ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು

ಇಂದು ನಾನು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ 2 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ನಿಯಮವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಾಗ, ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ - ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ. ನಾನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದ ಆಹಾರವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 6 als ಟ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಗು ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದ ಪ್ರಕಾರ (ನಮಗೆ ಅದನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ), 1-3 ಮಗುವಿಗೆ XE ಯ ಅಂದಾಜು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 10-12 XE ಆಗಿದೆ. ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಎಂದರೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ als ಟವಿದೆ - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ, ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಆಕ್ಟ್ರಾಪೈಡ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಜಿಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯದಂತೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ 2.5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ನಾವು ಏನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ನಾವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, 160 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. - 3 ಎಕ್ಸ್‌ಇ. ಅವರು ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ 50/50 ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು, ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದೇ ಆಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಶಿಖರಗಳು ತೀರಾ ಕಡಿಮೆಯಾದವು. ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು 10-15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ.

ಆಪಲ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ಸಮಯಕ್ಕೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು “ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು” ನಾವು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಇನ್ನಿತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ. ನಮ್ಮ ಮಗು ಅವರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲೋ 0.5-1XE ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ.

Unch ಟ - 3XE. ನಾವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮುಂಚಿನ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ) ಶಿಖರಗಳು ಓಹ್-ಓಹ್-ಓಹ್ ... ಈಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

250 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ನೆಲ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಸಿಮೆಂಟು, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ 25-29 ಗ್ರಾಂ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, 5% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ 0.5 XE ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಈ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಯಮದಂತೆ, 15-00ರ ವೇಳೆಗೆ ಮಗು ಸಂಮೋಹನಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇದೆ, ಆದರೂ ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೊವೊರಾಪಿಡ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದಾಗಿ ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭೋಜನವು 200 ಕೆಫೀರ್ 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಆಗಿದೆ. ಈ meal ಟದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪಿನ್ ಮಾಡಿ ಮಲಗುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಭಾಗವು 200 ಗ್ರಾಂ, 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಎರಡು ಬಾರಿ ಭಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ 200 ಗ್ರಾಂ ನೀಡಿದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮುಂದುವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಗ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬರೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೈದ್ಯರು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೇಮಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆಹಾರದ 2/3 ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದ ನಿರಂತರ ಏರಿಳಿತ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ಸರಿಯಾದ ಮೆನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು:

• ಮಾಂಸ - ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ,
• ತರಕಾರಿಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು,
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಚೆರ್ರಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್, ಜಾಮ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

1. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು.
2. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 7 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
3. ಮಗುವನ್ನು ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೋಟಾರು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅದೇ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಥೆರಪಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಕಟ್ಟುಪಾಡಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಒಂದು ವಾಕ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನೂ ನಿಜವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ರೋಗವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪೋಷಕರು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ವೇಗವಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳು ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಬಹುದು. ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪೋಷಕರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಬೇಕಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಮಗು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ
• ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೌಚಾಲಯ ಪ್ರವಾಸಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವಿನೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಮಧುಮೇಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಗಳು:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ ತಂದು,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆ ಅಥವಾ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ,
• ದೇಹದ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ,
• ರೋಗದಿಂದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನು ತಯಾರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಏರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ (ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಅಳೆಯುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಎಂದರೆ 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ 25 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್‌ಇ ವಿಷಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ XE ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂದಾಜು XE ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸಂಖ್ಯೆ 9, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ನಿರ್ಬಂಧದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯು ರೂ to ಿಗೆ ​​ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳ ಕೊರತೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಳಪೆಯಾಗಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವ್ಯಾಯಾಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಸಮತೋಲಿತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ 60% ರಷ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರದಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುವುದು, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳು ಅದೇ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುಗಳು, ಅವರ ಪೋಷಣೆಯು ತಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಎದೆಹಾಲು ಇಡಬೇಕು. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ತನಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಹಾಲುಣಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. Between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದೇ ಮಧ್ಯಂತರಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಯರು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಕೊನೆಯ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಪೋಷಣೆ

ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ರೋಗಿಗಳ ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ತತ್ವ - ಅಡಿಗೆ, ಉಗಿ. ಈ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳು ಸಾಧ್ಯ.

