ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮಾನವರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳು ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್‌ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಕ್ವಿಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಧುಮೇಹವಾಗಿರುವ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ವಿಲ್ ಎಂದಿಗೂ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ವಿಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರೊಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಬರಡಾದ ಶೆಲ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.

ರೋಗಿಗಳು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ ಪ್ರತಿದಿನ ಆರು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರ:

1. ಮೊದಲ 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆರು.
2. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಮುಖ್ಯ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಆರಂಭವು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಬ್ಬರು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಲು, ನೀವು ಅಂತಹದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ 250 ಪಿಸಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನ. ನಿಗದಿತ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯಿಂದಲೂ ಸಹ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು 2 ಘಟಕಗಳು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

• ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಬಲ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ
• ಉತ್ಪನ್ನವು ಸರಿಸುಮಾರು 13% ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಇದನ್ನು 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
• ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ "ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ" ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ: ಏಕೈಕ ಸ್ಥಿತಿ: ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ 6 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೃಷ್ಟಿ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ತಾಯಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಟೆಯಾಡಿದ, ಕೋಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ದಾಳಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಪಾಲಕರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು - ದಿನಕ್ಕೆ ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಮಗು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲ (ಸೂಪ್, ಗ್ರೀನ್ ಬೋರ್ಶ್ಟ್) ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಗು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.

ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಇದನ್ನು 1.5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

1. ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ,

2. ಮೂರನೇ ದಿನದಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಆರು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಉಪಾಹಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಆಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ಣ ಆಡಳಿತದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎರಡು ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 250 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಹಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಮಚ್ಚೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕೇವಲ 12 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಇರುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೈಕ ಮಿತಿಯೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ರೋಗಿಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ,
• 2 ರಿಂದ 5 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 157 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 12.7 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು 10.9 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 0.7 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವು ದುಂಡಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ತಿನ್ನಲಾದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ವೈದ್ಯರು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚೈನೀಸ್ ಸೂಪ್

1. ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೂರನೇ ಚಿಕನ್ ಸಾರು (6 ಕಪ್) ಕುದಿಸಿ.
2. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 1 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. l ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರು.
3. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಾರುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯಿರಿ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
5. ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
6. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ

ಒಬ್ಬರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

1. 5 ಹಳದಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಧುಮೇಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಡಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಚೀಲ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
3. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. “ಒರ್ಸಿನಿ” ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಕಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಓದಿ ಅಥವಾ ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಳಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾಗೆ ನೀವು ಭಯಪಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ವಿಲ್ ತನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲೈಸೋಜೈಮ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸೋಂಕಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕೆಲವು ಹಸಿ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. Before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಅಥವಾ ಚೀಲದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಶೆಲ್ - ಶುದ್ಧ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು 5-8% ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅದ್ಭುತ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ,
• ಲೈಸೋಜೈಮ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು, ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೂದಲು, ಹಲ್ಲುಗಳು,
• ಸತುವು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಾಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ
• ಕಬ್ಬಿಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳು,
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ,
• ಸುಧಾರಿತ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ,
• ವಿಷಕಾರಿ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆ,
• ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಣೆ,
• ದೃಶ್ಯ ಉಪಕರಣದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ,
• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
• ತೊಡಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
• ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆ,
• ಹೃದಯದ ಚೇತರಿಕೆ,
• ರಕ್ತನಾಳವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
• ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮ
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ,
• ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ - ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು,
• ವಿಕಿರಣ ರಕ್ಷಣೆ.

ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು:

• ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ
• ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ,
• ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ,
• ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಳಪೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು (16, 24 ಮತ್ತು 60%) ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು 50% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೂ ಇದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಸಣ್ಣ, ತೆಳು-ಗೋಡೆಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ವೃಷಣಗಳು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತವೆ:

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಸ್ತುಗಳು (12% ವರೆಗೆ),
2. ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಸುಮಾರು 13%),
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಸುಮಾರು 0.6%),
4. ನೀರು (ಸುಮಾರು 74%),
5. ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳು (ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್),
6. ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ),
7. ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ಮರಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ).

