ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಂತಹ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: “ಬಿಸಿಲು ಮೂಲ”, “ಜೆರುಸಲೆಮ್‌ನಿಂದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು”, “ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್”.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಈ ತರಕಾರಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲದಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ions ಷಧ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಎಂದರೇನು

ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಧುಮೇಹವು 1 ನೇ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾದಾಗ, ಈ ರೋಗವು 2 ನೇ ವಿಧಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೋಗಿಯು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಧುಮೇಹ ಒಕ್ಕೂಟವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ 290 ದಶಲಕ್ಷ ಜನರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರಾಶಾದಾಯಕ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ 2026 ರ ವೇಳೆಗೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ 340 ದಶಲಕ್ಷ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹವು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ದೇಹ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಒರಟು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

"ಬಿಸಿಲಿನ ಮೂಲ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೂರದ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನಿವಾರ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು:

1. ತರಕಾರಿ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ವಸ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ಯುಲಿನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಈ ವಸ್ತುವು ದೇಹದ ಸ್ವಂತ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಶೀತಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ದೃಷ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
4. ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಸಿಟೋನ್ ಇದ್ದರೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಅರ್ಥ

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು 49 ಘಟಕಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 50 - 69 ಘಟಕಗಳ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ರೋಗವು ಸ್ವತಃ ಉಪಶಮನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 70 ಯುನಿಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಮಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ. ಆದರೆ ಇದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜಿಐ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಹೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ ಎಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಯಾವ ಜಿ ಹೊಂದಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಸೂಚ್ಯಂಕವು 15 ಘಟಕಗಳು.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದರಿಂದ ನೋಡಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಯ 250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು "ಸಿಹಿ" ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಪ್ರತಿ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಇನುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣ 10-15%.

ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಕೃತಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹದ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ಅದರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಪ್ರಶಂಸಾಪತ್ರಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

1. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
2. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ
3. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ
4. ಇನುಲಿನ್
5. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
6. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
7. ಸಿಲಿಕಾನ್
8. ರಂಜಕ
9. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
10. ಕಬ್ಬಿಣ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನುಲಿನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ-ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮಗು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಆಂಟಿಮೆಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಟೇಕ್ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ, ವಾಕರಿಕೆ,
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು, ಅದು ಎಡಿಮಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಹೊಂದಿರುವ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ 70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇರುಗಳಿಂದ ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 800 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ,
2. ಕನಿಷ್ಠ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ,
3. ಒತ್ತಡದ ನಂತರ
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

• ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾ,
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ
• ಮೊದಲ, ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ,
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ

ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು - ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸು ಇಲ್ಲ - ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫೈಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. “ಸಿಹಿ” ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಮೂಲ ಬೆಳೆ, ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಸಿರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಲೋಹವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನ್‌ಪೀಲ್ಡ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೂ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ drugs ಷಧಿಗಳಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ drugs ಷಧಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ (ಅವುಗಳ ಹೆಸರು):

Drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿರಪ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮಧುಮೇಹವು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ? ಮಧುಮೇಹ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ವೊಡ್ಕಾದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ತಪ್ಪು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಟಿಂಚರ್ ಮಧುಮೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ಟಿಂಚರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಒಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ,
• ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ.

ಇದು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೇಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ದರ ಮೂರು ವಾರಗಳು.

ಈ ಟಿಂಚರ್ "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳೆರಡೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇರಬಾರದು. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೇಬು ಆನಂದ" ವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಸೇಬು, ಒಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅಂತಹ at ಟಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಲಘು ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಡೈಕಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

1. ಡೈಕಾನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
2. ಒಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು,
3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳು,
4. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್
5. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಡೈಕಾನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಸಲಹೆಗಳು

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತವಲ್ಲದ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನ ರೋಗವು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರಗತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಫ್ರೋಪತಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು:

ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು 2000 - 2200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ನೀವು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಚಹಾ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು. ಮೂಲಕ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಗಂಭೀರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೇರಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು (ಫ್ರೈ, ಕುಕ್, ಸ್ಟ್ಯೂ). ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ, ರಸ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು.

ಆಸ್ಪೆನ್ ತೊಗಟೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜ್ಯೂಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಂಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ಕ್ವೀ zed ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಿರಪ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಯು ಸಣ್ಣ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ. ಮೊದಲು ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಲ್ಪ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 50-60 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂದು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅದರ ನಂತರ ಕೊಳೆಗೇರಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯ.

ಈ ತಾಪನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ

ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯಾಸಗೊಂಡ ಕಷಾಯವನ್ನು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಂಚರ್ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ, 1 ಚಮಚ (ಟೀಚಮಚ) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಾಮಿಕ್ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಕಪ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದರ ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

"ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂತೋಷ"

ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವ-ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಆಲಿವ್).

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್. ಕೆಲವು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಅದರಿಂದ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯ, ಅದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೌಲ್ಯ

ಮಧುಮೇಹ drugs ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಇನುಲಿನ್ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಇದು ಬಲ್ಬ್ನ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವೇ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಧಿಕೃತ .ಷಧದಿಂದಲೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯೊಳಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
• ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
• ಅಂಗಗಳನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕನಿಷ್ಠ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ:

• ಬಲ್ಬ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
• ವಾಯು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ (ಕಚ್ಚಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಇದ್ದರೆ,
• ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು)
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ.

ಮಧುಮೇಹ ತಿನ್ನುವ ಪೇರಳೆ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಸಸ್ಯದ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾಜಾ ಮೂಲವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರುಚಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು companies ಷಧೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ (ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್). ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 4 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು (ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 1 ರಿಂದ 4 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ) ಬಳಸಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ನಂತರ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು age ಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವಾಗ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

1. 500 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ,
2. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ,
3. ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಳೆತದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಉಪಕರಣವನ್ನು ⅓ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಕಷಾಯ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾಂಡದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಸಸ್ಯವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಳತೆ ಮಾಡಿ. ಚಮಚಗಳು
2. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
3. 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ,
4. ರೆಡಿ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

.ಷಧಿಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯ

ಉಪಕರಣವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ.

1. “ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್” ನ 500 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
2. ಟಿಂಚರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹತ್ತಿ-ಗಾಜ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ಮಿಲಿ ಟಿಂಚರ್ ಬೆರೆಸಿ ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಉಪಕರಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (500 ಗ್ರಾಂ),
2. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
3. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕುರುಳುತ್ತವೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶವಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಿಂದಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಿರಪ್ ಆಧಾರಿತ ines ಷಧೀಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಉಪಕರಣವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಇಡೀ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 12 ತಿಂಗಳುಗಳು.

"ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ನ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ಮತ್ತು ದಿನದಲ್ಲಿ 2-3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

1. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು 100 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಒಣಗಿದ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ).
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 15 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯಬೇಕು:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು,
• ನೀವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು,
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕಾದರೆ ಉಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

1. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೂಲವನ್ನು ಸ್ವಚ್ gra ಗೊಳಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಗಾ en ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೊಪ್ಪಿನ ಗುಂಪನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಟೆಂಡರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ರೋಗಿಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅವನ ಮನೆಯವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.

1. 4 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಳೆತ ನಾನು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇನೆ. 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಕ್ರಮೇಣ 80 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಎಲೆಕೋಸು ಮಾತ್ರ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಅನೇಕರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇಡೀ ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
2. ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,
3. ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 40 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಲವಣಯುಕ್ತವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
5. ಕ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಟರ್ ಬಳಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
6. 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

1. ಎಳೆಯ ನೆಟಲ್‌ಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ನೆಟಲ್ಸ್ನ 8-10 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ 3 ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಖಾದ್ಯವನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾಲು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಿಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.