ಮೇ 2024).