ಮಕ್ಕಳು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ವಿಷ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿನ ಸೋಂಕಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಇದು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವರ ಅನೇಕ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇತರ ಜಾತಿಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನರು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಗಕ್ಕೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾರಿಗೆ ಅದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಯಾರು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ), ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ರೋಗಗಳಿವೆ. ಒಂದೆಡೆ, ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೇಹವು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

1. ಆಸ್ತಮಾ
2. ರಕ್ತಹೀನತೆ
3. ಮೈಗ್ರೇನ್
4. ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
5. ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ದೋಷಗಳು
6. ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
7. ದುರ್ಬಲತೆ
8. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತಗಳು,
9. ಕಡಿಮೆ ತೂಕ
10. ದುರ್ಬಲ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ
11. ಮಧುಮೇಹ

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಇದರರ್ಥ ಈ ಜಾತಿಯ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಕೋಳಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹರಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ರೋಗವು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸೋಂಕಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕೊರತೆಯು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆ ಇಲ್ಲ - ಪುಲ್ಲರೋಸಿಸ್, ಇದು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಸೋಂಕಿನ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಷ್ಟೊಂದು ತೀವ್ರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೃಷಿ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದಾಗ, ಶೆಲ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ "ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು". ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಶೇಖರಣೆಯ ಸರಾಸರಿ ಅವಧಿ:

1. ಶೀತದಲ್ಲಿ - 60 ದಿನಗಳು (ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನದಿಂದ),
2. 24 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು 1 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು,
3. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಕಿಣ್ವದ ಕೊರತೆಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಕ್ವಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಭೇದಿಸುವ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5-7 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 7-10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ ಸಿಡಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ).

ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವಾಗ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು. ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತುಂಬಾ ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೋಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಓವೊಮುಕಾಯ್ಡ್. ಈ ಘಟಕವು ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ .ಷಧಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು (ದಿನಕ್ಕೆ 6 ತುಣುಕುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಭಾಗವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆಗೆ, 7 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ - 2 ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ, ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ - 3 ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು 3 ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರೋಗದ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಅಂಶ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ. ಅದು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಮಾಹಿತಿಯು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ. ಇದು ತಪ್ಪಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ಕೋಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ತಜ್ಞರಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇವನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು: ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 6 ತುಂಡುಗಳು. ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾದಾಗ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ 2 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋರ್ಸ್ 2 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

1. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಐದು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿನ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 3 ದಿನಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, 3 ದಿನಗಳ ರಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವಿಕೆ,
2. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸದೊಂದಿಗೆ (ನಿಂಬೆ ಬದಲಿಗೆ). ನಿಂಬೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ (ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ) ರೋಗಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಸೂಚಿಸಿದ ಡೋಸೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಹಾಯಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ:

ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ನೀವು ಅವನನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಅವು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾರಿಗಾದರೂ - ಹಾನಿಕಾರಕ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

• ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ

ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ. .ಷಧವಲ್ಲ. ->

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಯಾವುದು

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು 14% ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಗುಂಪು ಬಿ, ಇ, ಎ, ಡಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು
• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಸುಮಾರು 11%).

ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು "w> ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ

ಒಂದು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ:

• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು,
• ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ನ ಮೂಲವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಭಾಗವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನ. ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು 100 ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಜಿಐ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಬದಲಾಗಬಹುದು - ಸೂಚಕವು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಡಿಮೆ (ಮಧ್ಯಮ) ಜಿಐ ಆಹಾರಗಳು - ಅವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು - ಟೇಬಲ್

* ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಮೊ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಲಹೆಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ:

lunch ಟದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಕಾರ - ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ: ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೋಪಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿ 6 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಎರಡು ಅಂಕಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ದೃಷ್ಟಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ
• ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು »w> ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ:

• ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಬಯೋಟಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು, ಬೂದು ಚರ್ಮ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಈ ರೋಗವು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
• ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾರಣ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್,
• ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಾಹಕವಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗವು ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಟೈಫಾಯಿಡ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು:

1. ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ “ಡಿ” ಅಕ್ಷರದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. "ಸಿ" ಅಕ್ಷರವು 25 ದಿನಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿಯೇ ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ - ತಾಜಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬಗ್ಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿಡಿ. ಇನ್ಶೆಲ್ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಕ್ಕೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೂರ್ವ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಕೊರತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

"ಡಿ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಸಿ" ಅಕ್ಷರದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಿದರೆ 25 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 7–13 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಹೆರಿಂಗ್, ಮಸಾಲೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಎಗ್‌ಶೆಲ್‌ನ ಬಣ್ಣವು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೈಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಕಂದು ಬಿಳಿಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

1. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (4–5 ಪಿಸಿಗಳು.) ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ).
4. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು, ನಾವು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ - ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೊದಲ ವಿಧ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.