ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎರಡು ಅಗತ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಧಿಕವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸಿ, ಎ, ಕೆ, ಬಿ, ಡಿ, ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
• ಸ್ಟೈರೀನ್
• ರೆಟಿನಾಲ್
• ಸ್ಕ್ವಾಲೇನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್,
• ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪಾಲು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ:

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಸೋಡಿಯಂ
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ರಂಜಕ
• ಕಬ್ಬಿಣ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹೃದ್ರೋಗ, ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿ,
• ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
• ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ರಕ್ತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ನರ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿವೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Medicine ಷಧದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಎಫ್. ಗ್ರ್ಯಾಂಡೆ ಕೋವಿನಾನಾ, ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಕರುಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. l ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್

ಆಲಿವ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಗಾತ್ರವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ನ ಗಾತ್ರವಾಗಿರಬಹುದು. ವರ್ಣವು ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದಿಂದ ಹರಿದ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದಿಂದಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದಿನವಿಡೀ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿತಿಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲವಾದರೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು:

• ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನ ಉಲ್ಬಣ,
• ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ,
• ಅತಿಯಾದ ದೇಹದ ತೂಕ.

ಏನು ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ದದ್ದುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, "ಡಯಾಜೊಲಿನ್" ಅಥವಾ "ಸುಪ್ರಾಸ್ಟಿನ್" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶಿಶುವಿನ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ದದ್ದು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಗೌರವಿಸದಿದ್ದರೆ, ತೈಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3, ಒಮೆಗಾ -6-ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲ. ಹಲವಾರು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೂಲಭೂತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮೆನುವಿನ ಅನುಯಾಯಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೀಕರು, ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆಲಿವ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಕೊಬ್ಬು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಇ ಮತ್ತು ಬಿ, ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಸಾವಯವ ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಳಕೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು.

ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸತು, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ,
• ಗಾ dark ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಅತಿಯಾದ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ,
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವಂತೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ “ಉತ್ತಮ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಎಲ್ಡಿಎಲ್).

ಈ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚ “ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಿನ್ನ” ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಾವು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕೆ ಮತ್ತು ಬಿ,
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು,
• ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವು ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪುರಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಲಿವ್ ಘಟಕವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವಾಗ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಲದಿಂದ ನುಂಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆ. ಹುರಿಯಲು ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು, ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಉಡುಗೊರೆಯ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ. ಸಣ್ಣ ಆಯ್ಕೆ ಸಲಹೆಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಯಾವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವೆಂದರೆ ವೈವಿಧ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಮೊದಲ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ವರ್ಜಿನ್-ನ್ಯಾಚುರಲ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಭೌತಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೀವ್ರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅವು ವರ್ಜಿನ್ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

"ಹನಿ" ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "ಮೊದಲ ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ". ಆಧುನಿಕ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅವರು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾವುದೇ ದರ್ಜೆಯ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿಯೂ ಅಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆ, ಅಲರ್ಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಈ ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ರುಚಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸರ್ವತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು, ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಿತ್ರ.

ಸಂಯೋಜನೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಲೀಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದೇ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್) ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುವುದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
• ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು (ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು) ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಿಂದ ಹೊರಗಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗ. ನಾಳೀಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ಚಯಾಪಚಯ, ಮೆಮೊರಿ, ಗಮನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: ಲಿನೋಲಿಕ್. ಅವರು ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಸ್ವರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: ಒಲೀಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್. ಅವರು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು - ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ:

• ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ, ದೇಹದಿಂದ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು,
• ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ,
• ಕರುಳು, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಜೀವಾಣು, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 10-15% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತ, ಹೃದ್ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಕರುಳಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು.

ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೀಗಿರಬಹುದು:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಗ (ನೈಸರ್ಗಿಕ): ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ), ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್). ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೊಡ್ಡ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಕಹಿ ರುಚಿ, ಬಲವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಮೊದಲ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಅಥವಾ ಡ್ರಿಪ್ (ಮೊದಲ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್). ಶೀತ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಗದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಂತೆ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ, ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ಇದು ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಿಶ್ರ (ಶುದ್ಧ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ). ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಆಯಿಲ್ಕೇಕ್ (ಪೋಮಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ). ಮೊದಲ ಶೀತ ಒತ್ತುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಎಣ್ಣೆಕೇಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಕ್ ವಿಧವಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಗಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಗದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಮೊದಲ ಶೀತವನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ರುಚಿ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತವೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
• ನಿಜವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ, ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಶ್ರಮವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ತೈಲವು ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ತುಂಬಾ ಟಾರ್ಟ್, ಕಹಿ, ಹುಲ್ಲು-ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ಬಣ್ಣವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿದ್ದರೆ - ಹಳದಿ-ಹಸಿರು.
• ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೈಲಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆ 0.5% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ತೈಲವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವರೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ. l / day.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅವರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. l ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಜೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು .ಟಕ್ಕೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು, ಜೀವಾಣು, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎಚ್ಚರವಾದ ತಕ್ಷಣ, half ಟಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 40-60 ದಿನಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. 1 ತಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 0.5 ಲೀ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 7-10 ದಿನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. / ಟಕ್ಕೆ ಮೂರು ದಿನ / ದಿನ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಮೊತ್ತವು 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಸುಮಾರು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.).

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಇದು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು.