ಅಂದಾಜು ದೈನಂದಿನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಈ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಹುದು.
2. ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ, ಅಥವಾ, ಅವರು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೇಳುವಂತೆ, lunch ಟ, ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
3. Lunch ಟಕ್ಕೆ ಬೋರ್ಷ್ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್, ಆದರೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಬ್ಯಾಟರ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಆದೇಶಿಸುವ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮೂಲತಃ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ಅದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹಿಂದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮಾನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೆನು ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸದಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಮೆನುವಿನ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವೇಳೆ, ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಈ ಉದಾಹರಣೆಯು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮೀಸಲಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಲಘು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಣ್ಣ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ meal ಟವೆಂದರೆ ಭೋಜನ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನದಂತೆ, ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಗೆ ಇಳಿಯದಂತೆ ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ.

ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನ, ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು lunch ಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ವೈದ್ಯರಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮೆನು ರೋಗ, ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಅವರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ವರ್ಗಾವಣೆಗಳು ಹಿಂದಿನ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ.
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಆರು als ಟಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೂರು ಮುಖ್ಯ als ಟ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಡುವೆ ಮೂರು ತಿಂಡಿಗಳು.
• ಶೇಕಡಾವಾರು ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಮುಖ್ಯ for ಟಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 25% ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ for ಟಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 10%.
• ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು 30% ಕೊಬ್ಬು, 20% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 50% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಯೋಜಿತ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮಾಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಜೀವಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು - ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದವರೆಗೆ. ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು (ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು) ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹದ ಸಬ್‌ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನಿಫೆಸ್ಟ್ ಮಧುಮೇಹದ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಿರ್ಬಂಧವೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಮೆನುವಿನಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು:

• ಅನಿಯಮಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಸ್ವೀಟ್ ರೋಲ್
• ಬ್ರೆಡ್
• ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ.

ಕೋಮಾಗೆ ಮುಂಚಿನ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕ್ಷಾರೀಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು (ಬೊರ್ಜೋಮಿ) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೋಮಾ ನಂತರದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಎರಡನೇ ದಿನ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂರನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಮಾಂಸ. ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ನಂತರವೇ ತೈಲವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 - ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೂಲ ನಿಯಮ. ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಆಹಾರವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರದ ಕಾರಣ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರೋಗದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ರೋಗಿಗಳ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪೋಷಣೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಜನರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ನಂ 9 ಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ನಂ 9 ಎ ಮತ್ತು ನಂ 9 ಬಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1650 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಎ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ for ಟಕ್ಕೂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ರಿಂದ 6 ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು. ಡಯಟ್ ನಂ 9 ಬಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಪೂರ್ಣ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ 2300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

1. ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ನಾಲಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಹ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಹೊರತುಪಡಿಸಿ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
2. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ನೀವು ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿವಾರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧವಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸಲಾಡ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು.
5. ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಬೋರ್ಷ್, ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರು. ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ನಿರ್ಬಂಧದ ಭಾಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೈ, ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಧಿ, ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಗೋಧಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಗೋಧಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು:

• ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ,
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಂತರ (ಪಾಸ್ಟಾ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಖಾದ್ಯದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಅಕ್ಕಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಳಿ), ರವೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

1. ತರಕಾರಿಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ.
2. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರದಂತೆ ತಾಯಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅಂಜೂರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಗತ್ಯ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್.
3. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪಾನೀಯಗಳು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾದರಿಯ ಸಿಹಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಆಮ್ಲೀಯ ರಸಗಳು (ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿ, ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು), ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ವಯಸ್ಸಿನ ರೂ than ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ (6 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಗ್ಲಾಸ್, ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ medic ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಷಾಯದಿಂದ ಮಗುವು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ: ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆ, ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್ ಹೂವುಗಳು, ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, ಪಕ್ಷಿ ಪರ್ವತ ಹುಲ್ಲು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯಿಂದ ಕಷಾಯ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್, ವಿಟಮಿನ್ ಶುಲ್ಕಗಳು.

ಮಧುಮೇಹ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ (ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ರವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಬಹುಶಃ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು), ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ:

• ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಅದೇ ಗೋಧಿ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ,
• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ,
• ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ), ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಗಮನಿಸಿ! ಫೈಬರ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ತರಕಾರಿಗಳು, ಫುಲ್ ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಮಧುಮೇಹ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮಗುವಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಆಡಳಿತ. ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಅವನಿಗೆ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಂಚಿತನಾಗಬಾರದು, ಎಲ್ಲರಂತೆ ಅಲ್ಲ.

