ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನಾಫ್
ಈ ಪುಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವೆಬ್ಸೈಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.
ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:
- ವಿಸ್ತರಣೆಯಿಂದ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಉದಾ. ಜಾಹೀರಾತು ಬ್ಲಾಕರ್ಗಳು)
- ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಉಲ್ಲೇಖ ID: # 711194d0-a6e5-11e9-b81e-c1cd1ce63026
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ, 0.4 ಕೆಜಿ.,
- ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು, ತಲಾ 0.25 ಕೆ.ಜಿ.,
- ತಾಜಾ ಕೆನೆ, 0.2 ಕೆಜಿ.,
- ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಚಮಚ,
- ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ,
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 4 ಬಾರಿಯ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
INGREDIENTS
- ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪೀಸ್
- ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು
- ಬ್ರೊಕೊಲಿ 400 ಗ್ರಾಂ
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 1 ಪೀಸ್
ನನ್ನ ಬಳಿ ಕೊಮೊ ಟಾರ್ಟಾರ್ ಇದೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ
- ಕ್ರೀಮ್ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ಉತ್ಪನ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಜಾಹೀರಾತುಗಾಗಿ ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸರಿಯಾದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಇದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಎಲೆಕೋಸು - 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ 200 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ, ಹೋಳಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು (ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಭಾಗದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.