ಯೋಜನೆಯ ಲೇಖಕರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತು
ಸೈಟ್ನ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. l.:

• 1.1 ಗ್ರಾಂ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು,
• 10.0 ಗ್ರಾಂ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು,
• 1.6 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇವಿಸಿದಾಗ. l ದಿನಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ 8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ನಂತರದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತ್ವರಿತ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಬದಲಾಗದೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಈ ಉಪಕರಣವು ರೋಗಿಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ಇದು ನಾಳೀಯ ನಾದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿ ಕೋಶದಲ್ಲಿ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯ ಕ್ಷೀಣಿಸಿದ ನಂತರ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಹಿಂದೆ ಇತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದರೆ - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕೆನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಲಾಭದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲಿವ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

1. ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗ. ಉಪಕರಣವು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಸರ್ಜನಾ ನಾಳಗಳ ನಿರ್ಬಂಧವೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲಿಕ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
2. ಅಲರ್ಜಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೈಪರ್ಮಿಯಾ, ಚರ್ಮದ ದದ್ದು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನೋಟವು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ಷೀಣತೆಯೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯು ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಾಮೈನ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಡಯಾಜೊಲಿನ್, ಲೊರಾಟಾಡಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
3. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಹೈಪೋಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಅಥವಾ ಅಮರಂಥ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಿಸುವುದು ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ.

ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಶಸ್ವಿ ಅನ್ವಯಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ದರ ಸುಮಾರು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ದಿನಕ್ಕೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 10 ಲವಂಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 2 ಕಪ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಿಂದೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ಎಣ್ಣೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಕೊಬ್ಬು, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳಂತಹ ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಶೀತ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ತೈಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪರಿಚಿತ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೈಲಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಆಲಿವ್
• ಅಗಸೆಬೀಜ
• ರಾಪ್ಸೀಡ್
• ಎಳ್ಳು
• ಅಮರಂತ್,
• ಹಾಲು ಥಿಸಲ್.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ತೈಲದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ -3, ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -9 ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೋರಾಟಗಾರರಾಗಿದ್ದು, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕೆಲವು ce ಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಲಿವ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಒಮೆಗಾ -9 ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ. ಅವುಗಳು ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ದೇಹದಿಂದ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುವುದು. ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

1. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ - 2.5-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. table ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ,
2. ತೀವ್ರ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿ - 40 ಮಿಲಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ತಿಂಗಳು. ಮುಂದೆ, 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತೀವ್ರ ಬೊಜ್ಜು.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯ ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ ಒಮೆಗಾ -3, ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -9. ಈ ಸೂಚಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೀನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅಪರೂಪದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ 100 gr ನಲ್ಲಿ. ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 68 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಆಲಿವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 11 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ. 100 gr ನಲ್ಲಿ. ಉತ್ಪನ್ನ.

ಆದರೆ ಇದು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯ medicine ಷಧಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾಳೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಾದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವಾಗಿದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ನಾಳೀಯ ಅಡಚಣೆಯಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ drug ಷಧಿಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಇತರ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಅಹಿತಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುಮತದ ಪ್ರಕಾರ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಸಿಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

• ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ als ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು,
• ಮುಂದಿನ 5 ದಿನಗಳು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ 30 ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು,
• ನಂತರ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ - ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ 2-2.5 ಟೀ ಚಮಚ,
• ಎಲ್ಲಾ ನಂತರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. .ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ 2 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಅಗಸೆ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಈ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಧುನಿಕ pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ (ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು) ರೋಗಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧಿಯನ್ನು 2 ತಿಂಗಳ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಲಿವ್, ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಅಮರಂಥ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

Ations ಷಧಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಬಲ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಏಕೈಕ ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 900 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಅವರು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಈ ಭೀಕರ ರೋಗವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕುರುಡುತನ ಮತ್ತು ಕೈಕಾಲುಗಳ ನಷ್ಟ.

ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿನ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಒಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಒಮೆಗಾ -9 - 60-80%.
• ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಒಮೆಗಾ -6 - 4-14%.
• ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 15%.
• ಒಮೆಗಾ -3 - 0.01–1%.
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 0.8%.

ಆಮ್ಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು, ಫೀನಾಲ್‌ಗಳು, ಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಡಿ, ಕೆ, ಎ, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್‌ನಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೂಲ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತಡೆಯಲು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಹ ಇದು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸವೆತಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಲಿಯೊಕಾಂಟಲ್‌ನಂತಹ ವಸ್ತುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ

ಸ್ವತಃ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಿದಾಗ ಇದು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳು ಅವುಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಅನೇಕ negative ಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದಂದು ಸಾಧ್ಯ. ಅವನು 2 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿಂತಿದ್ದರೆ, ಅವನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹಾಗೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರುಪಯೋಗವನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ದಾಳಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕುಸಿತ, ತಲೆನೋವಿನ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಯಾವ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್, ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್, ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಮತ್ತು ರಿಫೈನ್ಡ್ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್

ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿವೆ, ಅದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್. ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ದ್ರವವು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ “ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್” ಎಂಬ ಶಾಸನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವವರಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
2. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲ. ದ್ರವವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.
3. ರುಚಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅವರೇ ಸರಕುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ರುಚಿ ಇಲ್ಲ, ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ದ್ರವವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಕೊರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ.

ಇತರ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರದ ಕಾರಣ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

1. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
2. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.
3. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ರೂಪ.
4. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.
5. ದೇಹ ವಿಷ.
6. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಡ್ಡಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅವನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥನಾಗಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಕಟಟ ಕಲಸಟರಲ ಅನನ ಕಡಮ ಮಡಲ ಕಲವ ಮನಮದದ. ಕಟಟ ಕಲಸಟರಲ ಅನನ ಕಡಮ ಮಡಲ ಕಷಯ (ಮೇ 2024).