ಶಾರ್ಟ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಡಳಿತದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ತಲುಪಿಸಬೇಕು.

ಸುದೀರ್ಘ ಕ್ರಿಯೆಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸುವಾಗ - ಅದರ ಆಡಳಿತದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ.

ಅಲ್ಲದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ-ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸುವಾಗ, 3 ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು.

ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಲಘು ತಿಂಡಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ರೋಗದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

1: 0.8: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು. ಅವರು ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡದೊಳಗೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು, 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ವಿಚಲನಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮೌಲ್ಯವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಸಿವು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಆಹಾರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 7.30–8.00,
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ - 9.30–10.30,
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ - 13.00,
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - 16.30-17.00,
• ಭೋಜನ - 19.00-20.00.

ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಗಡಿಯಾರಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಂಚಬೇಕು.

ಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗದ ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, 1 ಮತ್ತು 2 ನೇ ಉಪಹಾರವನ್ನು 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದು. 21.00 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಘು ಭೋಜನ ಇರಬಹುದು. ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಗುವಿನಂತೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ತಯಾರಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೊಡಕಿನೊಂದಿಗೆ, ಹಿಸುಕಿದ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮಧುಮೇಹ ಗಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆವಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬದಲಿ

ಗಮನಿಸಿ! ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್ (ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಜರ್ಮನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕವಾಗಿದೆ, ಇದು 12.0 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ 20-25 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ್ನು 2.8 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 1 XE ಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 1.3 U ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಾನು XE ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು? ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ "100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಸೂಚನೆಯಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು 12 ರಿಂದ ಭಾಗಿಸಬೇಕು, ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂನ ಎಕ್ಸ್‌ಇ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅನುಪಾತದ ವಿಧಾನದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ.

XE ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿಗೆ XE ಯ ಅಂದಾಜು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ:

ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಥಗಿತದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು

1. ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಿಠಾಯಿ, ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ (ಪಿಷ್ಟ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ, ಪಾಸ್ಟಾ) ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ವಿಭಜನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು.
4. ವ್ಯಾಯಾಮವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಿಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ 15 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಗುವಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿದ್ದರೆ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆ)

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅಪರೂಪದ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ, ನೀವು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

1. ಶಾರೀರಿಕ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡದ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 5-25% ಆಗಿರಬೇಕು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
3. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾಡ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟನ್.
4. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ 85-90% ರಷ್ಟು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ 10–15% ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಅನುಮತಿಸುವ ರೂ below ಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುವಾಗ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿಯೂ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೆದುಳು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತಹ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೆರಡು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಇರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಹಿ ಜೆಲ್ಲಿ, ಚಹಾ, ಕುಕೀಸ್ (5 ತುಂಡುಗಳು), ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (1-2 ತುಂಡುಗಳು) ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದು ಉತ್ತಮಗೊಂಡ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ರವೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀಡಬೇಕು. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೂ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮಗುವನ್ನು ಹಿಂಸಿಸದಿರಲು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಅವನಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ - ಸಿಹಿಕಾರಕ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್‌ಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಹಿತಕರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಅವು ಮಗುವಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ (20 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆದುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಹೆತ್ತವರಿಂದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಜಾಮ್, ಕಂಪೋಟ್ಸ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇದ್ದರೂ, ಮುಂದೆ ಹಾಲುಣಿಸಬೇಕು, ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಫೀಡಿಂಗ್‌ಗಳ ನಡುವೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ als ಟ ಮಾಡಬೇಕು. 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಂಗೀಕೃತ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿ.

ಬೊಜ್ಜು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್

ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
• ಮಿಠಾಯಿ
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್,
• ಪಾಸ್ಟಾ
• ರವೆ.

ಹೊರಗಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳು

ಪಾರ್ಟಿಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪೋಷಕರು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮೆನುವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ unch ಟ. ಇಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕರು ಸಹ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಗು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಶಾರ್ಟ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು meal ಟ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಣಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹವು ಕಪಟ ರೋಗವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

• ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮಹತ್ವ
• ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿಗ್ರಹಕಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು
• ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು
• ವಾರದ ಡಯಟ್ ಮೆನು
• ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ರುಚಿಯಾದ ಮಧುಮೇಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಯು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ .ಷಧದ ದರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಂತೆ ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮಹತ್ವ

ಹೀಗಾಗಿ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸ - ಇವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಿಠಾಯಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ನೀವು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ?

