ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಇಂದಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು (ಜಿಐ) ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸೆನ್ಸಿಟಿವ್ ಬೀಟಾ ಕೋಶಗಳು ಅಥವಾ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ,
ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ,
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ,
ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಡಿಸಿ,
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೊದಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ,
ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡಿ.

ಜಿಐ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು (ಜಿಐ) ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಸೂಚಕವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ, 30 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.30 ರಿಂದ 70 ರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಘಟಕಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಜಿಐ ಟೇಬಲ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು	ಶೀರ್ಷಿಕೆ	ಜಿಐ ಮೌಲ್ಯಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು	ಪರ್ಸಿಮನ್	50
ಕಿವಿ	50
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು	60
ಅನಾನಸ್	66
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ	75
ದಿನಾಂಕಗಳು	103
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು	ಓಟ್ ಮೀಲ್	60
ಪರ್ಲೋವ್ಕಾ	70
ರಾಗಿ	70
ರಾಗಿ	70
ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್	79
ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ	83
ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ	90
ಪಾಸ್ಟಾ	90
ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್	95
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು	ಕಪ್ಪು ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್	65
ಬೆಣ್ಣೆ ಬನ್ಗಳು	95
ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್	100
ಗೋಧಿ ಬಾಗಲ್	103
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು	ಮರ್ಮಲೇಡ್	65
ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ	70
ಕ್ರೊಸೆಂಟ್	70
ಒಣ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್	70
ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್	70
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ದೋಸೆ	76
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್	80
ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್	87
ಹನಿ	90
ತರಕಾರಿಗಳು	ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಕಚ್ಚಾ)	30
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕಚ್ಚಾ)	35
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ	60
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ)	65
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ	75
ಬೀನ್ಸ್	80
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ)	85
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ	90
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ	95

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ರೋಗದ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ರೂಪದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಡೇಟಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹಣ್ಣು

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಖನಿಜಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 25-30 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸೇಬು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಪ್ಲಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆರ್ರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಬಾ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 200-300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಕಂಪೋಟ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ಹಿಂದೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ). ನೆನೆಸುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಏನು ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ

ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು (ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಇಡೀ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಕೆನೆ) ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕಗಳ ನಿಕಟ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಟಾಣಿ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಕೊಬ್ಬು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಫ್ಯಾಟಿ ಸಾಸ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. 50 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗುಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದರ್ಶ ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ dinner ಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಇದು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವು ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಮೊದಲು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಹೂಕೋಸು, ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್) ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಮಾಂಸ), ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿವೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 50 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ 5 ಬಾರಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು 30% ರಷ್ಟು ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. 21 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು 20% ರಷ್ಟು ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಜಿಐ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ. ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.