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಎಚ್ಚರದಿಂದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು 50-60% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20-25% ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಾಗಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಏರಿಳಿತದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ದೇಹವು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ದರದಲ್ಲಿ ಅವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. "ನಿಧಾನ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಪಿಷ್ಟ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಸರಳ, ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು 5-25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಲಾಸಿಸ್, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಯೋಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 1 ಯುನಿಟ್ 10-12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 7-8 XE ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: XE ಎಷ್ಟು ಮಧುಮೇಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳು

ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಎರಡನೆಯದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ನಂತರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಅಷ್ಟೊಂದು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡೂ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೂ ms ಿಗಳಿವೆ, ಅದರ ಅನುಸರಣೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ದೇಹದ ತೂಕದ 1 ಕೆಜಿಗೆ ವಸ್ತುವಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸ್ಯಾಚರಿನ್ (5 ಮಿಗ್ರಾಂ)
• ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (40 ಮಿಗ್ರಾಂ)
• ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ (7 ಮಿಗ್ರಾಂ)
• ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಕೆ (15 ಮಿಗ್ರಾಂ)
• ಸುಕ್ರಲೋಸ್ (15 ಮಿಗ್ರಾಂ)

ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಧುಮೇಹ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಇರಬೇಕು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ನೈಜ" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ?

• ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್.
• ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, after ಟದ ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

ನಾವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕುಓಂ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಬಳಸಿದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆಡಳಿತದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕರಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

• 7-8 XE ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರೂ m ಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಗತ್ಯ. ಈ drug ಷಧಿಯ ಒಂದು ಡೋಸ್ 14 ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.
• Menu ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜಿಸಿ
• XE ಅನ್ನು ಮೂರು als ಟ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ತಿಂಡಿಗಳು ಐಚ್ al ಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ
• ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಅಪಾಯವಿದ್ದರೆ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು lunch ಟವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ

ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು als ಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು:

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 6
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - 2
lunch ಟ - 6
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ -2
ಭೋಜನ - 5

ವಾರದ ಡಯಟ್ ಮೆನು

ಸೋಮವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ರವೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸುಮಾರು 40 ಗ್ರಾಂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 17%, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ. ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ.
2 ಉಪಹಾರ. 1-2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು 1 ಸೇಬು.
.ಟ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್., ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಬೋರ್ಷ್, 1-2 ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. 100 gr ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಾರು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
1 ಡಿನ್ನರ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ)
2 ಡಿನ್ನರ್. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್.
ಸೇವಿಸಿದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 1400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ

ಮಂಗಳವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಆಮ್ಲೆಟ್, 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ತುಂಡು (50 ಗ್ರಾಂ.) ಮತ್ತು 1 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
2 ಉಪಹಾರ. ಬೈಫಿಡೊಯೋಗರ್ಟ್ ಮತ್ತು 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್.
.ಟ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡು, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ದ್ರವ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.
1 ಡಿನ್ನರ್. 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಒಂದು ಚಮಚ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ.
2 ಡಿನ್ನರ್. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ.
ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಬುಧವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ 2 ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ (10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ.
2 ಉಪಹಾರ. 3-4 ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕಾಂಪೋಟ್.
.ಟ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ ಮತ್ತು 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಿತ್ತಳೆ.
1 ಡಿನ್ನರ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, 5 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ದ್ರವದಿಂದ - ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು (250 ಗ್ರಾಂ.)
2 ಡಿನ್ನರ್. ನೇರ ಕೆಫೀರ್ನ ಸ್ಕ್ಯಾನ್
ಸೇವಿಸಿದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು

ಗುರುವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಗಂಜಿ (ಅಕ್ಕಿ ಅಲ್ಲ ರವೆ ಅಲ್ಲ), 40 ಗ್ರಾಂ. ಘನ 17% ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ).
2 ಉಪಹಾರ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಅರ್ಧ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಕಿವಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ ಕಪ್.
.ಟ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ. ಸ್ಟ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. 2-3 ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ.
1 ಡಿನ್ನರ್. 100 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ. ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್.
2 ಡಿನ್ನರ್. 1% ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು.
ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 1,400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ

ಶುಕ್ರವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬೈಫಿಡೊಯೋಗರ್ಟ್ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
2 ಉಪಹಾರ. 17% ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್.
.ಟ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (1: 2), 100 ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, 10 ಗ್ರಾಂ. ಗಸಗಸೆ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ನ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ.
1 ಡಿನ್ನರ್. ಸಾಕಷ್ಟು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಒಂದೆರಡು ಮಾಂಸದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು.
2 ಡಿನ್ನರ್. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್‌ನ ಗಾಜು.
ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಶನಿವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು. ದ್ರವದಿಂದ - ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ.
2 ಉಪಹಾರ. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ)
.ಟ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಬೋರ್ಷ್ ಮತ್ತು 1-2 ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಬೈಫಿಡೊಯೋಗರ್ಟ್ ಮತ್ತು 2 ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕುಕೀಸ್.
1 ಡಿನ್ನರ್. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಾಡಬಹುದು).
2 ಡಿನ್ನರ್. 1% ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜು.
ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಭಾನುವಾರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಕರುವಿನ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ.
2 ಉಪಹಾರ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಾರು, ಸರಾಸರಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ 2-3 ಕುಕೀಗಳು.
.ಟ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಆಫ್ ಕರುವಿನಕಾಯಿ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
1 ಡಿನ್ನರ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನ 3 ಚೂರುಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಲಾಡ್ (ಪಾಲಕದಿಂದ ಸಾಧ್ಯ), 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
2 ಡಿನ್ನರ್. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮೊಸರು.
ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 1180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಈ ರೋಗವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವು ಗುಣವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕುಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?

• ದಿನಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು 30 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹಳಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
• ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ations ಷಧಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ “ಜಿಗಿತ” ವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ರೋಗಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ

ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವ: "ವೇಗದ" ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಮಿತಿ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು!

ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್

200-300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, 300-340 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 200-250 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, season ತುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 350-450 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 350 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು. ಸಿಪ್ಪೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

300 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ, 150-200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 500 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅವುಗಳಿಂದ ಸಾರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, 300 ಮಿಲಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಪ್

ಟರ್ಕಿಯ 500 ಗ್ರಾಂ, 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಬೆಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 150-200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ, 300-400 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು

4 ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು, 300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 250 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ (15% ವರೆಗೆ), ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೋಕೋ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕೋಕೋ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಆಗುವವರೆಗೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಸೇಬು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಪುದೀನವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರ

ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ವೈದ್ಯರು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಿಖರವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು:

• ಅಣಬೆ, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಸಾರು, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಶೀತ
• ನೇರ ಮಾಂಸ
• ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಟ್ಟು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ದರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಚಹಾಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ರಸಗಳು

ನಿಂದನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ:

• ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಾರುಗಳು
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು
• ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಮೊಸರು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಮಿಠಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು

ನಾಳೆ ಮೆನು ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಭರವಸೆ ಇದೆ!

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಆಹಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯದ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

ಫೋಟೋ: ಡಿಪಾಸಿಟ್‌ಫೋಟೋಸ್.ಕಾಮ್ ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ: ಸಿಂಪ್ಸನ್ 33.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ: ಅದರ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಜಿಗಿತಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿರಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪಾಲು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ. ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳ ನಾಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ನುಗ್ಗುವಂತಿಲ್ಲ.

ರೋಗದ ಪ್ರಚೋದಕರು:

• ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂಶಗಳು
• ಹಲವಾರು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ,
• ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗವು ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ನವಜಾತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - 5 ವರ್ಷದಿಂದ 11 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ನೋಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರಂತರ ತಿನ್ನುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೊಜ್ಜು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ಥಗಿತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

"ವಯಸ್ಸಾದವರ ಮಧುಮೇಹ" ಎಂಬ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹೆಸರು ಇಂದು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಅನ್ನು ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು drug ಷಧ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾದಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

"ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟ್ರೈಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಗುವಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪೋಷಕರು ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಬೇಕು:

• ನಿರಂತರ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಕುಡಿದು,
• ರಾತ್ರಿಯೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ,
• ಹಠಾತ್ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ನಡುವೆ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ನಿರಂತರ ಕೋರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನೋಟ, ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಕಳಪೆ ಕಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಇಳಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯದ ಆವರ್ತಕ ಭಾವನೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರವೇ ಆತಂಕವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುರುತಿಸಲಾದ ಅಲಾರ್ಮ್ ಸಿಗ್ನಲ್‌ಗಳು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಪತ್ತೆಯಾದ ಮಕ್ಕಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಡಳಿತದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ "ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ".

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ರೋಗದ ವಯಸ್ಸು, ಹಂತ ಮತ್ತು ಹಂತದಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ (ಬಿಜೆಯು), ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಕರು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

• ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ (ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದರೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ದೋಷವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ),
• ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ 6 als ಟವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ 3 ಫೀಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ (ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ, ಭೋಜನ), ಮತ್ತು ಉಳಿದ 3 ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ (ತಿಂಡಿಗಳು) ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ dinner ಟದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ದಿನದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಮೂಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 25% (lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 30% ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10-10% ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು,
• ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತವು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು 30: 20: 50% ಆಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯರಿಗೆ ನಿಗದಿತ ಭೇಟಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಅಂಶಗಳ ಆವರ್ತಕ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ನಿಮಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷ

• ಎದೆ ಹಾಲು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, 1.5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಗಡಿಯಾರದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದರಿಂದ “ಬೇಡಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ” ಉಚಿತ ಆಹಾರ ಕ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ಕೃತಕ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಶಿಶುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ - ಗಂಜಿ.

ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಸು

ಫೋಟೋ: ಡಿಪಾಸಿಟ್‌ಫೋಟೋಸ್.ಕಾಮ್ ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ: ಆಂಡ್ರೆಪೊಪೊವ್

ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರೋಗವು ಪೋಷಕರಿಂದ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಳ್ಮೆ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ವಂಚಿತರಾದ ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ “ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ” ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅವನ meal ಟದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಅವನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಡಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ.

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಓಟ್, ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ).
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಧಿ.
• ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ, ಕರುವಿನಕಾಯಿ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಮೀನುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ: ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾಲು (ಆಲಿವ್, ಕಾರ್ನ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ) ಒಟ್ಟು 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• ಬಿಳಿಬದನೆ
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಬಟಾಣಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ, ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕ: ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನಿಷೇಧವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತವೆ: ಕುಕೀಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ. ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆಗೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸೀಮಿತ ಸೇವನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವರದಿಗಳಿವೆ. ಈ ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಒಬ್ಬ ಶಾಲಾ ಮಗು ತನ್ನ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಪೋಷಕರು ರೋಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಶಿಕ್ಷಕರು, ಶಾಲಾ ದಾದಿಯರಿಗೆ ವರದಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯ ಮೆನುಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬೋಧನಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಶಿಕ್ಷಕರು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವನ್ನು ತರಗತಿಗಳ ನಂತರ ಬಂಧಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ವಿರಾಮಕ್ಕಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣ. ಅವರು ಅದನ್ನು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರೋಗವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಯಾಮವು ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಾಠಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮಗು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು - ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತುಂಡು. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ "ಸಿಹಿ" ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯ ಹೊರಗಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ (ವಾಕಿಂಗ್, ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರವಾಸಗಳು, ವಿಹಾರಗಳು) - ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಬಗ್ಗೆ.

ಪ್ರೌ ty ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ 80% ವರೆಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಸಂಘಟನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಚಯಾಪಚಯ ತಿದ್ದುಪಡಿ
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ,
• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು.

ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ (ನಿಧಾನ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ (ವೇಗವಾದ) ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಠಾತ್ “ಜಿಗಿತ” ವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೈ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ಆಹಾರಗಳು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕಡಿಮೆ. ಇದು:

• ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ,
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
• ಚಾಕೊಲೇಟ್
• ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಪದರಗಳು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಕ್ಸೆಪ್ಶನ್: ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿ ಈ ಗುಂಪಿನಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು.

ಮಧ್ಯಮ ಜಿಐ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಅಕ್ಕಿ
• ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• ರವೆ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಪಾಸ್ಟಾ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ, ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ರಸಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್,
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲಗಳು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಮಟನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ),
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್, ಸಿಹಿ ಗ್ರೇವಿ,
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು,
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಸಿಹಿ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ,
• ಸಿಹಿ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಮಧುಮೇಹ ಮಗುವಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ meal ಟವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ (ಉಪಹಾರ, lunch ಟ, ಭೋಜನ).

ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಷರತ್ತುಬದ್ಧ “ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್” (ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರ ಮೌಲ್ಯವು 25 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ತುಂಡಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 12 ಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್‌ಇ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತೂಕವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ (ಗಾಜು, ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಮಚ, ಸ್ಲೈಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಟೇಬಲ್

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ರೂ m ಿಯಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸುವಿಕೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) ಸಮಾನತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳು: ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಡಯಟ್ ಸಾಸೇಜ್, ಮೀನು.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬದಲಿಸುವಾಗ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ (ಅಥವಾ ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಮತ್ತು ಜಿಐ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ಮಗುವನ್ನು ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡಿಮೆ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನ ಗೆಳೆಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.